Najlepsze najlepsze odmiany wiciokrzewu na Uralu: jakie są cechy wyboru odmiany i jej uprawy w tym regionie

Wiciokrzew ceniony jest za oryginalny i cierpki słodko-kwaśny smak, delikatny miąższ i proste wymagania uprawowe. Jagoda nie jest tak popularna jak wiśnie czy porzeczki, ale z roku na rok coraz więcej ogrodników sadzi ją na swoich działkach. Roślina całkiem nadaje się do uprawy w warunkach klimatycznych Uralu i Syberii - wystarczy dokładnie rozważyć wybór odmiany i wziąć pod uwagę rady i zalecenia doświadczonych ogrodników.

Wymagania dotyczące wyboru odmiany wiciokrzewu na Uralu

Wiciokrzew dojrzewa wcześnie – ogrodnicy zbierają plony w połowie czerwca. Aby jagody urosły duże i soczyste, zaleca się zwrócenie szczególnej uwagi na wybór odmiany. Ural charakteryzuje się krótkim i wilgotnym latem, mrozami, częstymi mgłami i wiatrami.

Odmiana wiciokrzewu musi być odporna na nagłe zmiany pogody oraz posiadać dużą odporność na choroby i szkodniki owadzie. Doświadczeni ogrodnicy wybierają odmiany odporne na wilgoć i mróz.

Wybór najlepszych odmian na Ural

Wiciokrzew uralski nie ustępuje jagodom południowym pod względem smaku i walorów handlowych. Następnie przyjrzyjmy się najlepszym odmianom rozwój na Uralu.

Altówka

Krzew jest mocny, osiąga 2 m wysokości, korona jest gęsta i owalna. Jagody są owalne, cylindryczne, wydłużone, o masie do 1 g. Skórka jest niebieskofioletowa, gładka, z lekkim nalotem woskowym. Miąższ jest soczysty, słodko-kwaśny, o gorzkim smaku.

Viola dojrzewa razem, jagody nie spadają z krzaka.Z jednej rośliny zbiera się od 2 do 3 kg plonu. Główne zalety to atrakcyjny wygląd i silna odporność na choroby.

Gorlinka

Wczesna i bardzo słodka odmiana Gorlinka jest popularna wśród ogrodników Uralu i Syberii. Krzewy są niewielkie, o zwartej i schludnej koronie – Gorlinka ozdobi każdą działkę ogrodową.

Jagody nie są kwaśne ani gorzkie, wyróżniają się soczystym i słodkim miąższem. Jagody są duże, ważą od 1 do 2 g, mają bogaty niebieski kolor. Odmiana odporna na zimę, plonuje do 4 kg z krzaka. Wiciokrzew wykorzystuje się w kuchni - robi się dżemy, kompoty, mrożone lub suszone na zimę.

Ciekawy! Wiciokrzew Gorlinka stanowi pikantny i smaczny sos do mięs. Jagody miesza się z miętą, papryczką chili, czosnkiem, ziołami, octem jabłkowym i cukrem. Sos doskonale komponuje się z wieprzowiną i wołowiną.

Kopciuszek

Rośliny są małe, dorastają do 0,7 m wysokości, półrozłożyste. Masa jagody waha się od 0,7 g do 1,5 g, w zależności od miejsca uprawy i warunków pogodowych. Kształt jest wydłużony, kolor niebieski, skórka cienka z nalotem.

Smak wiciokrzewu jest słodki, z lekką przyjemną kwaskowatością i bogatym aromatem jagód. Jagody zbiera się od 15 czerwca, jeden krzew daje od 2 do 4 kg. Jeśli lato jest mokre i chłodne, Kopciuszek dojrzewa nierównomiernie - ogrodnicy stopniowo zbierają owoce.

Duma Bakchara

Odmiana jest popularna wśród ogrodników w całej Rosji. Rośliny są średniej wysokości - od 1 do 1,5 m. Korona jest kulista, pędy rosną chaotycznie. Masa jagody wynosi około 1,4 g, kolor jest fioletowy z niebieskim odcieniem, skórka jest gęsta i szorstka.

Miąższ ma deserowy i delikatny smak, umiarkowanie słodki i soczysty. W pierwszym roku uprawy z krzaka zbiera się około 1,5 kg owoców, w kolejnych latach od 2 do 4 kg. Pride Bakchar jest odporny na zmiany pogody i rzadko choruje.Odmiana ceniona za zrównoważony smak i wszechstronność zastosowania.

Amfora

Średniej wielkości krzewy osiągają wysokość 1,5 m. Pędy są równe, wyrastają prosto w górę - wiciokrzew amforowy często wykorzystuje się do celów dekoracyjnych i wykorzystuje się do dekoracji działki ogrodowej. Waga jagody waha się od 1 g do 2 g, kolor jest niebiesko-niebieski, z woskową powłoką.

Miąższ jest średnio gęsty, smak jest słodko-kwaśny, z lekką goryczką. Zalety: łatwość transportu, bogaty skład witamin, mrozoodporność. Wydajność wynosi około 2 kg na krzak.

Amazonka

Lekko rozłożyste krzewy nadają się do uprawy na małych działkach ogrodowych - zajmują mało miejsca i są bezpretensjonalne w pielęgnacji. Masa owocu około 1 g, kolor fioletowo-niebieski, kształt dzbanka. Smak jest słodko-kwaśny z goryczką, miąższ soczysty, aromat słaby.

Wydajność do 1,5 kg na roślinę. Jagody dojrzewają gładko i nie opadają w okresie dojrzewania.

Lapis lazuli

Odmiana średniowczesna jest odporna na upały i suszę i zapuszcza korzenie w każdym regionie. Krzew jest średniej wielkości, pędy mocne. Jagody są duże - waga jednej osiąga 1,5 g. Skórka jest fioletowa i cienka, z lekkim nalotem.

Miąższ jest delikatny i przyjemny w smaku, słodki, nie gorzki. Wydajność - do 2,5 kg na roślinę. Wiciokrzew Lapis lazuli jest lekko dotknięty szkodniki owadzie, różni się możliwością transportu i utrzymaniem jakości.

Ciekawy! Aby uzyskać obfite zbiory, ważne jest prawidłowe podlewanie wiciokrzewu. Odbywa się to bezpośrednio przy korzeniu – roślina ma zwarty system korzeniowy: woda powinna nawadniać wszystkie korzenie. Nie zapominają też o nawozach – raz w miesiącu dodają do gleby kompleks mineralny. Kiedy krzaki rosną, ogrodnicy odcinają suszone gałęzie.

cyrkonia

Rośliny energiczne wymagają dużo miejsca i światła, dlatego sadzę je w przestronnych i nasłonecznionych miejscach.Masa jagody wynosi około 1 g, kształt jest wydłużony, kolor jest niebieski z białym nalotem. Smak jest słodki i soczysty, bez goryczy, aromat umiarkowany. Z 1 m2 zbieram około 0,3 kg plonu.

Cyrkonia jest ceniona za odporność na mróz, stabilną produktywność i atrakcyjny wygląd. Jagody nadają się do dekorowania potraw, zamrażania i przetwarzania.

Wczesne odmiany wiciokrzewu na Uralu

Zbiór wczesnych odmian następuje pod koniec maja lub na początku czerwca. Wiciokrzew ten używany jest na świeżo lub do przygotowania zimowych przetworów. Odmiany wcześnie dojrzewające nie sprawiają kłopotów ogrodnikom i rzadko chorują.

Maria

Odmiana produkcyjna odporna na mróz. Krzewy są zwarte i niskie. Miąższ jest smaczny i delikatny, bez kwaśnego i gorzkiego zabarwienia. Masa jednego owocu sięga 1,5 g, kształt jest zaokrąglony-wydłużony, kolor jest ciemnofioletowy. Aromat jest bogaty i jagodowy, więc lubią jeść świeże wiciokrzew. Z jednego krzaka ogrodnicy zbierają około 1,7 kg.

Niebieski ptak

Rośliny są wysokie, niektóre okazy osiągają 1,8 m. Korona jest masywna, owalna. Waga jagody wynosi około 1,2 g, kształt jest podłużny, kolor jest czarno-niebieski. Miąższ jest słodko-kwaśny, przyjemny w smaku.

Ogrodnicy twierdzą, że wiciokrzew smakuje jak Bluebird przypomina mi jagody. Skórka owocu jest cienka, pokryta woskiem. Plon odmiany wynosi około 2 kg z krzaka, Blue Bird dojrzewa w połowie czerwca.

Wiliga

Odmiana średniowczesna charakteryzuje się słodkim miąższem i soczystym smakiem. Krzew jest energiczny i wymaga dużo miejsca i światła. Jagody są długie, do 0,7 mm. Kolor jest fioletowo-niebieski, ma woskową powłokę. Masa wiciokrzewu wynosi około 1 g, plon do 2,4 kg z rośliny. Odmiana odporna na mróz i dużą wilgotność, rzadko choruje, jest bezpretensjonalna w uprawie.

Ciekawy! Wiciokrzew jest rośliną wieloletnią, dlatego krzew może rosnąć w jednym miejscu nawet 80 lat. Do sadzenia przygotuj dołek o wymiarach 1 m x 1 m. Na dnie ułóż grubą warstwę drenażu, np. z łamanej cegły. Sadzonki umieszcza się w dołku, tak aby dolne gałęzie były pokryte ziemią. Następnie wiciokrzew ściółkuje się liśćmi, skoszoną trawą, igłami sosnowymi, popiołem lub trocinami.

Odmiany w środku sezonu

Średnio dojrzewające odmiany wiciokrzewu dojrzewają do 20-25 czerwca. Ważne jest, aby wybrać jagodę, która po dojrzewaniu nie spadnie na ziemię. Przyjrzyjmy się dalej popularnym odmianom.

Nimfa

Wysokość rośliny wynosi około 1,6 m, gałęzie są średniej długości. Nimfa to mrozoodporna odmiana, która daje plony nawet podczas mroźnego lata. Owoce są wydłużone, koloru ciemnoniebieskiego. Masa jagody wynosi około 1,2 g, miąższ jest średnio gęsty, soczysty. Smak jest słodko-kwaśny, przyjemny. Z jednej rośliny ogrodnicy zbierają około 2 kg wiciokrzewu.

Bazhovskaya

Roślina jest wysoka i rozłożysta, dorasta do 2 m. Owoce wyglądają jak małe beczki - gęste, lekko wydłużone. Masa jagody wynosi około 1,5 g, niektóre okazy osiągają 2 g. Kolor jest ciemnoniebieski, powierzchnia jest bulwiasta. Smak jest słodki i delikatny, dlatego jagodę wykorzystuje się do przygotowywania deserów i wypieków. Wydajność wynosi około 2,5 kg na roślinę.

Yugana

Krzew jest wysoki, około 1,7 m. Jagody są czarno-fioletowe, z woskowym nalotem. Kształt owalny, końcówka lekko zaokrąglona. Masa jagody wynosi około 1,6 g, smak jest deserowy, z orzeźwiającą kwaskowatością. Plon jest stabilny - od 3 do 6 kg z krzaka w sezonie.

Jagody utrzymują się na roślinie do 1,5 miesiąca i nie opadają. Nadaje się do długotrwałego przechowywania i transportu. Wiciokrzew jugański po zamrożeniu nie zmienia swojego smaku i zachowuje witaminy i minerały.

Wiciokrzew późny na Ural

Późno dojrzewające odmiany wiciokrzewu owocują już na początku lub w połowie lipca. Istnieje opinia, że ​​​​najsłodsze są późne jagody.

Ognisty opal

Krzewy są średniej wielkości, osiągają wysokość 1,5 g. Masa jagody wynosi około 1 g, kolor jest czarno-niebieski, z mocnym nalotem woskowym. Miąższ jest soczysty, smak jest słodki z goryczką. Kształt jagody jest okrągło-owalny, skórka gładka. Plon Fire Opal jest stabilny - od 3 do 6 kg w sezonie. Odmiana odporna na choroby grzybowe i wirusowe oraz zimotrwała.

Wybraniec

Krzew jest wysoki, korona gęsta. Jagody są duże, każda o masie około 1,2 g. Kształt owalny, wydłużony, ze spiczastym końcem. Kolor jest fioletowo-niebieski, skórka cienka. Wybrany ceniony jest za atrakcyjną prezentację i słodki smak. Wydajność do 3,5 kg na krzak w sezonie.

Wspólnota

Wysokość krzewu do 2 m, pędy są mocne i rozłożyste. Jagoda jest owalna, okrągła, niebieska, powierzchnia jest nierówna. Masa wiciokrzewu osiąga 1,5 g, smak jest słodko-kwaśny, a przy braku wilgoci wyczuwalna jest goryczka. Dojrzałe jagody nie opadają i mają uniwersalne zastosowanie. Wydajność do 2,5 kg na sezon.

Inne opcje

Oprócz okresu dojrzewania przy wyborze odmiany należy zwrócić uwagę na wielkość jagód, smak i zdolność zapylania. Wiciokrzew duży służy do zamrażania lub suszenia, wiciokrzew słodki służy do robienia dżemów lub dżemów na zimę.

Największy

Wiciokrzew jest bogaty w witaminy i minerały, dzięki czemu potrawy z niego przyrządzane są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Jagody są często wykorzystywane do przygotowywania dietetycznych potraw i napojów – nabierają cierpkiego smaku i bogatego jagodowego aromatu.

1. Córka Giganta. Waga jagód sięga 2,5 g, długość około 3 cm, na zewnątrz taki wiciokrzew wygląda jak miniaturowe gruszki. Smak jest słodki i soczysty, bez goryczy.Plon jest stabilny – ogrodnicy zbierają do 6 kg w sezonie.
2. Silginka. Masa owocu wynosi około 1,5 g, kolor jest ciemnoniebieski, z woskowym nalotem. Miąższ jest soczysty i słodki, zawiera dużą ilość witaminy C. Z jednej rośliny ogrodnicy zbierają rocznie do 3 kg jagód. Odmiana jest odporna na szkodniki owadzie.
3. Syberyjski. Odmiana mrozoodporna idealnie nadaje się do uprawy na Uralu. Masa około 1,5 g, skórka cienka, koloru niebieskiego. Miąższ jest delikatny, smak deserowy, słodko-kwaśny. Z jednego krzewu w sezonie można uzyskać 3-4 kg wiciokrzewu.

Samozapylające odmiany wiciokrzewu

Odmiany samopylne to odmiany, które nie wymagają owadów zapylających. Nie występują one w wiciokrzewach, chociaż wielu agronomów wciąż bada ten problem i próbuje opracować odmianę samozapylającą.

Optymalnym rozwiązaniem jest posadzenie jagody wymagającej zapylenia krzyżowego. Dzieje się tak za pomocą owadów przenoszących pyłek z jednego kwiatu na drugi. Ważne, aby były to kwiaty różnych odmian wiciokrzewu.

Odmiany i zapylacze mogą być następujące:

• Brązowe i niebieskie wrzeciono;
• Niebieski Ptak i Kopciuszek;
• Nimfa i Puszkinskaja.

Ogrodnicy sadzą te odmiany obok siebie. Następuje zapylenie krzyżowe i kwitnienie jagód. Warto zauważyć, że ta metoda uprawy jest uważana za jedną z najbardziej skutecznych.

Najsłodszy

Odmiany słodkie uwielbiają umiarkowaną wilgotność, zrównoważone nawożenie, luźną i żyzną glebę. Taki jagody nadają się do spożycia na świeżo — uwielbiają je dorośli i dzieci.

Miąższ powinien być soczysty i delikatny, o słodkim smaku.

1. Altówka. Waga jagody wynosi około 1 g, kształt jest wydłużony. Kolor jest ciemnofioletowy, czasem czarny. Odmiana odporna na owady i szkodniki, plon wynosi około 1,5 kg z krzaka.
2. Moja radość. Masa około 1,2 g, miąższ deserowy, bez goryczki. Moja radość dojrzewa już na początku lipca, ogrodnicy wykorzystują zbiory do przygotowania przetworów. Aby uzyskać obfite zbiory, zaleca się nawożenie wiciokrzewu nawozami mineralnymi.
3. Jaskółka oknówka. Jagoda waży około 1,5 g, smak jest bardzo słodki. Dojrzewają do połowy czerwca, są odporne na mróz. Rośliny są bezpretensjonalne w pielęgnacji. Wydajność wynosi około 0,5 kg na 1 m2. Odmiana Lastochka ma przyjemny aromat jagodowy.

Jak wybrać odmianę - rekomendacje ekspertów

Do sadzenia na Uralu wybiera się odmiany odporne na mróz. Sadzonki muszą być mocne, zalecany wiek to nie więcej niż dwa lata. Zwróć uwagę na gałęzie - powinny być elastyczne, nie suche, bez zagięć i pęknięć. Ważne jest, aby sprawdzić u sprzedawcy, w którym roku wiciokrzew zaowocuje.

Ogrodnicy przy zakupie biorą również pod uwagę następujące cechy:

• walory smakowe;
• wydajność;
• wymagania dotyczące opieki;
• rozpadający się;
• odporność na choroby i szkodniki.

Jeśli wiciokrzew zostanie wybrany do celów dekoracyjnych, nie zwraca się uwagi na smak i plon - rolę odgrywa wysokość i wielkość krzewu, liści i korony. Jeśli jagody są wykorzystywane do celów kulinarnych, wręcz przeciwnie, nie patrzą na wysokość drzewa, ważne są jedynie cechy smakowe i wydajność.

Wniosek

Wiciokrzew jest ozdobą ogrodu oraz źródłem witamin i minerałów. Jagody wyróżniają się dziwacznym kształtem i apetycznym niebiesko-fioletowym odcieniem. W przypadku Uralu wybrane odmiany to Viola, Izbrannitsa, Blue Bird i Commonwealth.

Przed zakupem sadzonki zwróć uwagę na jej wygląd, opis odmiany i recenzje innych ogrodników. Wiciokrzew sadzi się na glebach suchych i pożywnych, po wykopaniu dołu i umieszczeniu na dnie małego kamienia.Wiciokrzew jest bezpretensjonalny w pielęgnacji, ale ważne jest przestrzeganie harmonogramu podlewania i terminowe przycinanie suchych i słabych gałęzi.