Wczesna słodka odmiana wiciokrzewu „Silginka”
Wiciokrzew to wczesna jagoda, która nie boi się mrozu. Dla mieszkańców zimnych regionów, gdzie różnorodność upraw jest ograniczona, ta jagoda jest darem niebios. Bogata w witaminy Silginka zachwyci Cię zbiorem pysznych owoców na początku lata.
Opis odmiany wiciokrzewu Silginka
Silginka to wysoki krzew z rodziny wiciokrzewów, który wyróżnia się mrozoodpornością i wytrzymuje mrozy do -40°C. Wysokość krzewu sięga 1,5 m. Wyprostowane gałęzie tworzą zaokrąglony kształt i są lekko gęste. Na jednym krzaku wyrasta do 15-18 zielonych gałązek, które z wiekiem ciemnieją. Liście są średniej wielkości, mają wydłużony owalny kształt, w kątach których tworzą się pąki kwiatowe.
Pochodzenie i rozwój
Pierwsze uprawiane odmiany wiciokrzewu pojawiły się stosunkowo niedawno, roślina ta była szczególnie kochana przez mieszkańców północnych regionów, gdzie różnorodność jagód odpornych na mróz nie jest tak duża. Większość odmian wiciokrzewu wyhodowano w rosyjskich szkółkach.
Silginka to jedna z pierwszych uprawianych odmian wiciokrzewu, wyhodowana w 1978 roku w obwodzie tomskim.
Historia hodowli
Odmiana Silginka powstała w wyniku skrzyżowania odmian Turchaninova i Roxana w 2004 roku, a w 2011 roku została wpisana do rejestru państwowego. Hodowcy Szkółki Badawczej Bakchar poszukiwali odmiany, która dobrze znosi zimowe przymrozki i wytwarza owoce o wysokim smaku.
Skład chemiczny, pierwiastki śladowe i witaminy, korzystne właściwości
Jagody wiciokrzewu znacznie przewyższają inne uprawy jagodowe pod względem składu biochemicznego. To ważne źródło witamin jest szczególnie cenione na początku lata.
Wiciokrzew zawiera 9% cukrów i 4% kwasów, wysoką zawartość kwasu askorbinowego oraz ważnych dla człowieka substancji aktywnych: rutyny, leukoantocyjanów, kwasu chlorogenowego i kawowego. Substancje te zwiększają wytrzymałość naczyń włosowatych. Owoce wiciokrzewu są przydatne w leczeniu nadciśnienia i miażdżycy. Ich miąższ zawiera dużo fosforu, wapnia, potasu, magnezu, żelaza, jodu, manganu, miedzi, krzemu, retinolu, witamin z grupy B itp.
100 g jagód zawiera:
- kwas askorbinowy – 150 mg;
- potas – 70 mg;
- sód – 35 mg;
- fosfor – 35 mg;
- magnez – 22 mg;
- wapń – 20 mg;
- tiamina – 3 mg;
- ryboflawina – 3 mg;
- żelazo – 1 mg;
- beta-karoten – 0,3 mg;
- mangan – 0,1 mg;
- jod – 0,1 mg;
- miedź – 0,1 mg;
- krzem – 0,09 mg;
- glin – 0,08 mg;
- stront – 0,08 mg;
- retinol – 0,05 mg.
Skład chemiczny i smak wiciokrzewu może się różnić w zależności od pogody i warunków klimatycznych rozwój. Przy wysokiej wilgotności w jagodach gromadzi się dużo kwasu askorbinowego, w suchych regionach zawartość garbników i cukrów jest wyższa.
Jedzenie jagód pomaga:
- usuwanie soli metali ciężkich i nadmiaru cholesterolu z organizmu;
- stabilizować ciśnienie krwi;
- normalizować funkcjonowanie przewodu pokarmowego;
- wzmocnić mięsień sercowy;
- poprawić krążenie krwi i wzmocnić ściany naczyń krwionośnych;
- wzmacniają układ odpornościowy i pomagają organizmowi zwalczać infekcje.
Korzyści mogą przynieść nie tylko jagody wiciokrzewu.Jej kwiaty, liście i kora zawierają wiele przydatnych substancji, które mają działanie przeciwzapalne, moczopędne i żółciopędne.
Odwar z kwiatów i liści pomaga przy zapaleniu żołądka, wrzodach żołądka i dwunastnicy, zaleca się w celu zwiększenia apetytu i poprawy funkcjonowania przewodu żołądkowo-jelitowego.
Odwar z młodych gałązek pomaga w leczeniu infekcji wirusowych, działa napotnie, przeciwgorączkowo, antyseptycznie i wzmacnia układ odpornościowy.
Funkcje aplikacji
Jagody Silginki spożywa się nie tylko na świeżo, ale wykorzystuje się je także do produkcji dżemów, kompotów i nalewek. W medycynie ludowej istnieje wiele przepisów na wywary z liści, kwiatów i kory wiciokrzewu, które działają leczniczo i wzmacniająco na organizm.
Okres dojrzewania
Owoce Silginki dojrzewają pod koniec maja - na początku czerwca, jest to pierwsza ze wszystkich jagód, które dojrzewają na około tydzień przed dojrzewaniem truskawek.
Produktywność i owocowanie
Wydajność odmiany jest dość wysoka, z dorosły krzak możesz zebrać od 2,5 do 3 kg jagód.
Odporność na choroby i szkodniki
Silginka jest odporna na prawie wszystkie choroby grzybowe, jednak wiele owadów stanowi zagrożenie dla krzewu. Wiciokrzew, mszyce i ryjkowce żywią się sokiem, liśćmi i jagodami rośliny.
Odporność na zimno i suszę
Silginka wytrzymuje mrozy do -40°C, wczesne kwiaty wiciokrzewu wytrzymują temperatury do -10°C. Bezboleśnie znosi suszę, krzewy podlewa się w miarę potrzeb.
Charakterystyka, opis wyglądu, smaku
Krzewy Silginki są uważane za średniej wielkości i osiągają wysokość 150-160 cm, mogą dorastać do 1 m szerokości.Zielone, wyprostowane gałęzie z czasem ciemnieją, kora na nich złuszcza się, co jest uważane za normę dla tych krzewów. Liście owalne mają kolor jasnozielony. Duże kwiaty tworzą się parami w kątach liści, które zastępują duże owoce. Masa owocu sięga 1,5 g, skórka pokryta jest woskowym nalotem, gładka i miękka, smak jest słodki z lekką kwaskowatością.
Dla jakich regionów najlepiej się sprawdza i jakie są wymagania klimatyczne?
Wiciokrzew nie jest najbardziej wymagającym krzewem, może rosnąć niemal wszędzie. W regionach północnych może wytrzymać silne i powtarzające się wiosenne przymrozki, w regionach południowych o ciepłym klimacie odnotowuje się pewne problemy. Krzew może ponownie zakwitnąć jesienią lub podczas przedłużających się zimowych roztopów. Wtedy nie możemy już czekać na letnie kwitnienie i owocowanie. W ciepłe zimy pąki mogą puchnąć i zostać uszkodzone przez mróz.
Główne zalety i wady tej odmiany
Silginka ma niewiele wad, którym można łatwo zapobiec, a zalety jagody znacząco wyróżniają tę odmianę.
Zalety:
- duże owoce;
- wczesne owocowanie;
- polubowne dojrzewanie;
- słodkie owoce;
- bezpretensjonalność;
- odporność na suszę i choroby
- mrozoodporność;
- stabilność plonów przez 30 lat;
- dobra przenośność.
Wady obejmują:
- potrzeba zapylania, niedobór eliminuje się, sadząc w pobliżu krzew innej odmiany;
- kruszenie się - do 30% zbiorów.
Jaka jest różnica od innych odmian i mieszańców
Główną cechą wyróżniającą odmianę jest brak goryczy w smaku jagód, są soczyste, słodkie i orzeźwiające. Dzięki mrozoodporności i odporności na suszę nie musisz martwić się o roślinę podczas mroźnych zim lub suchego lata.
Technologia rolnicza
Głównym wymaganiem przy uprawie krzewów jest wolna przestrzeń wokół nich wynosząca co najmniej 1,5 m. A dla dobrego zapylenia i zbiorów w pobliżu sadzi się krzew innej odmiany.
Wiciokrzew preferuje jasne, dobrze przepuszczalne obszary z dużą ilością światła słonecznego i bez zastoju wilgoci. Brak oświetlenia będzie miał wpływ na wielkość zbiorów. Zbyt duża ilość gliniastej gleby może powodować choroby.
Ważne jest, aby przygotować podporę dla krzaka, może to być krata lub krata. Odległość podpory od krzaka powinna wynosić co najmniej 10 cm, aby zapewnić dobrą cyrkulację powietrza i możliwość przycinania krzewu.
W wybranym obszarze wykop otwór o głębokości i szerokości około 50 cm, w przybliżeniu zorientowany na wielkość systemu korzeniowego krzewu, powinien on przekraczać wielkość korzenia o 10-15 cm.
Wymagania glebowe
Wiciokrzew preferuje gleby lekkie, dobrze przepuszczalne. Jeśli gleba jest zbyt gliniasta, rozcieńcza się ją humusem lub kompostem i dodaje popiół drzewny.
Terminy, schemat i zasady sadzenia
Najlepsze czas na pokład – koniec lata lub początek jesieni. Przed nadejściem chłodów krzew będzie miał czas na zakorzenienie się, rozwój systemu korzeniowego, a wiosną zacznie aktywnie rosnąć. Jesienne sadzenie pozwoli uzyskać zbiory w drugim roku po posadzeniu.
Cechy uprawy
Wiciokrzew jest rośliną kochającą wilgoć, z wdzięcznością zareaguje na regularne podlewanie, które odbywa się wieczorem. Najważniejsze, aby nie dopuścić do stagnacji wilgoci, aby korzenie nie gniły.
Ważne jest również odchwaszczanie i spulchnianie, aby wzbogacić korzenie w tlen. Poluzowują ziemię wokół krzaka, nie zakopując narzędzia, ponieważ system korzeniowy znajduje się blisko powierzchni.
Rada! Zaleca się ściółkowanie gleby wokół krzewu, co pomoże zatrzymać wilgoć i zapobiegnie rozwojowi chwastów.Jako ściółkę sprawdzają się zrębki, słoma, trociny czy igły sosnowe - rozkładając się, zapewnią krzewowi dodatkowe odżywienie.
Wiciokrzew w miarę wzrostu tworzy regularną koronę i nie wymaga przycinania, należy przycinać jedynie suszone gałęzie.
Zaleca się dokarmianie krzewu jednorazowo, wiosną i latem. Aby to zrobić, weź dwa wiadra kompostu, 50 g superfosfatu i 50 g soli potasowej. Na obwodzie krzaka wykonuje się małą bruzdę, do której wlewa się nawozy, napełnia wodą i posypuje ziemią. Po kwitnieniu ważne jest karmienie rośliny nawozami organicznymi zawierającymi fosfor i potas. Pomoże to roślinie nabrać sił przed długą zimą.
Zapylacze
Nawet przy odpowiedniej pielęgnacji nie zawsze można zebrać dobre zbiory wiciokrzewu. Chociaż kwiaty biseksualne mogą same zapylać, nie zawsze tak się dzieje. Dlatego doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie w pobliżu krzewów innej odmiany lub, jak się je nazywa, agronomów zapylających.
Odmiany Silginka dobrze nadają się do zapylenia krzyżowego Tomsk, Syberyjski, Bakczarski gigant, Yugana, Rozkosz, Córka giganta. Im więcej gatunków rośnie w pobliżu, tym lepsze zapylenie i większy plon jagód.
Odniesienie! Jeśli owady zapylają tylko jeden z kwiatów, na całym kwiatostanie utworzą się jajniki. Zapewni to wysokie plony w niesprzyjających warunkach.
Zwalczanie chorób i szkodników
Silginka jest odporna na różne choroby, ale czasami może zostać dotknięta mączniakiem prawdziwym. Dzieje się tak podczas zimnych i deszczowych lat. Liście pokryte są białym nalotem. W celu zapobiegania ważne jest, aby jesienią usunąć wszystkie liście pod krzakiem, ponieważ zarodniki grzybów mogą w nim zimować. Produkt biologiczny „Fitosporin” pomaga w walce z mączniakiem prawdziwym.
Najgroźniejszymi wrogami wiciokrzewu są muchówki, mszyce, łuski i zwoje liściowe. Owady te wychwytują liście i młode pędy rośliny i wyciskają z nich cały sok. „Agrovertin”, „Fitoverm” będą doskonałymi pomocnikami w walce z owadami.
Zbiór i przechowywanie
Jagody wiciokrzewu dojrzewają stopniowo, zaczynając od wierzchołka krzewu, na dolnych gałęziach dojrzewanie następuje jako ostatnie.
Pierwsze zbiory salminki można zebrać już na początku czerwca.
Dojrzewanie jagód następuje stopniowo - od wierzchołka krzewu, więc zbiory zbierane są w kilku etapach. Bardzo wygodnie jest rozłożyć folię pod krzakiem i potrząsnąć gałęziami, dojrzałe jagody zostaną posypane i można je łatwo zebrać. Zebrane jagody są oczyszczane z gruzu, liści i gałązek, a następnie przechowywane. Przechowuj jagody w lodówce nie dłużej niż tydzień.
Funkcje przechowywania
Transport należy przeprowadzać ostrożnie i tylko na krótkie odległości. Delikatne jagody łatwo ulegają uszkodzeniu.
Przygotowania do zimy
Wiciokrzew jest mrozoodporny i nie wymaga specjalnego przygotowania na zimę. Możesz przeprowadzić małe przycinanie suszonych lub pełzających gałęzi na ziemi.
Reprodukcja
Powielanie odbywa się na kilka sposobów:
- Przez nakładanie warstw. Aby to zrobić na wiosnę, wystarczy zakopać boczną gałąź, nie oddzielając jej od rośliny matecznej, i podlać ją.
- Dzielenie krzaka. Zarośnięty krzak po prostu wykopuje się i przesadza.
- Posiew. Jest to metoda bardzo złożona i kłopotliwa, stosowana głównie przez hodowców. Po oddzieleniu nasiona umieszcza się na miesiąc w lodówce, następnie wysiewa do pojemników i zakopuje pod śniegiem. Wiosną sadzi się je w ziemi. Zbiór tą metodą sadzenia będzie musiał poczekać kilka lat.
- Sadzonki. Aby to zrobić, gałąź jest odłamywana i umieszczana w szklarni, a po pojawieniu się korzeni sadzi się ją w ziemi. Odpowiednie są tylko jednoroczne zielone gałązki.
Trudności w uprawie
Przy właściwym sadzeniu w jasnym miejscu, osłoniętym od wiatru i obecności w pobliżu krzewów zapylających, wiciokrzew Silginka nie sprawi żadnych kłopotów i zachwyci Cię bogatymi zbiorami.
Recenzje doświadczonych ogrodników na temat tej odmiany
Letni mieszkańcy z różnych regionów kraju wypowiadają się tylko pozytywnie o starej odmianie.
Piotr, Naro-Fominsk: „Silginka okazała się godna na mojej stronie. Co roku daje dobre zbiory, jagody są bardzo słodkie, bez goryczy. Wnuki jedzą z przyjemnością.”
Anna, Wołżski: „Posadziliśmy Silginkę dla naszego syna, jagoda jest wczesna i bogata w witaminy. Nawet bez nawozów, jeśli pogoda sprzyja, pierwsze zbiory zbieramy w maju. Jagody są smaczne, słodkie i pozbawione kwasowości. Robię konfitury, dżemy i kompoty.”
Wniosek
Wiciokrzew zachwyci ogrodników pysznymi jagodami i pomoże poradzić sobie z wiosennym niedoborem witamin. Wystarczy, że posadzisz na swojej działce kilka odmian tej pysznej jagody, a będziesz mieć gwarancję zbioru soczystych i smacznych owoców.