Cudowna hybryda o wymownej nazwie - ogórki „Ku zazdrości wszystkim”
Niesamowitą hybrydę ogórka o nazwie Every’s Envy stworzyła słynna firma rolnicza „Ural Summer Resident”. Hybryda charakteryzuje się wysoką wydajnością, bezpretensjonalnością i jest bardzo popularna wśród rolników w Rosji i krajach WNP.
Opis ogórków
Kultura jest hybrydowa, łatwo toleruje zmiany temperatury i opadów oraz jest odporna na główne choroby rodziny dyni.
Roślina osiąga 1 m wysokości. Ogórki rosną szybko, a hybryda może samodzielnie regulować rozgałęzianie przy stałym wzroście górnej części i obciążeniu owoców na głównej łodydze. Liście są duże, na długich ogonkach, kanciasto-sercowate, o chropowatej powierzchni, na której wyraźnie widoczne są żyłki.
Hybryda ogórka uważana jest za uniwersalną pod względem warunków uprawy. Można go sadzić na otwartym terenie lub w szklarni. Hybrydę można uprawiać nawet w pomieszczeniach zamkniętych. Łączy w sobie najlepsze właściwości odmian rodzicielskich, które pojawiają się wyłącznie w pierwszym pokoleniu.
Roślina jest partenokarpiczna, to znaczy nie wymaga zapylania przez owady. W takich hybrydach typ kwitnienia jest zawsze żeński. Oznacza to, że wszystkie kwiaty posiadają jajniki, które ułożone w pęczki wytwarzają dużą liczbę pędów. Dlatego z 1 krzaka można uzyskać aż do 10 kg plonu.
Owoce mają wygląd handlowy: prawie nie różnią się wielkością i kolorem, nie żółkną i nie zarastają, dobrze znoszą transport i mogą być długo przechowywane.Nasiona znajdujące się wewnątrz owocu są niewidoczne.
Cechy charakterystyczne
Korniszony są przedmiotem zazdrości wszystkich i mają wiele charakterystycznych cech:
- przyjemny smak;
- piękny wygląd;
- plony niezależne od warunków pogodowych;
- wszechstronność w użyciu;
- pędy nie wymagają zapylania;
- długie przechowywanie;
- dobra tolerancja transportowa;
- brak goryczy;
- wczesne dojrzewanie – zbiór odbywa się 1,5 miesiąca po posadzeniu;
- okres owocowania trwa aż do pierwszych przymrozków;
- dobrze znosi przerwy podlewanie.
Skład, właściwości, zalety, zawartość kalorii
Zawartość kalorii w ogórkach wynosi 28,2 Kcal na 100 g produktu. Treść:
- białka – 1,2 g;
- tłuszcze – 0,1 g;
- węglowodany – 6 g;
- kwasy organiczne – 0,1 g;
- błonnik pokarmowy – 0,5 g;
- woda – 90 g;
- popiół – 1 g.
Witaminy w 100 g produktu:
- witamina A – 20 mcg;
- witamina B1 – 0,04 mg;
- witamina B2 – 0,05 mg;
- witamina B6 – 0,2 mg;
- witamina B9 – 18,5 mcg;
- witamina C – 5 mg;
- witamina PP – 0,7992 mg;
- niacyna – 0,6 mg.
Makroelementy w 100 g produktu:
- potas – 238 mg;
- wapń – 15 mg;
- magnez – 9 mg;
- sód – 20 mg;
- fosfor – 34 mg;
- chlor – 47 mg.
Korzyść:
- korniszony eliminują odwodnienie ze względu na dużą ilość wody w kompozycji;
- mają właściwości moczopędne i łagodzą obrzęki;
- regulują metabolizm, ponieważ witaminy z grupy B biorą udział w rozkładzie węglowodanów;
- poprawiają funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, zmniejszają ilość cholesterolu we krwi i są przydatne w profilaktyce chorób serca;
- wspomagają pracę tarczycy dzięki zawartości błonnika i jodu;
- poprawiają wzrok – witamina A korzystnie wpływa na siatkówkę i wydzielanie gruczołu łzowego.
Charakterystyka krzewów i owoców, plon
Owoce hybrydy są typu marynowania.Cechy ogórków: cylindryczny kształt, jasna pigmentacja z podłużnymi jasnymi paskami, obecność dużych, ale miękkich białych kolców. Struktura miąższu jest średnio gęsta, chrupiąca i nie gorzka.
Mieszaniec należy do odmiany supertuftowanej, na każdym węźle liścia rozwija się 3-6 jajników, choć jest ich też więcej. Korniszony wyglądają schludnie, wielkość 9-12 cm, waga 80-100 g. Pędy boczne rosną z dużą prędkością.
Pogoda i opady nie mają wpływu na wielkość zbiorów. W sezonie z 1 rośliny można uzyskać do 10 kg ogórków, a z 1 m² do 40 kg.
Plantatorzy warzyw zwracają uwagę na przyjemny smak owoców, używają ich świeżych, marynowanych i konserwowanych.
Jak samodzielnie uprawiać tę odmianę
Hybrydę uprawia się bezpośrednio (z nasion) i przez sadzonki.
Sadzenie przez nasiona i sadzonki
Ogórki hybrydowe sadzi się na 2 sposoby - przez sadzonkę i sadzenie w ziemi. Aby uzyskać wysokie plony, należy przestrzegać następujących zasad:
- materiał siewny wysiewa się pod koniec marca lub w pierwszej połowie kwietnia;
- nasiona zanurza się w ziemi na głębokość 2 cm;
- temperatura powietrza w ciągu dnia powinna wynosić 25°C, temperatura podłoża nie powinna być niższa niż 14°C;
- sadzonki sadzi się po ustaniu nocnych przymrozków;
- odległość do sadzenia hybrydy wynosi 15 x 60 cm (pomiędzy rzędami pozostaje 60 cm, a między krzakami 15 cm) - przy takim układzie krzewy nie zakłócają wzajemnego wzrostu, a powietrze swobodnie przepływa między liśćmi;
- uprawy są przykryte folią, kiełki muszą być przyciemnione od palących promieni słońca.
Uprawa i pielęgnacja
Podlewaj krzaki 3 razy w tygodniu. Pierwsze 4 węzły od dołu są odcięte. W ten sposób owoce szybko pobiorą wodę i składniki odżywcze z gleby.
Kiedy powstają pierwsze zbiory, krzewy nawożą roztworami azotu.
Uwaga! Podczas tworzenia owoców gleba jest zasilana złożonymi nawozami.
Cechy uprawy i możliwe trudności
Mieszaniec pęczkowy wymaga przestrzegania specjalnych technik agrotechnicznych w celu zwiększenia wydajności:
- ważne jest, aby roślina miała pojedynczą łodygę - w ten sposób jajniki i owoce, liście i sama łodyga będą lepiej oświetlone;
- częsty karmienie gleba wytwarza więcej nowych jajników, a co za tym idzie, więcej korniszonów;
- Należy obficie i regularnie podlewać krzaki, co zapobiegnie wysychaniu gleby.
Sadzenie należy zaplanować tak, aby na 1 m² rabaty nie było więcej niż 3 rośliny.
Uwaga! Należy pamiętać o systematycznym zbiorze.
Choroby i szkodniki
Hybryda, której wszyscy zazdroszczą, ma charakterystyczną cechę - odporność na najniebezpieczniejsze choroby. Na przykład na infekcję mączniakiem prawdziwym, oliwką plamienie, wirus mozaiki. Hybryda jest również tolerancyjna na mączniaka rzekomego i korzeni zgniły.
Podczas uprawy hybrydy nadal konieczne jest zapobieganie chorobom. W tym celu zaleca się stosowanie naturalnych środków - naparów z cebuli lub czosnku, można również zastosować napar z wierzchołków psiankowatych.
Zbiór i zastosowanie
Ogórki można zbierać od 46-48 dni od posadzenia do pierwszych przymrozków. Zbiór odbywa się codziennie, aby nie spowalniać dojrzewania rozwijających się jajników.
Zasadniczo ogórki służą do marynowania lub konserwowania, gospodynie domowe przygotowują z nich także sałatki i dekorują nimi stół.
Zalety i wady hybrydy
Korniszony są przedmiotem zazdrości wszystkich i nie mają oczywistych wad. Dla niektórych ogrodników częste zbiory będą trudne. Istnieją ogólne wady upraw hybrydowych: obejmują one zawyżoną cenę dla nasion i konieczność ich zakupu co roku.
Istotną zaletą hybrydy jest jej odporność na szereg chorób ogórków i niekorzystne warunki środowiskowe.
Opinie
Hybryda jest jednym z najpopularniejszych ogórków ze względu na swoje właściwości. Jej zdolność do wysokich, wczesnych i długoterminowych plonów bez konieczności zapylania zasługuje na miłość letnich mieszkańców.
Kira, Torzhok: „W zeszłym roku dostaliśmy własną daczę, klasyczną powierzchnię 6 akrów. Nie wiedziałam, co tam umieścić. Postanowiłam zacząć od ogórków. Długo szukałam takiego, który będzie odpowiedni dla początkującego, który będzie łatwy w pielęgnacji i nie będzie zbytnio bolał. Wybrałam hybrydę na podstawie zdjęcia, wszyscy jej zazdroszczą. Wszyscy krewni byli nimi zachwyceni! Zwinąłem je na zimę. Smaczne i chrupiące, prawdziwe korniszony!”
Elena, Tomsk: „W zeszłym roku sąsiad poradził mi, żebym kupił nasiona premium. To wzbudziło zazdrość wszystkich. Ich koszt jest dość wysoki. Ale wynik był tego wart! Namoczyłam nasiona i po 6 dniach wykluły się. Następnie przesadziłem je do doniczek z torfem. Sadzonki urosły mocne. Dwudziestego maja posadziłem go w ziemi. Rośliny owocowały przez 4 miesiące. W przyszłym roku chcę posadzić ogórki w szklarni, mam nadzieję na wczesne zbiory.
Aleksandra, 29 lat, Mozhajsk: „Sieję ogórki już od 2 lat, ku zazdrości wszystkich. Nazwa mówi sama za siebie, wszystkich moich znajomych interesuje, skąd mam tyle zwiniętych puszek. W pierwszym roku zakisiłam 37 słoików, a w ubiegłym było ich 48. Te ogórki kiszone są wspaniałe: chrupiące, soczyste, jadamy je całą zimę i dajemy znajomym. Sama hybryda jest bezpretensjonalna, najważniejsze jest podlewanie i zbieranie jej na czas. Zasadzę go ponownie.”
Wniosek
Ogórki są obiektem zazdrości wielu rolników i letnich mieszkańców.Pomimo wysokiego kosztu nasion wynik przekracza oczekiwania. Prawidłowo uprawiana zapewni bogaty zbiór soczystych i chrupiących ogórków. Najważniejsze jest przestrzeganie zasad sadzenia i uprawy.