Rekordowa zawartość składników odżywczych, jasny wygląd i bogaty smak - pomidor „Złote Serce”.

Pomidory zawierają wiele przydatnych substancji. W medycynie ludowej warzywo to często stosowane jest jako lek wzmacniający układ odpornościowy i zapobiegający przeziębieniom. Dziś wielu również nie zapomina domowe przepisy i aktywnie wykorzystuj pomidory do poprawy zdrowia.

Weźmy teraz pod uwagę odmianę Golden Heart, która zawiera rekordową ilość witamin i minerałów.

Opis odmiany

Odmiana pojawiła się dzięki pracom rosyjskich agronomów. Polecana do uprawy w różnych warunkach klimatycznych.

Dobre zbiory można uzyskać nawet w północnych regionach naszego kraju.

Ponadto Złote Serce można znaleźć w ogrodach warzywnych sąsiednich krajów.

Szczegółowa charakterystyka i opis odmiany znajdują się poniżej.

Cechy charakterystyczne

Krzewy Złotego Serca są niskie - maksymalnie mogą osiągnąć 1 m. Oprócz swoich zalet pomidor pełni również funkcję dekoracyjną i ozdabia ziemię.

Krzewy mają małe zielone liście o ciemnozielonym kolorze. Pomidory dojrzewają stopniowo, dojrzałe warzywa można zbierać przez całe lato.

Okres dojrzewania wynosi około 95 dni od posadzenia.

Charakterystyka pomidorów, plon

Z 1 metra kwadratowego ogrodnicy zbierają około 7 kg dojrzałych, pięknych pomidorów. Ich kształt jest lekko prążkowany, ale jednocześnie równy, w kształcie serca. Kolor jest bogaty, pomarańczowo-żółty. Pomidor nie bez powodu zyskał taki kolor.Faktem jest, że z odmiany Golden Heart hodowcy wykluczyli pigmenty, które mogą powodować reakcję alergiczną u ludzi.

Pomidory Golden Heart są bogate w fluor, żelazo, potas i magnez. Ponadto zawierają tiaminę, kwas foliowy i niacynę.

Pierwiastki te korzystnie wpływają na trawienie człowieka, korzystnie wpływają na układ nerwowy organizmu i redukują poziom stresu. A karoten ma świetny wpływ na wzrok.

Miąższ jest soczysty i mięsisty, nasion jest niewiele. Masa jednego warzywa wynosi około 160 g, a w bardziej sprzyjających warunkach może osiągnąć 230 g. Pomidor ma bogaty smak, bez nadmiaru wody.

Jak uprawiać sadzonki

Aby uzyskać bogate zbiory, doświadczeni ogrodnicy zalecają rozpoczęcie procedury sadzenia Złotego Serca od sadzonek. Aby to zrobić, musisz przygotować glebę, pojemnik i nasiona.

Przygotowanie nasion

Przed posadzeniem nasiona należy umieścić w małej torebce i umieścić w szklance z roztworem nadmanganianu potasu na 20 minut. Następnie należy je przepłukać wodą. Mycie ułatwi kiełkowanie materiału siewnego oraz zabezpieczy go przed wirusami i grzybami.

Kolejnym etapem przygotowania jest moczenie w roztworze na bazie popiołu drzewnego. Popiół jest doskonałym nawozem zarówno do sadzonek pomidorów, jak i gotowych grządek.

Podobnie należy zanurzyć torebkę z nasionami w roztworze na 12 godzin, a następnie w czystej wodzie na 24 godziny. Ta prosta operacja sprawia, że ​​nasiona są odporne na złą pogodę i rozwijają odporność.

Pojemnik i ziemia

Pojemnik można kupić w sklepie. Będą to na przykład doniczki torfowe lub specjalne plastikowe kasety na sadzonki. Możesz jednak zaoszczędzić pieniądze i umieścić nasiona w zwykłych plastikowych słoikach lub wiadrach.Czasami ogrodnicy używają pojemników na majonez lub inne produkty. Najważniejsze, że pojemnik jest czysty i suchy.

Jeśli chodzi o glebę, istnieją dwa sposoby:

1. Stwórz własną ziemię pod sadzonki. Standardowy zestaw składników to czysta ziemia z ogrodu, torf, popiół, piasek lub trociny. Torf pochłania nadmiar wilgoci i magazynuje ją w porach, a piasek lub trociny służą jako środek spulchniający glebę. Najlepiej używać piasku rzecznego bez zanieczyszczeń gliniastych. Ponadto zastosowanie tych składników poprawia drenaż.
2. Kup gotową ziemię w sklepie. Zawiera już niezbędny zestaw składników odżywczych. Struktura takiej gleby jest zawsze luźna, dzięki czemu młode krzewy mają bezproblemowy dostęp do świeżego powietrza. Zakupiona ziemia została już zagospodarowana i nie zawiera zarodników grzybów oraz niebezpiecznych drobnoustrojów.

Ważny! Jeśli samodzielnie przygotowałeś glebę pod sadzonki, nie zapomnij o jej dezynfekcji roztworem nadtlenku wodoru.

Siew

Do pojemnika należy wsypać ziemię i zrobić małe dołki. W każdym z nich umieszcza się ziarno, z wierzchu posypuje się ziemią i podlewać obficie. Sadzonki najlepiej przykryć szkłem lub folią spożywczą. Dzięki temu roślina szybciej wypuści pierwsze pędy.

Uprawa i pielęgnacja

Pierwsze pędy pojawiają się w ciągu tygodnia od momentu posadzenia. Ważne jest, aby nie przegapić tego momentu i usunąć film na czas. Przesuń pojemnik na najlżejszy parapet w domu.

Utrzymuj wystarczający poziom wilgoci i okresowo spryskuj kiełki butelką z rozpylaczem. Pamiętaj o wentylacji, ale chroń sadzonki przed przeciągami i klimatyzacją.

Lepiej podlewać kiełki ciepłą, osiadłą wodą. Po 10 dniach od pojawienia się pierwszych liści zaleca się zastosować pierwszy nawóz. Na przykład nawozić roztworem ptasich odchodów.

Na 2 tygodnie przed przesadzeniem do ziemi przeprowadza się hartowanie - temperatura w pomieszczeniu obniża się o kilka stopni, otwierając okna i drzwi balkonowe.

Jak uprawiać pomidory

Gdy tylko sadzonki będą gotowe, czas zacząć sadzić roślinę w ziemi.

Lądowanie

W przypadku pomidora Golden Heart wybierz na swojej działce oświetlone i osłonięte od wiatru miejsce. Optymalna odległość między krzakami powinna wynosić co najmniej 50 cm Warzywa wymagają ciepła, dlatego idealna temperatura do sadzenia pomidorów wynosi 20-25 stopni.

Łóżka są przygotowywane z wyprzedzeniem. Jesienią gleba jest oczyszczana z gruzu i resztek starych roślin. Przydatne byłoby również dodanie mieszaniny humusu i superfosfatu. Główny etap przygotowań odbywa się wiosną. Możesz zrobić dziury rękami lub łopatą. Sadzenie sadzonek zaleca się wieczorem w pochmurny dzień. Dzięki temu szybciej się zapuści korzenie bez dodatkowego podlewania.

Opieka

Podlewanie Złotego Serca rozpoczyna się dziesiątego dnia po posadzeniu. Pomidory nie lubią zbyt mokrej gleby. Z tego powodu warzywa pękają, a także zwiększa ryzyko rozwoju grzybów i pasożytów owadów. Ogrodnicy zalecają unikanie wilgoci na liściach i łodydze. Nie zapomnij o podniesieniu grządek i spulchnieniu gleby. Działania te nasycają glebę tlenem, czyniąc ją bardziej korzystną dla pomidorów.

Roślinę należy karmić co najmniej 3 razy w sezonie. Idealnie zaleca się nawożenie co 2 tygodnie. Warzywo uwielbia nawozy zawierające azot, ale staraj się nie przesadzać. Do nawożenia mineralnego nadaje się azotan amonu lub superfosfat.

Nie zapomnij o uszczypnięciu krzaków. Zaleca się usuwanie dodatkowych pędów co 12-14 dni.Jak ingerują w krzak? Pasierbowie sami pobierają część składników odżywczych, dlatego główna łodyga nie otrzymuje wymaganej ilości witamin. Możesz usunąć długie pędy rękami, a krótkie pędy nożycami ogrodowymi.

Ważny! Dzięki swoim kompaktowym rozmiarom Golden Heart nie wymaga wiązania.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Podczas uprawy pomidorów Golden Heart ogrodnicy mogą napotkać pewne niuanse. Na przykład, jeśli liście żółkną i wysychają, roślina nie otrzymuje wystarczającej ilości azotu. Na ratunek przyjdą te zawierające azot karmienie: azotan sodu, siarczan amonu, mocznik.

Ogrodnicy często skarżą się również na obecność głębokich pęknięć w owocach. Głównym powodem jest nadmierna wilgoć. Jeśli w okresie dojrzewania mocno pada deszcz, pomidor wchłania wodę i pęka. Niestety, nie wynaleziono jeszcze na to leku.

Choroby i szkodniki

Czasami Złote Serce pokrywa się białą powłoką. Jest to pierwszy objaw choroby zwanej mączniakiem prawdziwym. Nawet jeśli roślina jest minimalnie zainfekowana, wystarczy to, aby osłabić układ odpornościowy i zmniejszyć odporność na zmiany pogody. Mączniak prawdziwy rozwija się w warunkach ekstremalnych upałów i suszy.

Inną przyczyną jego powstawania jest nadmiar substancji zawierających azot. Można z nim walczyć nawozami na bazie fosforu i potasu.

Ważny! Oprócz mączniaka prawdziwego odmiana cierpi na zarazę późną, czarną nóżkę i mozaikę tytoniową. Choroby te zwykle pojawiają się z powodu nadmiernej wilgoci i niewłaściwej pielęgnacji. Aby zapobiec ich występowaniu, zaleca się uprawianie gleby i dodanie do niej popiołu i innych nawozów organicznych, a także przestrzeganie reżimu podlewania.

Oprócz chorób częstym wrogiem pomidorów jest stonka ziemniaczana. Szkodnik uwielbia nie tylko ziemniaki, ale także pomidory. W krótkim czasie chrząszcz może całkowicie zniszczyć cały plon. Najlepiej walczyć z nim za pomocą środków chemicznych - na przykład za pomocą Bankolu lub Tajfuna.

Niuanse uprawy w otwartym terenie i szklarniach

Uprawę Golden Heart na otwartym terenie komplikuje fakt, że roślina nie jest chroniona przed kaprysami pogody. Niska temperatura lub wilgotność stwarzają sprzyjające środowisko do rozwoju grzybów. Najbardziej niebezpiecznym wrogiem pomidorów jest zaraza późna, rodzaj infekcji grzybiczej.

Grzyb pojawia się w postaci plam na liściach. Aby temu zapobiec, należy na czas poluzować i podlać glebę, a także w celu zapobiegania spryskać łóżka roztworem czosnku.

Jeśli posadzisz Złote Serce w szklarni, powinieneś zwrócić uwagę na kilka funkcji:

1. Nie zapomnij o okresowym wietrzeniu pomieszczenia.
2. Nie pozwól, aby szklarnia stała się jednocześnie gorąca i wilgotna.
3. Regularnie sprawdzaj rośliny pod kątem ciemnienia i nietypowego wybarwienia liści i owoców.
4. W przypadku wykrycia jakiejkolwiek choroby należy natychmiast podjąć działania.

Zbiór i zastosowanie

Ponieważ okres dojrzewania jest długi, warzywa zbiera się przez całe lato. Dzięki temu możesz cieszyć się soczystym smakiem Złotego Serca jeszcze przed początkiem jesieni. Niektóre warzywa są spożywane na świeżo, inne zaś przygotowywane są do konserw. Pomidory ze względu na swoje niewielkie rozmiary doskonale nadają się do marynowania w całości.

Ponadto odmiana nadaje się do przygotowywania różnych potraw. Na przykład pomidory faszerowane lub suszone, gulasz warzywny lub zupa pomidorowa. Wysoka zawartość witamin sprawi, że jedzenie będzie nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Pomarańczowe pomidory ozdobią także każdy świąteczny stół.

Ważny! Odmiana dobrze znosi transport na duże odległości i ma wysoką trwałość. Ponadto Golden Heart uprawia się nie tylko na własny użytek, ale także na sprzedaż.

Zalety i wady odmiany

Zalety odmiany Golden Heart:

• doskonały smak;
• piękny wygląd;
• wszechstronność w zastosowaniu;
• odporność na choroby i szkodniki;
• długi okres trwałości;
• wydłużony okres dojrzewania;
• zdolność do dojrzewania w temperaturze pokojowej;
• zdolność do wzrostu w różnych warunkach klimatycznych.

Minusy: wymagany pasierb.

Recenzje rolników

Na forach ogrodniczych istnieje wiele recenzji na temat odmiany Golden Heart. Tutaj jest kilka z nich.

Włodzimierza z Rostowa nad Donem: » Całkiem niedawno próbowałem posadzić na swojej działce odmianę Golden Heart. Nie sądziłam, że tak bardzo polubię pomidory. Szczególnie podobał mi się wygląd - lubię jasne i niezwykłe odmiany. Nie mogę powiedzieć, że spędziłem dużo czasu na pielęgnacji, przynajmniej nie więcej niż na innych odmianach. Dlatego w przyszłym roku zasadzę także Złote Serce.”

Waleria z Omska: „Doceniam odmiany bogate w witaminy i inne mikroelementy. Na zimę przygotowuję przetwory ze Złotego Serca, a latem zjadam je na świeżo. Lubię też łączyć warzywa z rybami - uzupełniają się. Gdyby nie konieczność usuwania pasierbów, nazwałabym tę odmianę idealną.”

Denis z Nabierieżnego Czełny: „Sadzę tę odmianę już drugi raz. Pierwsze sadzenie zakończyło się sukcesem, zebrałem dobre zbiory dojrzałych pomidorów. Jednak w tym roku coś nie wyszło. 2 tygodnie po posadzeniu krzewy zaczęły wysychać. Zastosowałem nawóz - nie pomogło. W rezultacie z 12 krzewów tylko 7 dało plon.”

Wniosek

Jasne pomidory w kształcie serca są uwielbiane przez wielu.Są bezpretensjonalne w pielęgnacji i odporne na choroby. Dojrzewają zarówno na południu kraju, jak i w strefie centralnej. Niektórzy ogrodnicy wolą łóżka ogrodowe na świeżym powietrzu, podczas gdy inni sadzą warzywa wyłącznie w szklarni.

Gdziekolwiek posadzisz Złote Serce, pamiętaj, że najważniejsze jest terminowe podlewanie krzaków, nawożenie i spulchnianie gleby.