Smaczny, soczysty i aromatyczny gigant w ogrodzie - pomidor „Wół Serce”.

Każdy hodowca warzyw chce uprawiać w swoim ogrodzie największe i najsmaczniejsze pomidory. Pachnące, mięsiste, soczyste pomidory odmiany „Ox Heart” - zostaną omówione w tym artykule. Dowiesz się jak prawidłowo sadzić i uprawiać pomidory olbrzymie.

Charakterystyka i opis odmiany

„Ox Heart” to doskonała odmiana sałatkowa. Wśród ogrodników uznawany jest za jeden z najlepszych pomidorów o dużych owocach. Populacja rozpoczyna się w dniach 111-116. Średnia wysokość krzewu wynosi od jednego do trzech metrów. Ale kiedy dorośnie szklarnie może dorosnąć do dwóch metrów. Liście tych pomidorów są rzadkie, liście są zielone i średniej wielkości.

W sezonie jeden krzew może wyprodukować do 7 kg owoców w otwartym terenie i do 11 kg w szklarniach.

Masa owoców wynosi 150-300 g, a w warunkach szklarniowych 350-500 g. Wydajność jest wysoka - od 6 do 8 kg na metr. Smak jest słodki, z lekką kwaskowatością. Kształt owocu ma kształt stożka lub serca. Miąższ „Serce Wołu” jest wielokomorowy, mięsisty i gęsty, bez białych lub zielonych żyłek, bez dużych nasion i płynu. A kolor tych pomidorów o dużych owocach waha się od różowego (malinowego) do lekko czerwonego.

Jak uprawiać sadzonki

„Oxheart”, jak wszystkie pomidory, dobrze rośnie na lekkiej, żyznej glebie składającej się z próchnicy, torfu i piasku. Łóżka powinny znajdować się w słonecznym miejscu, bez wiatru.

Przygotowanie do lądowania

Przed posadzeniem pomidorów na otwartym terenie lub w szklarniach najpierw uprawia się sadzonki.Nasiona można kupić w sklepie, ale doświadczeni hodowcy warzyw radzą zachować je z poprzednich zbiorów.

Wybierając nasiona od dostawców, zwracaj uwagę na integralność opakowania i datę ważności. Natychmiast wyrzuć małe nasiona. Zdrowe, mocne rośliny wyrosną tylko z dużych, całych nasion.

Odniesienie. Na rynku można znaleźć nasiona gotowe do sadzenia. Zostały już poddane działaniu środków dezynfekcyjnych i stymulujących wzrost.

Jeśli zdecydujesz się samodzielnie przygotować materiał do sadzenia, postępuj zgodnie z instrukcjami:

1. Dwa do czterech tygodni przed siewem wykonaj test kiełkowania. Aby to zrobić, zawiń kilka nasion w wilgotną szmatkę i zanurz je w ciepłej wodzie na jeden dzień. Pozostaw nasiona odkryte na wilgotnej ściereczce na trzy do czterech dni. Następnie można je zasiać.
2. Materiał do sadzenia należy zdezynfekować roztworem nadmanganianu potasu (1%), „Fitosporyną” lub innym środkiem. Zanurz nasiona owinięte w gazę w roztworze na 15-20 minut, następnie spłucz czystą wodą. Jeśli używasz nadmanganianu potasu, weź 1 g substancji na 1 litr wody. Stosując inne środki dezynfekcyjne należy postępować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
3. Aby zwiększyć odporność pomidorów na choroby i kiełkowanie, nasiona należy zaprawiać zwykłym popiołem drzewnym lub gotowymi mikroelementami. Na 250 g wody należy użyć jednej łyżeczki popiołu. Nalegaj na jeden dzień. Następnie namocz nasiona przez 3-4 dni. Następnie należy je wypłukać. Aby nasiona lepiej wykiełkowały, dzień przed posadzeniem połóż je na wilgotnej ściereczce i pozostaw w ciepłym miejscu.

Pomidory Oxheart wysiewa się na dwa miesiące przed sadzeniem pod folią, w szklarni lub na otwartym terenie - w pierwszych dziesięciu dniach marca.

Opieka

Materiał do sadzenia wysiewa się w wilgotnej glebie na głębokość 2-2,5 cm i umieszcza w ciepłym, słonecznym miejscu. Temperaturę należy utrzymywać w okolicach 20–22°C. Pudełko z sadzonkami można przykryć folią, dzięki czemu pomidory będą szybciej kiełkować. Kiedy pojawi się drugi liść, sadzonki sadzi się w osobnych pojemnikach z pożywną glebą.

Przed sadzeniem w ziemi sadzonki hartujemy. Po 10-12 dniach zostaje wyniesiony na świeże powietrze. Najpierw rośliny pozostawia się na kilka godzin, stopniowo zwiększając ten czas do 12 godzin. Jeżeli nie ma przymrozków, w ostatnich dniach przed sadzeniem sadzonki można wynieść na noc na świeże powietrze.

Odniesienie. Pomidory można przesadzić do szklarni w kwietniu, do szklarni pod folią - na początku maja. W drugiej lub trzeciej dekadzie maja można go przesadzić na otwarty teren. Ogólnie rzecz biorąc, należy skupić się na cechach klimatycznych regionu.

Jak uprawiać pomidory Oxheart

Pomidory odmiany „Ox Heart” uprawiane są na glebach lekkich, żyznych. Nie zaleca się sadzenia pomidorów w tym samym miejscu rok po roku. Ziemię należy stosować po marchwi, groszku, cebuli lub rzodkiewce. Dotyczy to pomidorów rosnących na otwartym terenie.

W szklarni, w której trudno jest przestrzegać zasad płodozmianu, zaleca się przygotowanie gleby jesienią. Jest wykopywany humusem i nawozami mineralnymi. W okresie aktywnego wzrostu nakarmić roślinę 2-3 razy. Jako nawóz stosuje się mieszaninę potasu i fosforu oraz niewielką ilość nawozów azotowych.

Funkcje sadzenia, pielęgnacji i uprawy

Sadzonki są gotowe do ponownego sadzenia po 55–65 dniach. Glebę po posadzeniu cebuli, rzodkiewki, grochu, marchwi i fasoli uważa się za dobrą. Po nich pomidory dobrze owocują i nie chorują. Temperatura gleby powinna przekraczać +8°C, ale nadal zaleca się poczekać, aż osiągnie 12-15°C.

Pomidory „Oxheart” sadzi się w odległości 35–50 cm od siebie, głębokość otworu nie powinna przekraczać 20–25 cm. Odległość między otworami wynosi 45-50 cm, między rzędami należy pozostawić odstęp do 90 cm, zaraz po posadzeniu pnie są podwiązywane. Gęstość sadzenia nie powinna być większa niż cztery krzewy na 1 metr kwadratowy. Krzew powstaje z jednego lub dwóch pni.

Aby uformować drugą łodygę, pozostaw pasierba poniżej pierwszego pędzla. Wszystkie pozostałe pasierby są usuwane. Podlewanie należy wykonywać po ustąpieniu upałów (wieczorem) i tylko ciepłą, osiadłą wodą. Ściółkowanie (układanie różnych specjalnych materiałów na łóżkach) chroni glebę przed wysychaniem.

Odniesienie. Aby przyspieszyć wzrost i dojrzewanie pomidorów, gleba jest często poluzowana i odchwaszczona oraz karmiona nawozami mineralnymi.

Pamiętaj, aby przywiązać krzaki do pionowego wspornika, aby ciężkie owoce nie złamały gałęzi. Po utworzeniu piątego lub szóstego grona z jajnikiem korona jest ściskana po trzech do pięciu liściach.

Jeśli zostawisz wszystkie zawiązane pomidory, owoce będą małe i niedojrzałe. W szklarniach panują korzystniejsze warunki dla rozwoju roślin, a temperatura utrzymuje się dłużej. Dlatego na pędach pozostaje do siedmiu skupisk z jajnikami.

Ważny! Jeśli pomidory uprawia się co roku w tej samej szklarni, glebę należy przekopać jesienią, pamiętając o dodaniu nawozów mineralnych i próchnicy.

Choroby i szkodniki

Odmiana „Ox Heart” jest odporna na zarazę i inne choroby grzybowe. Jeśli roślina jest chora, przyczyną może być niedbale złamana gałąź, dolny liść lub pasierb. Pojawienie się grzyba może być spowodowane bliskością ogórków lub ziemniaków.

Jeśli zauważysz oznaki zarazy lub zgnilizny, potraktuj pędy specjalnymi preparatami. Z większością choroby pomidorów (biała, brązowa, szara zgnilizna) we wczesnych stadiach można zwalczać poprzez opryskiwanie roślin roztwór nadmanganianu potasu z czosnkiem. Na 10 litrów wody weź jedną główkę czosnku i 1 g nadmanganianu potasu.

Jeśli pomidor wygląda na niezdrowego, niektóre oznaki mogą ujawnić przyczynę. Rozważmy możliwe opcje.

Jeśli liście na pniach zaczną żółknąć

Żółte liście są odcięte na głównej łodydze. Powodem tego jest brak wilgoci w systemie korzeniowym. Sadzone w ziemi sadzonki należy podlewać w dołku, a po obsypaniu nie wylewać wody na powierzchnię ziemi. To właśnie ta metoda podlewania sprzyja tworzeniu się wzrostu korzeni na górze (sięga po wilgoć).

Słabe pędy rosnące blisko ziemi szybko wysychają, czego efektem są pożółkłe liście.

Doświadczeni ogrodnicy radzą: Sadząc rośliny w ziemi obok dołka (w odległości 20 cm), należy pogłębić plastikowe butelki z wykonanymi w nich otworami. Jeśli podczas podlewania nalejesz do nich wodę, rozprzestrzeni się ona już na poziomie korzeni. Będzie to miało korzystny wpływ na kondycję roślin.

Jeśli liście zwijają się

Pomidorów nie należy opryskiwać wodą z opryskiwaczy. Wilgoć na liściach pod palącym słońcem jest przewodnikiem ciepła. To niszczy liście rośliny.

Zbiór i zastosowanie

Pierwsze i z reguły największe owoce pomidorów odmiany „Ox Heart” dojrzewają na początku sierpnia. Zbiory kończą się w połowie września, w zależności od warunków klimatycznych.

Jeśli pogoda już się pogorszyła, a na gałęziach nadal są niedojrzałe pomidory, lepiej je zebrać.Świetnie poradzą sobie na nasłonecznionym parapecie. Pomidory tej odmiany można przechowywać w piwnicy lub lodówce, ponieważ rzadko pękają.

Tę cechę rolnicy bardzo cenią: pomidory są przechowywane stosunkowo długo i dobrze znoszą transport.

Ze względu na duże rozmiary ta odmiana pomidorów nie nadaje się do marynowania. Bardziej nadaje się do sosów do zup i sałatek. Nadają wspaniałego smaku i aromatu sosom, pastom, sokom i koktajlom. Z jednego kilograma owoców można uzyskać aż 800-900 ml soku pomidorowego.

Spójrz na zdjęcie, aby zobaczyć, jak wygląda dojrzały pomidor Ox Heart.

Zalety i wady odmiany

Jak każda odmiana pomidorów, „Ox Heart” ma swoje zalety i wady.

Niewątpliwymi zaletami będą:

• ogromny rozmiar owoców;
• doskonały smak;
• dobry plon;
• odporność na różne choroby;
• doskonały wygląd produktu.

Wady tej odmiany pomidorów obejmują:

• długi okres wegetacyjny, nieodpowiedni dla każdego klimatu;
• roślina wymaga stałej opieki;
• Bardzo ważne jest przestrzeganie reżimu temperaturowego - „Ox Heart” nie toleruje wahań temperatury.

Opinie

Większość recenzji na temat odmiany pomidorów Ox Heart jest pozytywna. Rzadkie negatywne wiążą się z niechęcią lub niemożnością zapewnienia roślinie właściwej pielęgnacji.

Afanasy: «„Ox Heart” to odmiana późno dojrzewających pomidorów, która charakteryzuje się wyjątkowym „pomidorowym” i słodkim smakiem, dlatego cieszy się dużą popularnością wśród ogrodników. Odmiana jest bezpretensjonalna, dobrze odporna, jej jedyną wadą jest to, że nie trwa długo. Najczęściej wykorzystuje się go latem do sałatek. Dorasta do 2 metrów.”

Hesza: «Jej liście są jak u efemerydy, cienkie i nędzne, a pomidory mają jasnoróżowe serca.Rentowność okazała się dwukrotnie wyższa niż w przypadku Byków. Najwyraźniej całe zdrowie poszło w owoce, a nie na szczyty«.

Fiałkowa: «Pomidory różnią się smakiem. Specjaliści twierdzą, że Ox Heart ma soczysty i gęsty sok o bardzo bogatym smaku.«.

Przeczytaj także:

Odmiana pomidora „Skorospelka”.

Jak uprawiać pomidora Red Giant.

Wniosek

Pomidory odmiany Ox Heart to najlepszy wynalazek hodowców. Przy odpowiedniej pielęgnacji i odpowiednich warunkach temperaturowych owoce zachwycą hodowców warzyw aż do końca września. Imponujący rozmiar i wyraźny smak pomidorów tej odmiany pomidorów nie pozostawi nikogo obojętnym.