Odmiana o atrakcyjnej nazwie i niezwykłym smaku - pomidor „Paradise Delight”: uprawa i degustacja
Pomidor Paradise Delight jest znany ogrodnikom od dziesięcioleci. Pomimo najnowszych osiągnięć hodowlanych utrzymuje pozycję lidera nie tylko w domkach letniskowych, ale także na targowiskach. Duże owoce o doskonałym smaku w pełni uzasadniają nazwę pomidora.
Ze względu na swój smak i łatwość pielęgnacji jest tak kochany przez ogrodników we wszystkich regionach naszego kraju. Uprawa ta jest chętnie uprawiana na małych obszarach i na skalę przemysłową. Prezentacja dojrzałych warzyw jest tak atrakcyjna, że zaprasza do skosztowania niebiańskiej przyjemności.
Charakterystyka i opis odmiany
Kultura o niezwykłej nazwie Paradise Delight została wyhodowana przez hodowców Naddniestrza w latach 90. ubiegłego wieku. W 1997 roku odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru. Początkowo przeznaczony na otwarty teren w regionach południowych, ale później dobrze zakorzenił się w chronionych konstrukcjach.
Cechy charakterystyczne
Krzew nieokreślony, wysokość 1,5-1,6 m, mocna łodyga, gęste liście, ciemnozielone liście, proste kwiatostany.
Gatunki w połowie sezonu, od momentu sadzonek do pełnego dojrzewania mija 110-120 dni.
Wydajność zależy od warunków uprawy i pielęgnacji, ale z reguły od 1 m2. m zbioru do 8 kg owoców.
Jest wysoce odporna na choroby takie jak cladosporioza, mozaika tytoniowa, plamistość bakteryjna, ale jest podatna na zarazę późną.
Polecana do uprawy w otwartym terenie, chociaż dobrze przystosowuje się do warunków szklarniowych w regionach o zimnym klimacie.
Uprawa wymaga obowiązkowego tyczenia wysokich roślin i regularnego pasierb.
Charakterystyka owoców
Średnia waga wynosi 400-450 g, przy przestrzeganiu zasad agronomii owoce osiągają do 700 g. Kształt jest okrągły, lekko spłaszczony, kolor czerwony. Smak jest słodki, bez kwaśności, miąższ soczysty, bogaty w witaminę C. Komór nasiennych jest 5-6, nasion jest niewiele. Skórka jest gęsta, prążkowana i nie pęka.
Gatunek należy do odmiany sałatkowej, warzywa idealnie nadają się do sałatek, różnych przystawek, dań gorących i warzywnych. Używany również do ochrona oraz przetwórstwo na przetwory pomidorowe: soki, ketchupy.
Dojrzałe warzywa tolerują długotrwałe przechowywanie i długotrwały transport, co pozwala na wykorzystanie odmiany do celów handlowych.
Na zdjęciu pomidory Paradise Delight.
Jak uprawiać sadzonki
Wysiew nasion do sadzonek rozpoczyna się 55–60 dni przed sadzeniem w ziemi. Przed siewem nasiona wymagają starannego przygotowania.
Przygotowanie nasion
Najpierw sprawdza się ziarna pod kątem widocznych uszkodzeń. Nasiona o ciemnym kolorze lub krzywiźnie są odrzucane. Pozostałe sprawdza się pod kątem pustki poprzez zanurzenie w roztworze soli. Aby to zrobić, rozpuść 1 łyżeczkę soli w szklance wody. Ziarna, które po 10 minutach wypłyną na powierzchnię, nie nadają się do sadzenia. Następnie materiał siewny dezynfekuje się umieszczając go w słabym roztworze nadmanganianu potasu. Po 20 minutach ziarna przemywa się bieżącą wodą.
Aby poprawić kiełkowanie, nasiona traktuje się stymulatorami wzrostu, po czym przechowuje się go w lodówce na dolnej półce przez 5 godzin.Takie utwardzanie dodatkowo sprzyja szybkiej adaptacji do warunków zewnętrznych i wzmacnia układ odpornościowy.
Odniesienie! Najczęściej stosowanymi stymulatorami wzrostu są Epin, Zircon i Kornevin.
Przed siewem nasiona kiełkują na wilgotnej gazie przez 2-3 dni w temperaturze +25 stopni. Po wykiełkowaniu kiełków ziarna wysiewa się w ziemię.
Pojemnik i ziemia
Glebę przygotowuje się z gleby ogrodowej zmieszanej z torfem i piaskiem rzecznym. W do powstałej mieszaniny dodaje się 30 g superfosfatu i siarczanu potasu. Aby zdezynfekować glebę, wlej gorący roztwór nadmanganianu potasu lub gotuj na parze w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 50-60 stopni. Schłodzoną glebę układa się w pojemnikach do sadzenia.
Można sadzić w zwykłej drewnianej skrzynce oraz w osobnych pojemnikach, takich jak: plastikowe kubki, papierowe plastry miodu, doniczki torfowe. Przy wysiewie do pojedynczych pojemników dalsze zbieranie nie jest wymagane. Na dnie pojemników wykonuje się małe otwory drenażowe, aby nadmiar wilgoci nie zatrzymywał się podczas podlewania.
Siew
Nasiona wysiewa się na głębokość 2 cm, posypuje pozostałą ziemią na wierzchu, lekko zwilża ciepłą, osiadłą wodą za pomocą butelki z rozpylaczem i pozostawia w ciepłym i jasnym pomieszczeniu o temperaturze co najmniej +23. Pojemniki do sadzenia przykryte są folią w celu szybszego kiełkowania nasion.
Odniesienie! Jeśli materiał do sadzenia zostanie wysiany płytko, wykiełkuje wraz ze skorupą, co spowolni dalszy wzrost sadzonek.
Pielęgnacja sadzonek
Po pojawieniu się kiełków pojemniki przenosi się do bardziej oświetlonego miejsca, ale nie w bezpośrednim świetle słonecznym. Światło dzienne powinno wynosić co najmniej 13 godzin. Jeśli brakuje naturalnego światła, dodaj świetlówki.
Dalsza pielęgnacja sadzonek polega na terminowym umiarkowanym podlewanie. Podlewaj ciepłą, osiadłą wodą wzdłuż krawędzi szkółki łyżką stołową. Po podlaniu gleba jest powierzchownie poluzowana.
Odniesienie! Spulchnienie sprzyja lepszej penetracji tlenu do młodych korzeni.
Kiedy pojawią się 2 prawdziwe liście, sadzonki są zrywane, siedzenie w oddzielnych pojemnikach. Jeśli sadzonki pozostawi się we wspólnym pudełku, odległość między krzakami zwiększa się do 12-13 cm, a podczas zbioru usuwa się nieżywotne rośliny, pozostawiając jedynie mocne, zdrowe krzewy.
Odniesienie! Procedura zbioru polega na skróceniu głównego kręgosłupa o jedną trzecią.
2 tygodnie przed sadzeniem w ziemi sadzonki zaczynają twardnieć. Aby to zrobić, należy go zabrać na zewnątrz w ciągu dnia na 1 godzinę. Stopniowo czas ten zwiększa się do 13 godzin. Jednocześnie z utwardzaniem w ciągu dnia temperatura w pomieszczeniu spada do +14.
Jak uprawiać pomidory
Po 2 miesiącach sadzonki są gotowe do przesadzenia. Ale jeśli do tego czasu gleba nie rozgrzeje się do 15 stopni, sadzenie sadzonek w ziemi należy odłożyć. W przeciwnym razie krzewy nie zaczną rosnąć, dlatego owocowanie zajmie kilka dni.
Lądowanie
Glebę przygotowuje się na 2 tygodnie przed przesadzeniem sadzonek. Glebę wykopuje się i dodaje humus. Możesz dodać nawozy organiczne, takie jak ptasie odchody.
Schemat sadzenia: 60 cm – odległość między sadzonkami, 65 cm – między rzędami. Za 1 mkw. m miejsce nie więcej niż 2 rośliny.
Przeszczepiane wieczorem, po zachodzie słońca, do płytkich dołków. Po posadzeniu krzewy posypuje się kompostem i dobrze podlewa. Po zakończeniu pracy sadzonki pozostawia się na 8-10 dni, aby przystosowały się do nowych warunków.
Dalsza pielęgnacja pomidora Paradise Delight
Regularne podlewanie ustala się nie więcej niż 2 razy w tygodniu. W deszczowe dni ilość podlewania jest zmniejszona, a w suche, wręcz przeciwnie, zwiększona. Ale przy każdej pogodzie konieczne jest kontrolowanie poziomu wilgotności w łóżkach: pomidory nie lubią podlewania.
Podlewaj ciepłą wodą, pod korzeń, nie dostając się do liści. Po każdym podlewaniu gleba jest poluzowana i usuwane są chwasty z korzeniami. Chwasty są nosicielami chorób zakaźnych i siedliskiem wielu szkodników owadzich.
Ze względu na wysoką wydajność plonu wymaga dodatkowego nawożenia. Pierwsze karmienie stosować w postaci pełnego kompleksu nawozów mineralnych 2 tygodnie po przesadzeniu.
Drugi raz karmić kompleks mineralny podczas kwitnienia. W tym okresie minerały można zastąpić materią organiczną, na przykład naparem dziewanny w stosunku 1:10.
Następnie uprawę karmi się raz na 2 tygodnie, aż do rozpoczęcia owocowania. Nawozami nadal są nawozy mineralne lub materia organiczna. Podczas owocowania, oprócz podstawowych nawozów, dodawane są substancje potasowe, które przyspieszają wypełnianie owoców. W okresie dojrzewania nie ma potrzeby częstego nawożenia, a także częstego podlewania.
Cechy opieki i możliwe trudności
Przywiązuje się je do drewnianych kołków lub metalowych prętów w miarę wzrostu i rozwoju krzewów. Trzon jest zamocowany w kilku miejscach jednocześnie, dzięki czemu tuleje nie zginają się i zawsze znajdują się w pozycji pionowej. W przyszłości do zamontowanej podpory przywiązuje się także owocujące gałęzie, aby nie pękały pod ciężarem dojrzałych warzyw.
Pod pierwszym pędzlem usuwa się wszystkie pasierby, pozostawiając odcinki nie większe niż 2 cm. Po uszczypnięciu leczyć słabym roztworem nadmanganianu potasu, aby uniknąć rozwoju infekcji. Po pojawieniu się czwartego grona owocującego korona rośliny zostaje ściśnięta, ograniczając w ten sposób jej dalszy wzrost.
Ważny. Utwórz roślinę z 1 lub 2 łodygami. W takich warunkach obserwuje się maksymalną wydajność.
Choroby i szkodniki
Pomidor jest odporny na wirusa mozaiki tytoniowej, plamistość bakteryjną i cladosporiozę. Ale bez środków zapobiegawczych ryzyko uszkodzeń jest wysokie zaraza późna.
Zaraza późna jest chorobą grzybiczą, która rozwija się przy wysokiej wilgotności. Umiarkowane podlewanie jest jednym z głównych środków podjętych w celu wyeliminowania przyczyny choroby. Zapobieganie obejmuje również systematyczne spulchnianie, usuwanie chwastów z korzeniami i regularne wietrzenie zamkniętych konstrukcji, jeśli pomidory sadzi się w szklarni.
Uwaga! „Fitosporyna” lub siarczan miedzi, który stosuje się do leczenia gleby i chorych roślin, pomaga w walce z zarazą późną.
Do niszczenia szkodników owadzich stosuje się metody chemiczne i tradycyjne. Pamiętaj jednak, że stosowanie środków owadobójczych jest możliwe tylko przed pojawieniem się pierwszych jajników.
Jako środki ludowe stosuje się mocne wywary ze skórek cebuli i czosnku, które opryskuje się całe rośliny. Takie wywary odstraszają latające owady z łóżek. Ściółkowanie grządki ze słomą chronią system korzeniowy przed wnikaniem szkodników. Sadzenie ostro pachnących roślin obok pomidorów odstrasza ślimaki i stonki ziemniaczanej z grządek.
Niuanse dotyczące warunków na otwartym terenie i w szklarni
Rośliny szklarniowe są znacznie wyższe niż ich bracia uprawiani na zewnątrz. Muszą ograniczyć swój wzrost, uszczypując czubek głowy.Jeśli wzrost nie zostanie zatrzymany, korzystne substancje zostaną wydane na niepotrzebne gałęzie.
Najwyższe wskaźniki owocowania odnotowano w regionach południowych. Na obszarach o zimnym klimacie uprawa nie tylko rośnie i rozwija się wolniej niż na południu, ale także znacznie zmniejsza się wskaźnik ilościowy. Jednak jest wielu, którzy chcą uprawiać ten konkretny rodzaj pomidorów w regionach północnych. Uprawa sadzona w dobrze ogrzanych zamkniętych strukturach dostosowuje się do warunków szklarniowych i produkuje wystarczającą ilość potomstwa.
Podczas uprawy pomidorów na sprzedaż na owocujących gałęziach pozostają 4 pomidory. Ta technika sprzyja tworzeniu większych warzyw. Kiedy wszystkie uformowane pomidory pozostaną na pęczku, stają się mniejsze pod względem wielkości i wagi.
Zbiór i zastosowanie
Warzywa zaczynają dojrzewać w lipcu. Pomidory są dość duże i idealnie nadają się do spożycia na świeżo. Odmiana należy do odmiany sałatkowej, dzięki czemu pomidory zachowują doskonały smak w letnich sałatkach, do dań gorących i warzywnych, jako urozmaicona przekąska, do dań zapiekanych z mięsem. Robią doskonały, świeżo wyciskany sok.
Dojrzałe warzywa wykorzystuje się także do konserw, marynat i marynat. Ale ze względu na ich duży rozmiar przygotowanie całych warzyw na zimę nie będzie możliwe. Pomidor służy do przerobu na przetwory pomidorowe, np.: adjika, sok, pasta, ketchup.
Dojrzałe warzywa podlegają długotrwałemu przechowywaniu i wytrzymują długotrwały transport bez utraty prezentacji i smaku. Z tego powodu przedsiębiorcy wykorzystują gatunek do celów komercyjnych.
Zalety i wady
Pozytywne właściwości pomidora obejmują:
- dobra adaptacja do warunków pogodowych;
- wysoka odporność na choroby;
- wysoki wskaźnik owocowania;
- prosta technologia rolnicza;
- możliwość hodowli na sprzedaż;
- doskonały smak owoców;
- duże warzywa;
- doskonała prezentacja;
- długie przechowywanie;
- wszechstronność w gotowaniu;
Negatywne aspekty obejmują potrzebę obowiązkowego podwiązywania i szczypania roślin. Ale te niedociągnięcia można nazwać warunkowymi, ponieważ nie wymagają dużo czasu i wysiłku.
Recenzje rolników
Recenzja zapozna Cię z opiniami ogrodników uprawiających pomidory na swoich działkach. Opinie o pomidorze są wyłącznie pozytywne, z czego możemy wyciągnąć wniosek o niezawodności uprawy.
Olga, Woroneż: „Uprawiam tę odmianę już od kilku lat i nie zamierzam z niej rezygnować. Dla mnie, szczerze mówiąc, nie ma nic smaczniejszego niż pomidor. Dużym plusem jest odporność na cladosporiozę, która dotyka wiele pomidorów. Łodyga jest wysoka i mocna, wiążę krzaki i pasierba. Przy odpowiedniej pielęgnacji owoce osiągają wagę do 500 g.”
Włodzimierz, Briańsk: „Dojrzewające owoce są naprawdę bardzo smaczne, w pierwszej piątce, duże, mięsiste. Sadzę pomidora w szklarni, w dużej odległości od siebie. Łodygi są mocne, liście są duże. W przestrzeniach między krzakami posadzę bazylię lub inne zioło. Pomidora prowadzę w jedną główną łodygę. Jest wystarczająco dużo zbiorów, żeby można było zjeść i wyprodukować sok na zimę”.
Wniosek
Pomidor niebiańskiej rozkoszy ugruntował swoją pozycję jako gatunek wysokowydajny, odporny na wiele chorób i dobrze przystosowany do warunków pogodowych. Pomimo długiego istnienia w świecie pomidorów, udało jej się utrzymać ogromną rzeszę fanów, którzy w każdym nowym sezonie chcą ją uprawiać na swoich działkach.Głównymi przyczynami tego jest doskonały smak dojrzałych warzyw, bezpretensjonalna pielęgnacja i wysoki wskaźnik owocowania.
Opinie ogrodników jednomyślnie potwierdzają, że nazwa dobrze komponuje się ze smakiem dojrzałych pomidorów.