Co jest dobrego w pomidorze Kostroma i dlaczego mieszkańcy lata tak go uwielbiają
Co zaskakujące, wiele wieków temu pomidor był mylony z trującą jagodą. Ludzie uznali smak i wygląd tego warzywa za wątpliwe. A teraz, wieki później, pomidory można znaleźć w każdym ogrodzie. Ogrodnicy uwielbiają tę uprawę ze względu na łatwość pielęgnacji i doskonały smak. Wśród różnorodności odmian wyróżnia się odmiana pomidora Kostroma. To właśnie zostanie omówione dalej.
Opis odmiany
Odmiana Kostroma to hybryda uzyskana w wyniku prac agronomów. Kostromę uprawia się w każdych warunkach, ale bogate zbiory uzyskuje się właśnie po posadzeniu w szklarni. Okres dojrzewania warzyw jest średni, pierwszy zbiór zbiera się 105 dni po posadzeniu. Poniżej znajduje się szczegółowy opis i opis odmiany pomidora Kostroma.
Cechy charakterystyczne
Liście są średniej wielkości, ciemnozielone. Krzewy dorastają do 2 m wysokości, dlatego należy je podwiązywać. W przeciwnym razie łodyga pęka pod ciężarem dojrzałych pomidorów. Warzywo tworzy pasierbów, które są usuwane raz w tygodniu. W przeciwnym razie pomidor nie wymaga specjalnych umiejętności pielęgnacyjnych.
Charakterystyka pomidorów, plon
Z jednego krzaka tej odmiany zbiera się około 5 kg pomidorów. A z 1 m2 wychodzi około 20 kg. Takie wskaźniki umożliwiają uprawę odmiany nie tylko do spożycia osobistego, ale także na skalę przemysłową.
Owoce mają czerwony kolor i wyraźny aromat. Kształt jest płasko-okrągły, lekko wydłużony. Kostroma ma gęstą i błyszczącą skórkę, a miąższ jest soczysty, a nie wodnisty.Średnio waga jednego pomidora wynosi około 110 g.
Ważny! Odmiana Kostroma ma wysokie właściwości przechowywania i transportu i nie traci swojego wyglądu nawet podczas transportu na duże odległości.
Jak uprawiać sadzonki
Niektórzy ogrodnicy twierdzą, że uprawa sadzonek dla hybrydy wcale nie jest konieczna. Jednak większość ogrodników przestrzega klasycznych zasad i zaleca zwrócenie szczególnej uwagi na sadzonki.
Przygotowanie nasion
Ponieważ Kostroma jest hybrydą, nasiona kupuje się tylko w sklepie. Takie nasiona są już wcześniej dezynfekowane i traktowane specjalnym roztworem.
Po zakupie nasiona są utwardzane. Dzięki temu materiał łatwiej wytrzyma mrozy i inne zmiany pogodowe w przyszłości. Aby to zrobić, umieść nasiona w zamrażarce na 10 godzin, a następnie wyjmij je i pozostaw w temperaturze pokojowej na jeden dzień. Następnie ponownie umieszcza się je w zamrażarce i wyjmuje na ten sam czas. Wykonuj takie manipulacje 3-4 razy. W ten sposób przyszłe warzywa będą gotowe na złą pogodę.
Ostatnim etapem przygotowania jest moczenie. Polega na umieszczeniu nasion na wilgotnej gazie. Nasiona w wilgotnym środowisku będą szybciej kiełkować i szybciej zapuszczać korzenie w przyszłej glebie.
Pojemnik i ziemia
Do sadzonek nadaje się każdy pojemnik o odpowiedniej wielkości. Najważniejsze jest umycie pojemnika i osuszenie go przed sadzeniem. Jeszcze lepiej jest potraktować go od wewnątrz nadtlenkiem wodoru, a następnie spłukać wodą.
Glebę do sadzonek kupuje się w sklepie, ale wielu przygotowuje ją samodzielnie. Gleba musi zawierać składniki odżywcze dla rośliny. Idealną opcją jest mieszanka próchnicy, torfu i trocin. Humus nasyca glebę witaminami, torf zatrzymuje wilgoć, a trociny służą jako dobry składnik drenażowy.
Ważny! Przygotowując samodzielnie glebę, nie zapomnij jej zdezynfekować. Na przykład poprzez podgrzanie w piekarniku. Wysokie temperatury zniszczą bakterie i wirusy, a także owady.
Siew
Na początek wlej ziemię do pojemnika. Za pomocą ołówka wykonaj w ziemi małe dziury na nasiona i umieść w nich ziarna. Posyp ziemię na wierzchu. Idealna odległość między nasionami wynosi co najmniej 5 cm, a niektórzy czynią to jeszcze prostszym. Na przykład umieszczają nasiona na przygotowanej wcześniej glebie i posypują wierzchnią warstwą gleby o grubości 1 cm.
Uprawa i pielęgnacja
Przede wszystkim monitoruj wilgotność gleby. Jeśli gleba jest sucha, zaleca się podlewanie jej za pomocą butelki z rozpylaczem. Jeśli jest dużo wilgoci, wręcz przeciwnie, tymczasowo zmniejszamy liczbę podlewań. Z powodu nadmiaru wody w glebie i na roślinach tworzy się pleśń. Jako środek zapobiegawczy niektórzy ogrodnicy stosują dobrze znane leki przeciwgrzybicze, takie jak Fitosporin lub Fundazol.
Regularnie podlewaj glebę za pomocą pipety lub strzykawki. W ten sposób woda dostanie się bezpośrednio pod korzeń, a nie na liście czy łodygę kiełków. Pojemniki z sadzonkami umieszcza się w dobrze oświetlonym miejscu. Idealnym rozwiązaniem będzie parapet. Jeśli nie ma wystarczającej ilości światła, pomidory zapewniają dodatkowe oświetlenie za pomocą lamp fluorescencyjnych.
Nawozy będą potrzebne. Po raz pierwszy pomidor jest karmiony 2 tygodnie po pojawieniu się pierwszych pędów. Najlepiej stosować naturalne nawozy organiczne na bazie trawy lub obornika. Zaleca się stosowanie kolejnego nawożenia co tydzień. Mogą to być nawozy humusowe.
Jak sadzić pomidory
Gdy tylko sadzonki wykiełkują, zaczynają sadzić pomidory w ogrodzie. Pomidory uwielbiają przestronne i dobrze oświetlone miejsca.Najlepszymi ich poprzednikami są rabaty z cukinii, papryki i ogórków. Pochmurny i bezwietrzny dzień jest idealny do sadzenia.
Lądowanie
Aby uzyskać dobre zbiory z Kostromy, rolnicy zalecają stosowanie mieszanki gleby ogrodowej i gleby torfowej „Uniwersalnej” w stosunku 1:1. Taka kompozycja wzbogaci roślinę we wszystkie niezbędne witaminy i przyspieszy czas dojrzewania.
Sadzimy sadzonki tak, aby środkowa łodyga sięgała 2 cm głębokości. Za kilka dni wokół tej łodygi utworzą się korzenie, a system korzeniowy stanie się jeszcze mocniejszy i trwalszy. Odległość między krzakami powinna wynosić co najmniej 30 cm, w przeciwnym razie roślina nie będzie miała wystarczająco dużo miejsca. Po posadzeniu należy podlać łóżka dużą ilością ciepłej wody.
Opieka
Krzewy wymagają ukształtowania. Innymi słowy, jest to terminowe usunięcie dodatkowych pędów (pasierbów) i uszczypnięcie wierzchołka. Operacje te pozwalają krzewom rosnąć i tworzyć wiele łodyg. Im więcej łodyg, tym więcej pomidorów.
Zaleca się usunięcie pasierbów po raz pierwszy po 20 dniach. Powtarzaj tę procedurę co tydzień, aby zapobiec przerostowi.
Notatka. Nadmiar pędów nie jest odcinany, ale odłamywany. Najlepiej rozkładają się w godzinach porannych.
Usuwaniu podlegają także pędy korzeniowe, które najczęściej wystają spod ziemi. Wierzchołki są ściśnięte, aby roślina przestała rosnąć.
Oprócz pasierba, nie zapomnij o podlewaniu. Najlepiej podlewać pomidory rano lub wieczorem. Jeśli lato było suche, ilość wilgoci wzrasta, jeśli było dużo deszczu, jest zmniejszona. Konieczne jest kontrolowanie zużycia wody, aby nie stworzyć korzystnych warunków dla szkodników i chorób.
Nie zaniedbuj takich środków, jak usuwanie chwastów i spulchnianie gleby. Chwasty żywią się pomidorami, dlatego należy się ich pozbyć co 7-10 dni. A rozluźnienie sprawia, że gleba jest bardziej pożywna i lżejsza.
I oczywiście pomidory Kostroma muszą być karmione. Odpowiednie są nawozy mineralne lub organiczne. Na przykład superfosfat lub azotan amonu, mocznik lub popiół drzewny.
Ważny! Uważaj na preparaty zawierające azot, ich nadmiar prowadzi do pękania pomidorów.
Cechy uprawy i możliwe trudności
Zwróć szczególną uwagę na taką procedurę, jak wiązanie krzaków. Najczęściej wykorzystuje się do tego drewniane kołki i skrawki materiału. Kołki należy umieścić w odległości 1 m od krzaka. Powinny być tej samej wysokości.
Pamiętaj również, że przed sadzeniem ziemię należy uprawiać. Doskonały do tego jest roztwór nadmanganianu potasu. Jeśli sadzisz Kostromę w szklarni, oprócz gleby potraktuj ściany, drzwi, okna, kołki i tak dalej.
Choroby i szkodniki
Najczęstsze choroby tej odmiany:
- zaraza późna. Pojawia się z powodu nadmiaru wilgoci i niewłaściwej pielęgnacji. Wygląda jak brązowe plamy na liściach. Pozbycie się go jest prawie niemożliwe, ale można temu zapobiec. Okresowo traktuj rośliny naparem czosnkowym lub popiołem drzewnym;
- zgnilizna korzeni. Nazwa mówi sama za siebie, na korzeniach tworzą się szkodliwe bakterie, które zjadają roślinę od środka. Jako środek zapobiegawczy należy traktować łóżka roztworem na bazie liści tytoniu;
- mączniak. Wygląda jak biały nalot na liściach. Azotan amonu pomaga sobie z tym poradzić;
- szuler. Infekuje korzenie roślin. Może rozprzestrzeniać się na sąsiednie krzewy.Aby z tym walczyć, stosuje się Fitosporynę.
Najczęstsze szkodniki:
- niedźwiedź Ten duży owad zjada roślinę, powodując jej powolne obumieranie. Zaleca się pozbycie się kretów świerszczy za pomocą roztworu amoniaku;
- przędziorek Pozostawia ledwo zauważalną sieć na liściach pomidora. Przyczyną jest wilgoć i ciepło. Roztwór na bazie skórek cytrusów jest uznawany za dobry środek na przędziorków;
- wireworm Wnika głęboko w glebę i zaczyna niszczyć system korzeniowy. Skorupki jaj są uznawane za skuteczny środek na nią. Po prostu rozrzuć go po grządce, a wireworm nie dotknie twoich pomidorów.
Niuanse uprawy na otwartym terenie i w szklarni
Podczas uprawy Kostromy na otwartym terenie uważnie monitoruj wygląd rośliny. Jeśli zauważysz małe czarne lub białe plamki, oznacza to, że pomidorowi brakuje cynku. W takim przypadku należy zastosować nawożenie roztworem siarczanu cynku. Jeśli liście są suche i więdną, w krzakach nie ma wystarczającej ilości magnezu. Wymagane jest opryskiwanie azotanem magnezu. Pamiętaj, że na świeżym powietrzu Kostroma jest mniej chroniona przed niekorzystnymi warunkami pogodowymi niż w szklarni.
Jeśli owoce zostaną posadzone w szklarni, monitoruj poziom substancji zawierających azot. Jeśli roślina się rozciągnie, łodyga stanie się miękka, a liście mniejsze, oznacza to, że konieczne jest nawożenie zawierające azot. Świetnie nadaje się do tego mocznik – rozcieńczyć jedną łyżkę stołową na 10 litrów wody.
Zbiór i zastosowanie
Odmiana Kostroma jest uniwersalna w zastosowaniu. Z jego pomocą gospodyni przygotowywać soczyste sałatki, oryginalne przekąski, pikantna zima puste miejsca. Ponadto z pomidorów można zrobić doskonałą pastę pomidorową i ketchup.Kostroma nie traci smaku i korzystnych właściwości nawet po obróbce cieplnej.
Pomidory dojrzewają w tym samym czasie, więc dojrzałymi warzywami będziesz mógł cieszyć się tylko przez 1-2 tygodnie. Jednak w niektórych regionach kraju mieszkańcy lata zbierają plony dłużej – przez miesiąc.
Zalety i wady odmiany
Zalety odmiany Kostroma:
- doskonały smak i wysoka zawartość witamin;
- odporność na choroby;
- odporność na transport;
- długi okres trwałości;
- wszechstronność w użyciu.
Wady pomidora:
- wymagane jest obowiązkowe tworzenie krzaków;
- potrzeba podwiązywania i szczypania.
Recenzje rolników
Oto, co rosyjscy rolnicy mówią o odmianie Kostroma:
Władimir, Ufa: „Zamawiam nasiona przez Internet już trzeci rok z rzędu. Bardzo mi się podoba ta odmiana. Ma doskonałe kiełkowanie, a nawet pomidory. Moje wnuki też uwielbiają Kostromę, więc w przyszłym roku będę nadal uprawiać pomidory”.
Ludmiła, Czeboksary: „Plon jest przyzwoity, pielęgnacja krzaków nie jest trudna. Sadzę tę odmianę już od około 7 lat i tylko raz złapała czarną nóżkę. Teraz zawsze podejmuję działania zapobiegawcze, aby uniknąć chorób.”
Dmitrij, Ozersk: „Przyjaciele polecili mi Kostromę. Jeśli chodzi o mnie, smak tej odmiany jest świeży i wodnisty. Jest znacznie gorszy od innych hybryd. Nie będę więcej sadzić.
Wniosek
Kostroma to nie tylko znane miasto w Rosji, ale także nazwa smacznego i pięknego pomidora. Hybryda dobrze zakorzeniła się w naszym kraju i z roku na rok zyskuje uwagę coraz większej liczby osób. Ceniony za wszechstronność zastosowania i łatwość pielęgnacji.