Uniwersalny, produktywny, wcześnie dojrzewający i tak uwielbiany przez letnich mieszkańców pomidor „Siberian Miracle”
Pomidor Siberian Miracle dzięki swoim imponującym właściwościom pozostawi wiele upraw daleko w tyle. Odmiana jest nie tylko dobrze przystosowana do różnych, nawet tych najcięższych warunków pogodowych, ale charakteryzuje się także wysokim plonowaniem, odpornością na choroby i łatwością pielęgnacji.
Jest to odmiana pomidora, która zaspokaja wszelkie potrzeby ogrodników. Pomimo wymagającego charakteru współczesnych ogrodników, kultura syberyjska pozostaje liderem wśród odmian niehybrydowych i zbiera tylko pozytywne recenzje.
Charakterystyka i opis odmiany
Odmiana Siberian Miracle została opracowana przez naukowców z Ałtaju. W 2006 roku został wpisany do Rejestru Państwowego.
Krzak nieokreślony, standardowy, 1,3-1,5 m wysokości (w szklarni nieco wyżej). Łodyga jest potężna, liście są duże, szmaragdowo zielone. Kwiatostany są proste.
Odniesienie. Nieokreślony krzew nie przestaje rosnąć.
Odmiana jest w połowie sezonu - od momentu pojawienia się pierwszych pędów do pełnego dojrzewania mija 90-110 dni. Owocowanie jest przedłużone.
Wydajność jest wysoka - od 1 mkw. m zbiory do 13 kg, z 1 krzaka - 4-5 kg owoców.
Ze względu na wzrost wymagana jest podwiązka. Związany jest nie tylko pień, ale także gałęzie, pomimo ich siły.
Kultura potrzebuje pasierba. Tworzy 2 pędy, regularnie przycinane.
Cud syberyjski charakteryzuje się zwiększoną odpornością na choroby pomidorów. Dobrze przystosowana do zmian warunków atmosferycznych, nie zatrzymuje się ani we wzroście, ani w rozwoju.
Owoce są średniej wielkości, o masie 150-200 g, owalne, w kolorze jasnoczerwonym z szkarłatnym odcieniem. Skóra jest gładka. Miąższ jest gęsty, średnio soczysty. Smak jest słodki, z lekko wyczuwalną kwaskowatością. Komór nasiennych jest 5-7. Owoce nie ulegają pękaniu.
Pomidory mają uniwersalne zastosowanie. Nadaje się do pikli, pikli, marynat. Nie tracą smaku podczas konserwowania i produkcji przetworów pomidorowych. Niezastąpiony w letnich sałatkach i daniach gorących.
Owoce są przystosowane do długotrwałego przechowywania i dobrze znoszą transport na krótkie odległości bez utraty wyglądu i smaku. Do transportu na duże odległości warzywa zbiera się lekko niedojrzałe.
Na zdjęciu pomidory Siberian Miracle.
Jak uprawiać sadzonki
Siew nasion rozpoczyna się 60 dni przed sadzeniem sadzonek w ziemi.
Mieszankę gleby przygotowuje się z czarnej ziemi, piasku rzecznego, próchnicy, torfu i popiołu. Wszystkie składniki są pobierane w równych proporcjach. W dnie pojemników do sadzenia wykonuje się otwory i przygotowaną mieszaninę wypełnia się na pół.
Posiew przed sadzeniem zdezynfekować słabym roztworem nadmanganian potasu, następnie przemyto wodą. Wysuszone ziarna umieszcza się w glebie na głębokość 2 cm.
Do sadzenia nadają się zarówno zwykłe pudełko, jak i jednorazowe doniczki torfowe lub plastikowe kubki. W przypadku sadzenia w pojemnikach pojedynczych pędy nie wymagają późniejszego nakłuwania.
Wygoda doniczek torfowych polega również na tym, że nie ma potrzeby przesadzania z nich sadzonek. Same doniczki torfowe rozpuszczają się w ziemi, nie uszkadzając systemu korzeniowego. Jedyną wadą jest to, że ta metoda siewu nasion jest droższa niż jakakolwiek inna.
Po wysiewie pojemniki pozostawia się w ciepłym i ciemnym miejscu o temperaturze powietrza 22-24°C.
Gdy pojawią się pierwsze pędy, sadzonki przenosi się na nasłoneczniony parapet, ale nie na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Gleba jest lekko nawilżona. Dalsze podlewanie jest umiarkowane, nie ma potrzeby nadmiernego nawilżania gleby, ale nie należy dopuścić do jej przesuszenia. Po podlaniu gleba jest spulchniana, dzięki czemu młode korzenie lepiej się rozwijają.
W miarę wzrostu sadzonek pozostałą glebę dodaje się do pojemników w połowie wypełnionych ziemią. Ta metoda dostarcza kiełkom nowych minerałów i pierwiastków śladowych.
Jeśli sadzonki posadzono we wspólnym pudełku, gdy pojawią się dwa prawdziwe liście, należy je zrywać i sadzić w osobnych pojemnikach. Jak to zrobić poprawnie, obejrzyj wideo.
Na 2 tygodnie przed sadzeniem w ziemi sadzonki zaczynają twardnieć, wynosząc je na świeże powietrze na 2-3 godziny. Stopniowo czas ten zwiększa się do 12-14 godzin. W regionach południowych metoda ta nie nazywa się hartowaniem, ale przystosowaniem kiełków do warunków zewnętrznych.
Jak uprawiać pomidory
Po 2 miesiącach kiełki są gotowe do przesadzenia na stałe miejsce.
Łóżka dla pomidorów wybiera się w słonecznym miejscu, chronionym przed przeciągami.
Schemat sadzenia: 40 cm – odległość między sadzonkami, 50 cm – między rzędami. Za 1 mkw. m są 4 krzaki.
Przesadzone krzewy przywiązuje się bezpośrednio do zainstalowanych długich podpór. Ważne jest, aby wszystkie rośliny otrzymały odpowiednią ilość światła, dlatego zamontowane podpory nie powinny ich zacieniać.
Po przesadzeniu dołki podlewa się ciepłą, osiadłą wodą, gleba jest poluzowana i usypana. Rozluźnienie i Hilling sprzyjają przenikaniu tlenu do korzeni, co jest niezbędne do pełnego wzrostu i rozwoju.
Regularne podlewanie rozpoczyna się, gdy sadzonki stają się silniejsze. Podlewaj 2 razy w tygodniu, tylko u nasady i tylko osiadłą, nie zimną wodą. W czasie upałów liczbę podlewań zwiększa się do 3-4 tygodniowo. Po podlaniu gleba jest poluzowana, a chwasty z korzeniami są usuwane.
Ściółkowanie słomą zatrzymuje wilgoć w łóżkach, dzięki czemu gleba nie wysycha przez długi czas.
Na etapie tworzenia jajników krzewy wymagają nawożenia dużą zawartością fosforu i potasu. To karmienie odbywa się 2 razy. Przez cały sezon wegetacyjny pomidory karmi się raz na 10 dni złożonymi nawozami mineralnymi lub materią organiczną. Napary z dziewanny, napary z chwastów i ptasie odchody nadają się jako substancje organiczne.
Ważny! Roztwór nie powinien być silnie stężony, w przeciwnym razie system korzeniowy zostanie spalony. Rozcieńczenie w stosunku 1:15 nie zaszkodzi korzeniom.
Krzewy wymagają uszczypnięcia. Są regularnie przycinane, tworząc roślinę z 2 łodygami. Dzięki tej metodzie obserwuje się najwyższy wskaźnik owocowania.
Początkowe podwiązanie krzaków przeprowadza się natychmiast po przeszczepie. Następnie, gdy rosną i rozwijają się, wyrośnięte gałęzie są wiązane. W przeciwnym razie szczotki nie wytrzymają ciężaru dojrzałych owoców i zaczną pełzać po ziemi, co doprowadzi do gnicia warzyw.
Choroby i szkodniki
W przypadku pomidora Siberian Miracle główne choroby rodziny psiankowatych nie stanowią zagrożenia. Jednakże uprawa może zostać zaatakowana przez brązową zgniliznę i suche plamy.
Brązowa zgnilizna (inna nazwa to fomoza) jest chorobą grzybiczą. Rozwija się przy dużej wilgotności, dlatego ważne jest, aby nie dopuścić do zalania łóżek. W przypadku zarażenia grzybem chore jajniki należy zniszczyć, a krzaki spryskać Hom.
Suche plamienie jest również chorobą grzybiczą. Często mylona jest z zarazą ze względu na podobieństwo objawów.Liście pokrywają się plamami różnej wielkości, następnie plamy rozprzestrzeniają się na łodygę i owoce. Jedyną różnicą w stosunku do zarazy jest to, że początek choroby występuje na wczesnym etapie, co nie jest typowe zaraza późna. Czynnikami sprzyjającymi jej rozwojowi jest temperatura 25°C i wysoka wilgotność powietrza (jak w przypadku każdej innej choroby przenoszonej przez zarodniki). Fungicydy ogólnoustrojowe, na przykład Quadris i Acrobat MC, skutecznie go zwalczają.
Do szkodników, na które należy uważać, należą mączliki i roztocza rdzawe. Silnie pachnące rośliny posadzone obok pomidora pomogą pozbyć się motyla.
Jeśli chodzi o roztocze, jest to poważny szkodnik każdej uprawy. Pasożyt ssący przenoszony jest przez wiatr i jest tak mały, że trudno go zauważyć. Roślina bardzo cierpi z powodu inwazji, przestaje rosnąć, liście brązowieją i więdną, łodyga nabiera szarego odcienia i pokrywa się pęknięciami.
Wśród ludowych metod walki skuteczne jest stosowanie naparów z czosnku, chrzanu, łupin cebuli i piołunu. Jeśli kleszcz poważnie zajął łóżka, lek „Zubr” pomoże go wypędzić. Ale nie zapominaj, że stosowanie środków owadobójczych do zwalczania szkodników jest dopuszczalne tylko przed zawiązaniem owoców.
Niuanse uprawy na otwartym terenie i w szklarni
Odmiana ma dobrą adaptację zarówno na otwartym terenie, jak iw warunkach szklarniowych. Wysokość krzewu w szklarni przekracza wzrost sadzonki na zewnątrz i sięga 1,7 m. W tym przypadku korona jest ściskana, aby ograniczyć wzrost.
W szklarni ilościowy wskaźnik wydajności jest nieco wyższy: od 1 mkw. m zbiory do 15 kg, a z 1 krzaka - do 6 kg warzyw. Uprawy posadzone na otwartych grządkach dają skromniejsze wyniki.
Uprawa w szklarni oznacza mniej gęste sadzenie niż na zewnątrz. Za 1 mkw. m miejsce 3 krzaki.
Podczas przesadzania sadzonek na otwarty teren w zimnych regionach nie zaszkodzi zaopatrzyć się w jakiś materiał pokrywający. Przyda się w przypadku nieoczekiwanych mrozów lub ulewnych opadów.
Szklarnie wymagają regularnej wentylacji. Pomoże to utrzymać rośliny w zdrowiu.
Zbiór i zastosowanie
Zbiór owoców przypada na połowę sierpnia i trwa do początków września. Niedojrzałe warzywa potrafią same nabrać koloru, a smakiem nie ustępują tym dojrzewającym w rabatach.
Dojrzewanie odbywa się falowo, co pozwala na bezstratny przerób plonu. Najwcześniejsze warzywa są zwykle większe. Najlepiej stosować je świeże.
Wykorzystanie warzyw w kuchni jest uniwersalne. Nadają się do przygotowywania świeżych sałatek, gorących dań warzywnych oraz do konserw. Niewielki rozmiar pozwala na umieszczenie całych pomidorów w słoikach. Doskonale zachowują swój niesamowity smak w sokach i pastach pomidorowych; Dobrze nadaje się do robienia lecho, adjiki, ketchupu. Ponadto obróbka cieplna pomidorów tylko poprawia ich smak. Dojrzałe warzywa są również zamrażane i suszone.
Pomidory można długo przechowywać, wytrzymują transport na niewielkie odległości, zachowując przy tym swój wygląd i smak. Warzywa przeznaczone do transportu na duże odległości zaleca się zbierać w stanie niedojrzałym. Odmiana nadaje się do uprawy w celach towarowych.
Zalety i wady
Główną zaletą odmian syberyjskich jest ich zdolność do zakorzenienia się w każdych warunkach klimatycznych i dawania bogatych zbiorów.Ta cecha jest szczególnie ważna w regionach, w których rośliny ciepłolubne słabo rosną i przynoszą mało owoców.
Oto kilka bardziej pozytywnych cech:
- wysoki poziom kiełkowania;
- Oporność na choroby;
- tworzenie jajników niezależnie od zmian pogodowych;
- łatwość opieki;
- doskonały smak owoców;
- nie ulegają pękaniu;
- dojrzewanie falowe;
- wszechstronność w zastosowaniu;
- długotrwałe przechowywanie;
- możliwość transportu;
- uprawa w celach komercyjnych;
- niezależny dobór nasion do kolejnego sadzenia.
Do negatywnych aspektów należą:
- negatywny wpływ podmokłych gleb;
- Wymagana podwiązka;
- Wymagane jest regularne pasierbowanie.
Recenzje rolników
Recenzja tej sekcji przedstawi opinie zarówno doświadczonych profesjonalistów, jak i amatorów letnich mieszkańców. Nikt nie wątpi w wszechstronność tej odmiany. Ci, którzy choć raz zasiali na swojej działce roślinę syberyjską, nie chcą się z nią rozstawać i przygotować nasion z wyprzedzeniem na przyszły rok.
Ekaterina, obwód Kemerowo: „Nasz klimat jest surowy, lato jest krótkie. Wiele odmian nie ma czasu na dojrzewanie. Mój ulubiony pomidor to prawdziwy cud Syberii, sadzę go od 2 lat. Nigdy tego nie żałowałem. Zarówno zimą jak i latem z warzywami. Odmiana dobrze rośnie i nie choruje.”
Galina, region Perm: „Pierwszy raz zasadziłem ją 5 lat temu. Krzewy są wysokie i mocne. Wiążę go i karmię trzy razy w sezonie. Daję to mojemu pasierbowi co tydzień. Podoba mi się ten smak. Używam go do sałatek i przetworów zimowych. Moje ulubione pomidory.”
Wniosek
Odmiany syberyjskie nie przestają zadziwiać wysoką adaptacją do każdych warunków klimatycznych.Mrozoodporny pomidor nie tylko w pełni rozwija się w najsurowszych rejonach naszego kraju, ale daje obfite plony, zbiera dobre recenzje i pięknie prezentuje się na zdjęciu i na stole. A jednocześnie jest tak łatwy w utrzymaniu, że nawet każdy początkujący będzie zadowolony z wyniku. Dlatego możemy śmiało powiedzieć, że nazwa odmiany nie jest przesadzona.