Uwielbiana przez dzieci i dorosłych, jasna hybryda szklarniowa o owocowym smaku to pomidor „Yellow Date”.

Pomidor żółty daktylowy służy nie tylko do przygotowywania różnych potraw, ale także do dekoracyjnej dekoracji działki ogrodowej. Rosyjska hybryda ma nie tylko wyraźny smak pomidorowo-owocowy, ale także reprezentacyjny wygląd.

W artykule przyjrzymy się jego charakterystycznym cechom, etapom uprawy, a także dowiemy się, co mówią o nim letni mieszkańcy.

Charakterystyka i opis pomidorów daktylowych

Hybryda f1 Data żółta - rozwój rosyjskich hodowców. Można ją uprawiać we wszystkich regionach z wyjątkiem północnych. Na południu rośliny uprawia się na otwartym terenie, a w strefie środkowej - tylko w szklarni.

Cechy charakterystyczne

Typ jest półokreślony, wysokość od 90 do 150 cm, roślina jest w stanie przystosować się do krótkotrwałych lekkich przymrozków, ale w tym przypadku plon jest znacznie zmniejszony. Dlatego sadzi się go w ziemi dopiero na początku czerwca.

Gatunek średnio późny, od momentu wysiewu nasion do pełnego dojrzewania mija 120-130 dni. Uprawa wymaga obowiązkowej podwiązki, ponieważ owoców jest tak wiele, że liście są praktycznie niewidoczne. Rośliny tworzą 2 lub 3 łodygi, wysadzone aż do pierwszego grona.

Odmiana charakteryzuje się dużą odpornością na wiele chorób z rodziny psiankowatych.

Charakterystyka owoców

Owoce drobne, przypominające daktyle, owalne, lekko wydłużone. Średnia waga – 20 g, kolor ciemnożółty. Smak jest słodki z owocowym odcieniem, miąższ jest gęsty i soczysty.Skórka jest trwała i nie pęka podczas przechowywania i transportu.

Soczysty miąższ i gruba skórka pozwalają zachować dojrzałe warzywa bez utraty ich wyglądu. Świetnie wyglądają w szklanych słoiczkach, szczególnie z różnymi warzywami. Owoce wykorzystuje się także do suszenia i spożycia na świeżo.

Ze względu na wysoką zawartość glukozy pomidory te są uwielbiane przez dzieci. Oprócz żywności dla dzieci pomidory są również wykorzystywane w żywieniu.

Na zdjęciu pomidory Yellow Date.

Jak uprawiać sadzonki

Uprawę sadzonek rozpoczynamy od wysiewu nasion w połowie marca, na 2 miesiące przed sadzeniem do gruntu.

Przygotowanie nasion

Przygotowanie materiału siewnego składa się z 3 etapów:

1. Odrzucenie nasion. Po dokładnej kontroli nieżywotne próbki są usuwane.
2. Sprawdzanie pustki. Materiał siewny umieszcza się w roztworze soli na 10 minut. Do siewu pozostawia się tylko te ziarna, które opadły na dno.
3. Dezynfekcja nasion. Po dezynfekcji ziarna stają się bardziej odporne na infekcje i szkodniki. W celu dezynfekcji rozcieńczyć słaby roztwór nadmanganianu potasu i umieścić w nim nasiona na 30 minut. Następnie przemywa się je bieżącą wodą i suszy.

Aby zwiększyć kiełkowanie, posiew moczyć przez 10 godzin w stymulatorze wzrostu – używają do tego nie tylko specjalistycznych preparatów, ale także tradycyjnych metod, np. soku z aloesu czy wody miodowej.

Pojemnik i ziemia

Glebę przygotowuje się z mieszaniny gleby ogrodowej, torfu i piasku rzecznego w równych proporcjach. Nawozy potasowe dodaje się w celu nasycenia gleby przydatnymi substancjami. Po dokładnym wymieszaniu powstałą mieszaninę wlewa się do gorącego roztworu ciemnego nadmanganianu potasu.

W ten sposób przeprowadzana jest dezynfekcja, niszcząc patogeny.Schłodzoną glebę układa się w pojemnikach do sadzenia, wypełniając je w dwóch trzecich.

Odniesienie. Nawozy potasowe poprawiają metabolizm.

Można je sadzić we wspólnej drewnianej skrzynce lub w pojedynczych pojemnikach. Najważniejsze, aby nie zapomnieć o wykonaniu małych otworów drenażowych na dole, aby odprowadzić nadmiar wilgoci, co powoduje gnicie korzeni.

W celach dezynfekcyjnych przygotowane pojemniki traktuje się roztworem manganu.

Siew

Nasiona wysiewa się na głębokość 1 cm w odległości 2 cm od siebie, posypuje z wierzchu ziemią i lekko zagęszcza. Zwilż butelkę z rozpylaczem ciepłą, osiadłą wodą i przykryj folią, aby stworzyć warunki szklarniowe.

Zasiane pojemniki pozostawia się w ciepłym i jasnym pomieszczeniu o temperaturze 24°C. Okresowo usuwaj folię w celu wentylacji.

Pielęgnacja sadzonek

Kiedy pojawią się sadzonki, pojemniki przenosi się na parapet. Godziny dzienne powinny wynosić co najmniej 13-14 godzin. Dlatego należy zadbać o dodatkowe oświetlenie.

Odniesienie. Jeśli brakuje światła, sadzonki zaczną się rozciągać i słabnąć.

Po wyschnięciu górnej warstwy glebę zwilża się ciepłą, osiadłą wodą za pomocą płytkiej konewki. Po podlaniu glebę powierzchownie spulchnia się zwykłym widelcem lub drewnianym kijem.

Kiedy pojawią się dwa prawdziwe liście, sadzonki są zrywane, sadzone w pojemnikach o średnicy co najmniej 15 cm, po zerwaniu następuje wzmożony wzrost korzeni bocznych, które będą ciasne w małych pojemnikach. Podczas przesadzania pozostawiane są tylko silne i zdrowe okazy do dalszego rozwoju.

Jeśli wzrost jest słaby, młode krzewy karmi się płynnym nawozem do sadzonek pomidorów.

Na dwa tygodnie przed sadzeniem w gruncie sadzonki utwardza ​​się. Ta procedura pomaga im szybko zakorzenić się w otwartym terenie po przeszczepie. Aby stwardnieć, rośliny wyjmuje się w ciągu dnia na 40 minut. Stopniowo czas spędzany na świeżym powietrzu wydłuża się do 13 godzin, a temperatura w nocy obniża się do 13°C.

Jak uprawiać pomidory

Po 2 miesiącach okresu sadzonek system korzeniowy jest w pełni uformowany i może zakorzenić się w otwartym terenie. Wraz z końcem wiosennych przymrozków sadzonki są gotowe do sadzenia w ziemi.

Lądowanie

Dwa tygodnie wcześniej przygotuj dołki o głębokości 20 cm, na dno posyp trochę torfu i zalej wodą. Sadzonki przesadzaj w pochmurny dzień lub w godzinach wieczornych po zachodzie słońca. Po przesadzeniu dołki są zagęszczane i ponownie podlewane ciepłą, osiadłą wodą. Podczas sadzenia młode rośliny zakopuje się aż do liści liścieni.

Schemat sadzenia: 40 cm – odległość między sadzonkami, 65-70 cm – odległość między rzędami. Za 1 mkw. m miejsce 3-4 sadzonki. Dopóki młode krzewy nie zakorzenią się w nowym miejscu, nie są podlewane ani karmione.

Dalsza pielęgnacja pomidora Data żółta

Kultura potrzebuje obfitości podlewanie podczas kwitnienia i tworzenia owoców. Wcześniej podlewaj korzenie roślin umiarkowanie ciepłą, osiadłą wodą, co najmniej dwa razy w tygodniu. Jeśli wilgoć dostanie się na liście, może wystąpić poważne oparzenie, zwłaszcza jeśli podlewa się je w ciągu dnia.

Kultura dobrze reaguje na nawadnianie kroplowe. Aby to zrobić, umieść plastikową butelkę bez dna w systemie korzeniowym i napełnij ją ciepłą wodą. W ten sposób wilgoć stopniowo przenika do korzeni.

Po podlaniu gleba jest poluzowana, a chwasty z korzeniami są usuwane. Chwasty pobierają dużo składników odżywczych z gleby, więc ich bliskość do pomidorów jest niepożądana.

W suche dni łóżka są ściółkowane, zatrzymując w ten sposób wilgoć. Jako ściółkę stosuje się torf, słomę lub trociny.

Hybrydę karmi się co dwa tygodnie, naprzemiennie pełną gamą nawozów mineralnych z materią organiczną. Podczas kwitnienia nawozi się je substancjami fosforowymi, a podczas owocowania dodaje się sole potasowe w celu szybszego owocowania. Z materii organicznej stosuje się napar dziewanny lub ptasie odchody w stosunku 1:15.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Duża liczba rozwijających się jajników wymaga obowiązkowej podwiązki. Najwygodniej jest zainstalować kraty i przymocować je do poziomo rozciągniętego drutu. Zarówno łodyga, jak i owocujące gałęzie są związane, w przeciwnym razie nie utrzymają ciężaru dojrzałych warzyw. Podwiązanie na kratce jest również wygodne, ponieważ miękkie taśmy materiałowe użyte do wiązania krzaków w żaden sposób nie ranią rośliny.

Sadzą do pierwszego grona kwiatowego, pozostawiając pozostałe pędy. Pasierb nie są uważane za procedurę obowiązkową, ale jeśli opuścisz dolne pędy, w miarę ich wzrostu nasadzenia mogą stać się gęstsze, co utrudni pełny rozwój. Ponadto przy stałym kontakcie z mokrymi łóżkami dolne liście mogą gnić i rozprzestrzeniać się choroby grzybowe.

Choroby i szkodniki

Przestrzegając zasad płodozmianu i wykonując proste zabiegi agrotechniczne, ogrodnicy prowadzą w ten sposób profilaktykę:

• dezynfekcja łóżek pomidorów roztworem manganu - flora patogenna zostaje zniszczona;
• opryskiwanie młodych krzewów naparem ze skórki cebuli lub wywaru z pokrzywy;
• leczenie preparatami grzybobójczymi (jeśli istnieje realne zagrożenie chorobą).

Do niebezpiecznych owadów zaliczają się ślimaki i mączliki. Do ich zwalczania stosuje się amoniak i mocne roztwory manganu. Ale nie należy przesadzać z silnym stężonym roztworem manganu, ponieważ liście mogą się poparzyć.

W przypadku dużej koncentracji szkodników stosuje się środki owadobójcze. W przeciwnym razie owady zaszkodzą wielu roślinom.

Niuanse dla otwartego terenu i konstrukcji chronionych

Daktyle można słusznie uznać za ozdobną dekorację ogrodu. Na zdjęciu liczne gałązki ozdobione małymi żółtymi pomidorami-daktylami. W szklarni hybryda dorasta do 1,5 m, w otwartych rabatach jej wysokość nie przekracza 1 m.

Wysokość krzewów nie wpływa na plon i smak owoców. Krótkie przymrozki mogą obniżyć ilościowy wskaźnik owocowania. Hybryda nie umrze, ale owoców będzie znacznie mniej.

Pomidory z powodzeniem uprawia się w domu, na balkonie. Dobrze zakorzeni się w wannie i stanie się niezwykłą ozdobą Twojego wnętrza.

Ale mieszkańcy Syberii będą mogli hodować hybrydę tylko w ogrzewanych szklarniach. Kultura nie jest przystosowana do trudnych warunków.

Zbiór i zastosowanie

Na początku lipca zbiera się pierwsze dojrzałe pomidory. Po przywiązaniu do kraty zbiór nie jest trudny. Głównym przeznaczeniem dojrzałych warzyw jest spożycie na świeżo i suszenie.

Wśród dań świeżych wyróżniają się zwłaszcza sałatki letnie, w których pomidory doskonale uzupełniają smak innych warzyw. Wysoka zawartość cukru pozwala na stosowanie ich w żywności dla niemowląt. Również żółte pomidory nadają się do żywienia dietetycznego, zastępując czerwone.

Nie wszystkie pomidory nadają się do suszenia. Suszą tylko małe owoce z twardą skórką. Ale jest jeszcze jeden niuans: wiele pomidorów nie zachowuje smaku po wysuszeniu.Ale pomidor Yellow Date nie traci ani piękna, ani smaku.

Odniesienie. Suszenie jest narodową włoską technologią. Suszone pomidory są integralną częścią diety śródziemnomorskiej.

Dojrzałe pomidory można przechowywać przez długi czas i wytrzymują transport na dowolną odległość.

Zalety i wady

Zacznijmy od zalet hybrydy:

• prosta technologia rolnicza;
• odporność na wiele chorób pomidorów;
• wysoki wskaźnik owocowania;
• doskonały smak;
• nietypowy kształt;
• nadaje się do żywności dietetycznej i dla niemowląt;
• wysoka zawartość glukozy;
• zachowanie prezentacji;
• dobra jakość utrzymania.

Do zalet należy możliwość hodowli na balkonie w domu. Jest to szczególnie ważne dla tych, którzy nie mają domków letniskowych.

Hybryda ma niewiele negatywnych aspektów. Obejmują one:

• obowiązkowa podwiązka;
• niemożność uprawy w regionach północnych.

Czerwony pomidor daktylowy

Oprócz odmiany żółtej rosyjscy hodowcy opracowali także hybrydę czerwonej daty opartą na pomidorach koktajlowych. Jest podobna do hybrydy żółtej zarówno pod względem uprawy, jak i wyglądu owoców. Daktyl czerwony należy do odmiany półokreślonej o średnich okresach dojrzewania.

Zapuszcza korzenie w warunkach szklarniowych w klimacie ciepłym i umiarkowanym. Jest odporna na groźne choroby, m.in zaraza późna i mozaika tytoniowa. Kultura wymaga obowiązkowego podwiązki i szczypania. Aby zwiększyć produktywność, rośliny formuje się w 2 lub 3 łodygi.

Dojrzałe czerwone pomidory daktylowe praktycznie nie różnią się od żółtych. Być może nie mają tak dużej zawartości cukru, przez co są mniej słodkie.

Stosowane są głównie do świeżych sałatek i koktajli, można je przechowywać przez długi czas, nie tracąc przy tym swojego wyglądu.

Recenzje rolników

Istnieje wiele recenzji na temat pomidora i prawie wszystkie z nich są pozytywne. Oto kilka opinii doświadczonych ogrodników:

Swietłana, obwód Niżny Nowogród: „Kultura została wyhodowana w szklarni z poliwęglanu. Posadziłam mieszańce żółto-czerwone i chciałam zrobić wielokolorowe przetwory. Pomidory spisały się znakomicie. Wszystko wybrane, słodkie, z mocną skórką, która nie pęka podczas obróbki cieplnej. Teraz będę z pomidorami przez całą zimę.”

Natalia, Iwanowo: „Najlepszy pomidor dla dzieci! Rano biegają do ogrodu i zbierają ulubione pomidory. Daktyle zajmuję się od ponad roku. To była moja pierwsza próba suszenia owoców. Byłem bardzo zadowolony z rezultatu. Prawdziwy dżem!”.

Wniosek

Sadząc w swoich domkach letniskowych pomidory daktylowe żółte i czerwone, uzyskasz owoce o doskonałym smaku, idealne zarówno do żywienia dzieci, jak i dietetycznych. Ponadto zaletą tej uprawy jest to, że warzywa można suszyć.

Oprócz niezwykłych owoców, rosyjska hybryda wyróżnia się wysoką wydajnością, odpornością na wiele chorób i prostymi technikami rolniczymi, dzięki czemu nawet początkujący może wyhodować wyjątkowego pomidora.