Niezmiennie produktywny, bezpretensjonalny i odporny na choroby czosnek „Lyubasha” - uprawiamy go na własnej działce

Czosnek to jeden z najpopularniejszych rodzajów warzyw na świecie. Posiada kilkadziesiąt odmian, dlatego warto najpierw zapoznać się z opisem uprawy, a następnie wybrać tę, która najbardziej odpowiada Twojemu klimatowi i warunkom uprawy.

Do najbardziej znanych odmian zimowych należy czosnek Lyubasha. Rolnicy pozostawiają o niej przeważnie pozytywne opinie, uprawiają ją w różnych regionach.

Opis odmiany czosnku Lyubasha

Odmiana czosnku Lyubasha osiąga wysokość 1,5 m. Liście są gęste, długości około 50 cm i szerokości do 2,5 cm, pokryte lekkim nalotem woskowym. Mają przyjemny smak z lekką ostrością. Z tego powodu często dodaje się je do sałatek.

Masa główki waha się od 80 do 120 g. Każdy z nich zawiera 7 goździków. Goździki pokryte są białą łupiną z lekkim różowym odcieniem. Zewnętrzne łuski są białe z fioletowymi żyłkami.

Ten zimowy czosnek jest doskonale przechowywany i nie psuje się przez 11 miesięcy.. Jednocześnie zostają w nim zachowane wszystkie witaminy i mikroelementy.

Przeczytaj także:

Jak prawidłowo używać czosnku, aby nie szkodzić zdrowiu

Sekrety skutecznej uprawy czosnku

Właściwe przetwarzanie czosnku przed sadzeniem

Cechy charakterystyczne

Podstawowy różnice między czosnkiem Lyubasha a innymi odmianami:

1. Rośnie w dowolnych strefach klimatycznych i regionach.
2. Możliwość utrzymania prezentacji przez 10-11 miesięcy.
3. Przechowywanie 10–11 miesięcy.
4. Tolerancja transportu długoterminowego.
5. Odporność na zimno.
6. Odporność na trudne warunki atmosferyczne.
7. Czosnek łatwiej znosi brak wilgoci.
8. Odporna na szkodniki, choroby grzybowe i fusarium.
9. Nie wymagający w pielęgnacji.

Uwaga! Odmiana Lyubasha nie ma poważnych wad.

Wydajność

Plon czosnku Lyubasha z hektara wynosi 15-20 ton, od stu metrów kwadratowych - 150-200 kg. Ponadto waga jednej główki waha się od 80 do 120 g.

Walory smakowe

Czosnek ma przyjemny smak z lekką ostrością. Z tego powodu często dodaje się go do sałatek. Lyubasha ma trwały aromat czosnku. Nadaje się do przygotowywania potraw i przechowywania konserw na zimę.

Skład i korzystne właściwości

Czosnek Lyubasha ma niską zawartość kalorii – 100 g to 45 kcal.

Produkt zawiera w wystarczających ilościach:

• białka;
• tłuszcze;
• węglowodany;
• błonnik pokarmowy;
• kwasy;
• olejki eteryczne;
• witaminy z różnych grup.

Lyubasha ma specjalne enzymy, które pomagają ludzkiemu organizmowi walczyć z poważnymi chorobami.

Kultura jest bogata w wiele przydatnych substancji: wapń, sód, magnez, potas, azot. Roślina ta zawiera także kwasy siarkowy, krzemowy i fosforowy.

Ważny! Czosnek tworzy substancje aktywne – fitoncydy. Warzywo eliminuje lub tłumi bakterie chorobotwórcze w organizmie człowieka za pomocą enzymów biologicznych.

Roślina uważana jest za środek przeciwbólowy i antyseptyczny.. Produkty zawierające go stosuje się zewnętrznie na niegojące się i ropiejące rany. Czosnek stosuje się do usuwania brodawek i modzeli oraz leczenia stanów zapalnych po ukąszeniach owadów.

Allicyna zawarta w czosnku ma silne działanie bakteriobójcze., niszcząc bakterie chorobotwórcze.Wchodząc do organizmu, łagodzi napięcie ze ścian naczyń krwionośnych. Zjawisko to pozytywnie wpływa na funkcjonowanie układu sercowego człowieka.

Warzywo stosowane jest w medycynie ludowej przy leczeniu przeziębień.. Wystarczy zjeść jeden ząbek czosnku, aby wyeliminować szkodliwe mikroorganizmy w jamie ustnej.

Spożywanie czosnku w różnych postaciach stymuluje trawienie.. Ze względu na palący smak wytwarza się obfite ślinienie, co z kolei prowadzi do wzrostu apetytu. Czosnek stosuje się przy leczeniu hemoroidów, wzdęć, zaparć i atonii jelit.

Regularne spożywanie czosnku obniża poziom złego cholesterolu. Dzięki temu na ścianach naczyń krwionośnych nie tworzą się płytki. Warzywo wskazane jest przy dusznicy bolesnej – zmniejsza częstotliwość skurczów mięśnia sercowego, jednocześnie zwiększając ich amplitudę.

Czosnek okazał się skuteczny w leczeniu częstych zawrotów głowy., problemy ze snem, słaba pamięć. Unikalne składniki znacząco łagodzą zapalenie płuc, oskrzeli, grypę, przeziębienie i astmę oskrzelową.

Jak sadzić

Czosnek Lyubasha jest rośliną ozimą, dlatego tę odmianę sadzi się jesienią.. Terminy sadzenia uzależnione są od strefy klimatycznej i warunków pogodowych – od końca września do połowy listopada. Przybliżony czas sadzenia warzyw wynosi 2-3 tygodnie przed nadejściem pierwszych przymrozków.

Przygotowanie materiału do sadzenia i gleby

Jeść dwa sposoby sadzenia czosnku: goździki i główki.

Przed sadzeniem goździki należy zdezynfekować roztworem nadmanganianu potasu. lub siarczan miedzi. Pobudza to układ odpornościowy rośliny.

Sadząc główki czosnku Lyubasha, zaleca się posortowanie ich na frakcje. Sadzenie odbywa się mechanicznie.Należy także zachować odstępy: między nasionami – 10 cm, między rzędami – 40 cm.

Wybierz dobrze oświetlone miejsce o lekkiej strukturze gleby i neutralnej kwasowości. Ten rodzaj cebuli dobrze rośnie na glebach gliniastych, ale nie toleruje podmokłych obszarów, w których na wiosnę zatrzymuje się woda.

Grządki, na których ma być umieszczony czosnek, nawożone są obornikiem (najlepiej końskie), dodać preparaty fosforowo-potasowe i wykopać. Wiosną, jeśli to konieczne, roślina jest dodatkowo zasilana azotem.

Jak dorosnąć

Detale Przyjrzyjmy się etapom kultywacji.

Lądowanie

Doświadczeni ogrodnicy Zaleca się sadzenie czosnku według następującego schematu: 1 roślina na każde 10 cm w rzędzie i 30-40 cm między rzędami.

Optymalna głębokość sadzenia czosnku Lyubasha wynosi 8-10 cm (im większy rozmiar goździków, tym głębiej są sadzone). Po posadzeniu zaleca się ściółkowanie łóżek warstwą 4 cm, co jest szczególnie konieczne w regionach północnych, gdzie zimą przymrozki mogą doprowadzić do śmierci nasadzeń.

Pamiętaj, aby odchwaścić glebę i wyeliminować chwasty, ponieważ przyciągają one szkodniki.

Opieka

Odmiana Lyubasha nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Istnieją dwa wymagania:

• usuwanie chwastów w miejscu sadzenia czosnku;
• terminowe podlewanie posadzonych roślin.

Uwaga! W przeciwieństwie do innych odmian czosnek Lyubasha nadaje się do każdego regionu i warunków klimatycznych. Jest bardziej odporna na choroby wywoływane przez mikroflorę grzybową.

Od połowy kwietnia uprawa wymaga regularnego podlewania. W takim przypadku konieczna jest kontrola ilości wilgoci w systemie korzeniowym. Za dużo wody zabije czosnek.

Warzywo dobrze znosi suszę. Ale lepiej nie dopuścić do całkowitego wyschnięcia gleby. Optymalne jest podlewanie upraw co najmniej 1-2 razy w tygodniu.

Aby zwiększyć produktywność, rolnicy zalecają karmienie Lyubasha 3-4 razy w sezonie, wykorzystując do tego celu złożone kompozycje mineralne. Nawozy stosuje się jednocześnie z podlewaniem (najlepiej rozcieńczyć preparaty wodą; w postaci suchej są trudniej wchłaniane).

Pierwsze karmienie odbywa się natychmiast po, gdy sadzonki pojawiły się na powierzchni ziemi. Na tym etapie można użyć zwykłego mocznika (20 g na wiadro wody). Jeśli grządka nie jest ściółkowana, warto do nawozu mineralnego dodać materię organiczną, na przykład dziewanny.

Drugie karmienie odbywa się 2 tygodnie po pierwszym. Nawóz powinien zawierać potas, fosfor i azot. Dobrą opcją jest „Nitrofoska” lub „Nitroammofoska”. W wiadrze z wodą należy rozcieńczyć 2 łyżki. l. substancji i podlać nią około 3 m² rabaty.

Więcej o czosnku:

Wybór najlepszych sposobów konserwowania czosnku

Ratowanie zbiorów przed zimnem

Choroby i szkodniki

Odmiana Lyubasha jest odporna na fusarium oraz inne choroby i szkodniki. Ale osłabione rośliny mogą zostać zaatakowane przez:

• mikroorganizmy chorobotwórcze (mączniak rzekomy, bakterioza, zgnilizna szyi, czarna pleśń);
• szkodniki (muszka cebulowa, nicienie łodygowe, bzyg cebulowy, trąba skryta, roztocze korzeniowe i inne).

Jeśli w sezonie wegetacyjnym występuje powolny wzrost pióroznacza to, że roślina nie ma wystarczającej ilości składników odżywczych. Aby wyeliminować ten problem, należy podawać następujący skład: 1 łyżka mocznika i 1 szklanka ptasich odchodów na 10 litrów wody.

Szaro-białe pióra - oznaka braku wilgoci, bladozielony odcień - nadmiar wilgoci, podlewanie należy ograniczyć.

Czyszczenie i przechowywanie

Istnieje wiele podstawowych wymagań dotyczących zbierania i przechowywania odmiany Lyubasha:

1. Zbiór czosnku zaczyna się w połowie lipca, ale czasami nieco wcześniej. Pierwszą oznaką, że warzywo jest gotowe do zbioru, są pożółkłe końcówki liści.
2. Zbiór odbywa się przy suchej pogodzie. 1-2 tygodnie wcześniej należy przerwać podlewanie, ponieważ gleba nie powinna być bardzo mokra.
3. Głowy wykopuje się łopatą, po czym strząsa pozostałą ziemię.
4. Czosnek musi wyschnąć, dlatego należy go umieścić w ciemnym, wentylowanym miejscu lub zawiesić pod sufitem.
5. Kiedy wierzchnia łuska wyschnie, łodygi są odcinane, pozostawiając małą szyjkę.
6. Zebrany plon umieszcza się w workach, siatkach lub drewnianych skrzynkach z otworami. Przechowuj czosnek w wentylowanym pomieszczeniu w temperaturze nie niższej od zera.
7. Uprawy są okresowo sortowane, aby zapobiec pojawieniu się grzybów i innych chorób.

Obszary zastosowania uprawy

Czosnek Lyubasha jest spożywany świeży i suszony, dodawany do sałatek, potraw pieczonych, używany do gotowania do marynowania, marynowania i konserwowania, a także jako przyprawa. Warzywo marynowane jest jako osobny produkt.

Kultura ma wiele właściwości leczniczych:

• zwalcza chorobotwórcze wirusy, bakterie, drobnoustroje i grzyby;
• przyspiesza odbudowę uszkodzonych tkanek;
• zwiększa siłę skurczów mięśnia sercowego;
• zapobiega tworzeniu się cholesterolu;
• zmniejsza ryzyko powstawania zakrzepów krwi;
• łagodzi skurcz naczyń;
• obniża ciśnienie krwi;
• przy chorobach oskrzelowo-płucnych, łagodzi stany zapalne błony śluzowej dróg oddechowych, rozrzedza plwocinę;
• zabija komórki nowotworowe w jamie ustnej i oskrzelach, co jest odpowiednikiem chemioterapii;
• aktywuje komórki odpornościowe;
• pomaga w produkcji enzymów trawiennych;
• aktywuje gonady i dezynfekuje układ moczowo-płciowy;
• Zawiera witaminę PP, zapobiega demencji starczej.

Zalety i wady odmiany

Odmiana ma wiele zalet:

1. Lyubasha zawiera dużą ilość witaminy C i innych korzystnych substancji. Zawiera białka, olejki eteryczne, aminokwasy, selen i allicynę.
2. Czosnek bardzo dobrze znosi suszę.
3. Wysoka wydajność.
4. Posiada dobrą mrozoodporność.
5. Odporna na choroby wywoływane przez grzyby.
6. Rzadko atakowany przez szkodniki.
7. Mało wymagający dla jakości gleby.

Zalety tej odmiany pozwalają na jej skuteczną uprawę w regionach północnych i suchych. Niezmiennie daje wysokie plony.

Wady to:

• obowiązkowa intensywna opieka w celu uzyskania obfitych zbiorów;
• potrzeba usunięcia strzałek;
• ostry smak i duże ząbki czosnku.

Jeśli powyższe wady nie są dla Ciebie istotne, możesz uprawiać odmianę czosnku Lyubasha na swoim terenie.

Recenzje rolników

Opinie o czosnku Lyubasha są w większości same pozytywne rzeczy. Ceniona i podziwiana za mrozoodporność, odporność na suszę i stabilne plonowanie.

Oto tylko kilka recenzji:

Aleksandra: „W zeszłym roku kupiliśmy na rynku czosnek Lyubasha od prywatnego właściciela do sadzenia na zimę. Czosnek był mały, mniej więcej tej samej wielkości i prawie każdy miał cztery ząbki. Dzisiaj zebraliśmy plony. Czosnek ma w główce aż siedem ząbków, a jego waga dochodzi do 120 g. Smak jest wyśmienity, podobnie jak jakość przechowywania.”

Michael: „To może być oczywiście dobry rok dla czosnku, ale odmiana Lyubasha po prostu nas uszczęśliwiła. Minimalna pielęgnacja, umiarkowane podlewanie, spulchnianie gleby. Było tylko jedno nawożenie nawozem azotowym wczesną wiosną, już bez chemii. Wyhodowałem 490 kg czosnku i trafiłem na sprzedaż na lokalnym targu hurtowym w Winnicy.”

Wniosek

Czosnek Lyubasha idealnie nadaje się do uprawy na skalę przemysłową. Oprócz tego, że sadzenie i pielęgnacja jest prosta, wielkość zbiorów jest przyjemnie zaskakująca. Jeśli zastosuje się wszystkie zasady, z 1 hektara ziemi można zebrać do 20 ton czosnku. Dlatego od dawna jest kochany nie tylko przez letnich mieszkańców, ale także przedsiębiorców.