Cechy pielęgnacji pomidorów o żółtych owocach

Oprócz zwykłych czerwonych pomidorów ogrodników przyciągają także niezwykłe odmiany. Na przykład żółte pomidory. Żółte odmiany pomidorów są najlepszą opcją dla osób uczulonych na czerwone pomidory. Żółte warzywo jest doskonałym przeciwutleniaczem o słodkim, bogatym smaku.

Najlepsze odmiany, ich zalety i wady, a także cechy uprawy i pielęgnacji – spójrzmy na to dalej.

Cechy żółtych pomidorów

Pomidory żółte mogą być spożywane przez osoby uczulone na czerwone odmiany. To warzywo nie zaszkodzi małym dzieciom, osobom na diecie, a nawet diabetykom. Różnice smakowe tych odmian polegają na tym, że są znacznie słodsze niż ich czerwoni krewni.

Warzywo zawiera wiele przydatnych substancji. Po spożyciu organizm zostaje oczyszczony z odpadów, toksyn i produktów półtrwania. Poprawia się skład krwi i zmniejsza się ryzyko zachorowania na raka. Żółty pomidor ma dobry wpływ na nerki i wątrobę.

Opis, cechy i produktywność

Ogrodnicy zakochali się w pomidorach o żółtych owocach ze względu na ich doskonały smak i piękny, bogaty kolor. Takie owoce są wykorzystywane w żywności dietetycznej i dla niemowląt.

Najsmaczniejsze i najbardziej produktywne żółte odmiany pomidorów:

1. Kazachstan żółty. Krzew dorasta do 2 metrów, ma masywną łodygę i małe liście. Pomidor dojrzewa wcześnie i daje obfite zbiory. Uprawia się je zarówno z rozsady, jak i poprzez siew bezpośredni do gruntu. Warzywo to charakteryzuje się długim okresem owocowania, co pozwala cieszyć się owocami przez cały sezon letnio-jesienny.Same pomidory rosną duże, ale są też małe. Średnia waga warzyw wynosi 550 g. Kazachski żółty pomidor najlepiej spożywać na świeżo.
2. Złota kula. Roślina jest zdeterminowana, niskiego wzrostu, około 50-60 cm.Pomidor wcześnie dojrzewający, uprawiany zarówno na otwartym terenie, jak iw szklarni. Pierwsze owoce dojrzewają 100-105 dni po posadzeniu, masa osiąga 50-60 g. Od 1 m2. m zbiera średnio 3 kg pomidorów. Odmiana wyróżnia się słodyczą, soczystością i przyjemnym aromatem. Odporny na poważne choroby. Pomidory doskonale nadają się do konserw, ponieważ są lekkie, owalne i mają odpowiednią strukturę.
3. Beczka miodu. Krzewy są mocne, wysokie, dorastają do 1,8 m, wymagają podbicia i uszczypnięcia. Pomidor jest nieokreślony, wielkoowocowy, owoce przybierają na wadze do 400 g. W okresie dojrzałości ma spłaszczony kształt i pomarańczową barwę. Owoce są aromatyczne, słodkie, mięsiste, nie rozsypują się po przekrojeniu. Od kiełkowania do owocowania mija około 100-110 dni. Średnio od 1 mkw. m zebrać 7 kg plonu. Roślina jest odporna na choroby.
4. Amana pomarańcza Odmiana średnia i wysoka. Wskazane jest uprawianie pomidorów w dwóch łodygach z uszczypnięciem. Owoce mają jasnopomarańczowy kolor, gdy są w pełni dojrzałe, na wierzchu mogą pojawić się czerwone kreski. Mają płaski okrągły kształt. Średnia masa 300 g. Smak słodki, aromatyczny, mięsisty, soczysty, zawiera niewielką ilość nasion. Stosowany do sałatek, konserw, soków. Zaleca się uprawę w szklarni.

Plusy i minusy żółtych pomidorów

Pomidory o żółtych owocach wspomagają rozkład tłuszczów, przyspieszają wzrost młodych komórek i procesy metaboliczne w organizmie. Badania wykazały, że warzywo może być stosowane jako lek przeciwdepresyjny.

Ponadto żółte pomidory mają:

• niskokaloryczna zawartość;
• hipoalergiczność;
• niska kwasowość;
• zawierają niacynę, która wzmacnia ściany naczyń krwionośnych;
• zawierają witaminę C i likopen;
• wysoka zawartość karotenu (minerał korzystny dla funkcji wzroku).

Jedyną istotną wadą jest wydajność. W przypadku tych pomidorów jest średnio.

Cechy uprawy i pielęgnacji pomidorów o żółtych owocach

Uprawa odmian pomidorów o żółtych owocach składa się z kilku etapów, z których na każdym ważne jest przestrzeganie specjalnej technologii. Odmiany uprawiane są zarówno w szklarniach, jak i na otwartym terenie (głównie w południowych regionach kraju).

Przygotowanie nasion

Uprawa owoców rozpoczyna się od przygotowania nasion. Jeżeli nasiona nie są przetwarzane przez producenta, prace przygotowawcze przeprowadzane są niezależnie.

W przypadku nasion o naturalnym jasnobrązowym zabarwieniu i drobnym puchu należy postępować w następujący sposób:

1. Sortowanie. Umieść nasiona w 5% roztworze soli kuchennej. Te najsilniejsze opadną na dno pojemnika – resztę można spuścić. Pozostałe nasiona do sadzenia myjemy pod bieżącą wodą.
2. Dezynfekcja. Nasiona umieszcza się w 1% roztwór nadmanganianu potasu przez 20 minut, następnie spłucz.
3. Bulgotanie. Umieść pojemnik z nasionami pod bieżącą wodą o temperaturze 50 stopni na 15-20 minut.
4. Kiełkowanie. Na dnie przezroczystego pojemnika kładziemy gazę lub serwetki, na których w jednej warstwie układamy nasiona. Lekko zwilż papier i ściereczkę, aby leżące na wierzchu nasiona mogły oddychać. Proces kiełkowania zajmie 3-4 dni.
5. Hartowanie. Sadzonki umieszczamy w lodówce w temperaturze +5 stopni na 5 dni. Procedura poprawi właściwości adaptacyjne przyszłych sadzonek.

Odniesienie. Doświadczeni ogrodnicy zalecają stosowanie stopionej wody do zaprawiania nasion i przygotowywania roztworów. Dzięki swojej miękkiej strukturze i dodatkowym minerałom w swoim składzie korzystnie wpływa na wzrost przyszłych pomidorów.

Siew i uprawa sadzonek pomidorów

Do siewu sadzonek odpowiednie są plastikowe pojemniki na żywność, do których należy wlać ziemię i poczekać, aż gleba trochę się zagęści. Następnie wykonujemy rowki o głębokości około 1,5-2 cm, w odległości 5-7 cm między rzędami. W tej samej odległości umieszczamy sadzonki w rowkach, zakopujemy je i podlewamy.

Do wzejścia przechowywać pudełko pod przykryciem w temperaturze 23°C. Upewnij się, że gleba w skrzynkach jest wilgotna. Wraz z pojawieniem się sadzonek umieszczamy pudełko bliżej światła, aby sadzonki się nie rozciągały. Odpowiednia temperatura to 17°C w dzień i 14°C w nocy. Podlewaj umiarkowanie ciepłą wodą.

Gdy pojawią się 2-3 liście, przesadzamy sadzonki do osobnych szklanek, doniczek lub pociętych plastikowych butelek wypełnionych tą samą ziemią, co do siewu. Jest to konieczne, aby rozszerzyć obszar odżywiania i wzrostu. Na dnie pojemnika wykonaj 2-3 otwory drenażowe, aby zapobiec gniciu korzeni w stojącej wodzie.

Rada. Przed umieszczeniem gleby w pojemniku na sadzonki należy całą powierzchnię przykryć papierem (wystarczy materiał bez farby drukarskiej). Takie podejście ułatwi zadanie podczas dalszego przesadzania już uformowanych sadzonek i początkowo je zabezpieczy, podczas gdy sadzonki zakorzenią się w ziemi.

Na 2 godziny przed zbiorem sadzonki należy dobrze podlać. Wyrywanie może uszkodzić korzenie, dlatego lepiej lekko wykopać rośliny. Należy usunąć czubek głównego korzenia. Jest to niezbędny środek w celu pojawienia się dodatkowych korzeni.Po wykonaniu dołków w glebie sadzimy rośliny tak, aby korzenie nie były wygięte, a wokół nie pozostały puste przestrzenie. Gdy liście roślin zaczną się stykać, przesadzamy je, zostawiając między nimi 8-10 cm odstępu, lub sadzonki sadzimy w osobnych doniczkach.

Karmienie sadzonek zależy od stanu roślin. Jeśli krzew ma niebieskawy kolor i jest zahamowany w rozwoju, możesz użyć nawozu nitrofosforanowego w ilości 1 łyżki. łyżka na wiadrze z wodą. Pierwsze karmienie odbywa się nie wcześniej niż 10 dni po zbiorze.

Jeżeli konieczne są kolejne dokarmiania, przeprowadza się je w odstępach dwutygodniowych. Aby to zrobić, musisz dodać 1 łyżkę stołową do wiadra z wodą. łyżka superfosfatu i 3 łyżki. łyżki popiołu. Gdy temperatura na ulicy osiągnie 10°C, sadzonki można wynieść na werandę lub balkon, najpierw po południu (3-4 godziny), a następnie przez cały dzień.

Aby zapobiec rozrastaniu się i krępowaniu roślin, należy zastosować nawóz Atlet. Opryskiwanie przeprowadza się trzykrotnie, gdy pojawiają się dwa, cztery i siedem liści.

Technologia uprawy żółtych pomidorów w szklarni

Po umieszczeniu sadzonek w szklarni w miejscu stałej uprawy wykonuje się następujące czynności:

1. Podlewanie. Wymagane, jeśli gleba zawiera mniej niż 75% wilgoci w stosunku do wilgotności pola. Możesz to ustalić, ściskając ziemię w pięść. Jeśli guz się rozpadnie, czas na podlewanie.
2. Spulchnianie gleby. Skorupa na ziemi jest pewnym znakiem potrzeby spulchnienia. To dodatkowo nasyci korzenie tlenem i zmniejszy parowanie wilgoci.
3. Najlepszy opatrunek. Odbywa się to co tydzień za pomocą nawozu zawierającego odpowiednio fosfor, azot i potas w stosunku 3: 1: 2. Dawkowanie – 10 g substancji na wiadro wody. Ta ilość wystarczy na około 1 kwadrat. m łóżek.
4. Leczenie. Mianowicie zapobieganie chorobom i szkodniki. Zabieg wykonuje się co miesiąc, zaczynając od sadzenia sadzonek i kończąc na miesiąc przed zbiorem. Aby to zrobić, użyj 1% mieszanki Bordeaux z dodatkiem 10 ml fufanonu na wiadro wody.
5. Podwiązka. W miarę wzrostu rośliny mocuje się je do podpory i wiąże sznurkiem.
6. Sztuczne zapylanie. Aby uzyskać dużą liczbę jajników, należy opukać rośliny tak, aby pyłek opadł i opadł na słupki.
7. Usuwanie dolnych liści (szczypanie). Od momentu pełnego napełnienia odsłania się dolna część pnia, co stymuluje szybkie dojrzewanie owoców.

Po dojrzeniu pierwszych owoców pobiera się próbki. Przyspieszy to późniejsze dojrzewanie owoców.

Zapobieganie chorobom i szkodnikom

Istnieją tylko trzy najbardziej niszczycielskie choroby, które mają zły wpływ na zbiory pomidorów - fusarium, zgnilizna końcówek kwiatów i zaraza późna.

Fusarium jest niebezpieczne, ponieważ atakuje rośliny jeszcze w młodym wieku, dlatego profilaktykę przeprowadza się w pierwszym miesiącu po posadzeniu. Lepiej robić to dwa razy w miesiącu w odstępie dwóch tygodni.

Aby wyeliminować czynnik wywołujący chorobę, stosuje się produkty biologiczne, takie jak Falcon, Trichodermin i inne. Pierwsze opryskiwanie przeprowadza się 3-5 dni po posadzeniu sadzonek w otwartym terenie. Lepiej traktować rośliny po raz drugi po dwóch tygodniach.

Zgnilizna kwiatów może poważnie uszkodzić plony. Choroba ta występuje z powodu długotrwałego złego odżywiania, w którym brakuje przydatnych pierwiastków lub z powodu braku wapnia w glebie.

Aby zapobiec pojawieniu się choroby, raz w miesiącu pomidory karmi się rozcieńczonym popiołem drzewnym. Aby przygotować nawóz, 1 kg popiołu miesza się w wiadrze z wodą. Powstałą mieszaninę zużywa się w 0,5 litra na każdy krzak.

Najczęstszym szkodnikiem jest zaraza późna. Nawet jeśli prace zapobiegawcze zostaną przeprowadzone na początkowym etapie wzrostu roślin, możliwe jest, że dorosłe rośliny nadal będą chorować. Faktem jest, że zaraza dobrze znosi zimowanie w glebie i jest przenoszona przez wiatr. Dlatego dla pełnego bezpieczeństwa konieczne jest okresowe opryskiwanie roślin.

Po posadzeniu sadzonek opryskuje się środkami chemicznymi w celu zwalczania zarazy późnej. Stosując takie substancje należy pamiętać, że pomidory można jeść dopiero 20 dni po zapobieganiu.

Do zwalczania zarazy stosuje się również środki ludowe - na przykład napar czosnkowy. Do przygotowania nalewki potrzebne będzie 400-500 g czosnku i 3 litry wody. Czosnek rozgniatamy, zalewamy ciepłą wodą i odstawiamy na co najmniej 3 dni. Następnie filtrujemy napar i opryskujemy nim rośliny. Jeśli prace zapobiegawcze zostaną przeprowadzone prawidłowo, choroby nie będą straszne dla roślin.

Recenzje najpopularniejszych odmian żółtych pomidorów i recenzje ogrodników

Różne odmiany żółtych pomidorów są popularne wśród ogrodników. Te najsmaczniejsze i najbardziej produktywne uprawia się w celu przechowywania na zimę i spożycia na świeżo.

Pomidory na otwartym terenie

Średnie i krótkie odmiany żółtych pomidorów są odporne na choroby i nadają się do uprawy w otwartym terenie.

Najlepsze odmiany żółtych pomidorów:

1. żółta wiśnia - odmiana wiśni. Odmiana przeznaczona do uprawy w otwartym terenie, wcześnie dojrzewająca. Owoce o podłużnym kształcie wyrastają po 20-30 sztuk w gronach.
2. Kaczątko - nisko rosnące warzywo hybrydowe o dużych owocach. Odporny na gnicie.
3. Dietetyczny facet - dobrze rośnie na otwartym terenie. Charakteryzuje się wysoką wydajnością, wielkość owoców sięga 500 g.
4. Złota Królowa - słynie z wysokiego plonu i dużych owoców pomidora. Mięsiste pomidory nadają się do robienia sałatek i soków.

Pomidory do szklarni

W szklarniach i szklarniach, jeśli zostaną stworzone niezbędne warunki, plony można zbierać przez cały rok.

Najlepsze odmiany:

1. Żółta trufla - mięsiste i słodkie warzywo. Owoce o szerokiej podstawie i obciążonym wierzchu, waga pomidora wynosi 150-200 g.
2. Żółty banan - utworzone przez wysokie krzewy o mocnej łodydze. Wydłużone owoce doskonale nadają się do konserwacji.
3. Żółta piłka – nieokreślona i wcześnie dojrzewająca odmiana pomidorów żółtych. Krzew osiąga 2 m wysokości. W okresie wegetacyjnym należy go podwiązać.
4. Żółta niespodzianka - duże owoce, które najlepiej nadają się do robienia soku.

Opinie

Doświadczeni ogrodnicy mają różne opinie na temat najsmaczniejszych i najbardziej produktywnych pomidorów o żółtych owocach. Wszystko zależy od zgodności z rosnącą technologią, regionem i jego cechami klimatycznymi. Być może niektóre z nich pomogą Ci podjąć decyzję o wyborze tej czy innej odmiany.

Ekaterina, Krasnodar: «Kiedyś zauważyłem odmianę pomidora „Yellow Banana”. Pomidor urzekł mnie swoim nietypowym kształtem i wysokością krzaków. Cena nasion oczywiście mnie nie zadowoliła, ale zdecydowałam się na zakup w celach testowych. Nasiona wykiełkowałam na parapecie, a następnie w okolicach pierwszych dni marca posadziłam je w szklarni. Nie wiem, może opieka nie była właściwa, ale w szklarni krzaki rosły słabo i były wątłe.

Ponieważ mieszkam w regionie południowym, postanowiłem spróbować przesadzić sadzonki na otwarty teren. Bałam się, ale ku mojemu zaskoczeniu rośliny wyprostowały się i stały się silniejsze. Krzewy są dość wysokie, więc trzeba je było uformować i podwiązać. Już w połowie czerwca zacząłem zbierać pierwsze zbiory.Kształtem pomidory przypominają hybrydy śliwkowe, same owoce są bardzo smaczne, mięsiste i słodkie.

Na opakowaniu jest napisane, że odmiana całkiem nadaje się do konserw, ale nie doszło do zatkania, ponieważ wziąłem je wyłącznie do testów. Zebrałam nasiona i w przyszłym roku spróbuję je sama wyhodować. To świetna propozycja na letnie sałatki. Nawet jeśli blokady się nie zagoją, nadal będę je rozwijać przez cały czas.

Natalia, Rostów: «Moja mama i ja po raz pierwszy uprawiałyśmy w tym roku pomidory Golden Queen. Nasiona zobaczyłam zupełnie przez przypadek w supermarkecie i postanowiłam je wypróbować. Na początku marca wysialiśmy zakupione nasiona na sadzonki. Kiełkowanie było chaotyczne, ale zanim sadzonki zostały posadzone w szklarni, rośliny wyrównały się i ożyły. Może kilka nasion nie wykiełkowało, ale nie było to szczególnie zauważalne.

Pomidory przesadziliśmy do grządki dopiero w czerwcu, bo maj był zimny. Aby nie narażać się na ryzyko, w ciągu całego sezonu pomidory traktowaliśmy kilka razy środkami grzybobójczymi. Rośliny dosłownie natychmiast zaczęły rosnąć, krzewy stały się wysokie i mocne. W połowie sierpnia spróbowałem pierwszego pomidora. Pomidory są słodkie i smaczne.”

Swietłana, obwód leningradzki: «W tym roku po raz pierwszy spróbowałam pomidorów kaczych. Kiedyś sąsiad mi to polecił i postanowił zaryzykować. Pierwszy raz wysiałam je w marcu razem z wszystkimi innymi sadzonkami. Po kilku tygodniach wypuściły pędy. Jako doświadczony ogrodnik na pierwszy rzut oka stało się dla mnie jasne, że ta uprawa nie jest wysoka.

Kiedy posadziłem sadzonki w szklarni, szybko się zapuściły korzenie i zaczęły rosnąć. Po posadzeniu w otwartym terenie, poza nawożeniem, ciepłem i światłem, „Kaczątka” nie wymagały szczególnej pielęgnacji. Nie trzeba było ich wiązać ani ściskać. W połowie sierpnia poczułam pierwsze owoce.Specjalnie mnie nie zaskoczyły: słodko-kwaśne pomidory o gęstej strukturze.

Gdyby lato było bardziej słoneczne, być może dodałoby to słodyczy owocom. W rzeczywistości kolor plonu wydał mi się nieco bledszy niż na zdjęciu z opisem na opakowaniu nasion. Nie wiem, czy brak słońca miał taki wpływ, czy rzeczywistość rzeczywiście nie pokrywa się ze słowami producenta. Pomimo bezpretensjonalności odmiany, nie będę jej już uprawiać. Najprawdopodobniej „Kaczątko” nie nadaje się do uprawy na naszym terenie.

Wniosek

Technologia rolnicza uprawy żółtych pomidorów praktycznie nie różni się od technologii hodowli odmian czerwonych. Nasiona tej rośliny kupuje się w sklepie. Niepożądane jest stosowanie nasion owoców do sadzonek, ponieważ właściwości odmianowe pomidorów zostaną utracone w następnym pokoleniu.

Aby uzyskać dobry wzrost pomidorów, konieczne jest terminowe nawożenie, spulchnianie i podlewanie. Właściwa pielęgnacja pomidorów zostanie nagrodzona dobrymi i obfitymi zbiorami.