Jak uprawiać pomidora Mazarin na daczy - instrukcje od przygotowania nasion do zbioru

Niezwykle duże zbiory i pyszne owoce to dwie główne zalety pomidorów Mazarin. Odmiana ta słynie z dużych owoców, długiego owocowania i łatwości pielęgnacji. Dlatego ogrodnicy tak często wybierają tę odmianę do uprawy na swoich działkach.

Pomidory Mazarin kochają ciepło, ale są bezpretensjonalne w miejscu podlewania, pielenia i sadzenia. Są wyjątkowo odporne na choroby i szkodniki, co pozwala na dobre zbiory. Ta odmiana pomidorów słynie również ze smaku: słodkie owoce z lekką kwaskowatością przypadną do gustu nawet najbardziej wyrafinowanym smakoszom. Pomidory Mazarin ozdobią Twój świąteczny stół i zaskoczą gości swoim jasnym smakiem i aromatem.

Pomidor Mazarin: charakterystyka i opis odmiany

Charakterystyczną cechą tej odmiany pomidorów jest duży rozmiar owoców.. Mazarin zwykle rośnie dość wysoko - do 2 m wysokości, rodząc ogromną ilość dużych owoców. Odmiana ta charakteryzuje się średnio wczesnym okresem dojrzewania – owoce można zbierać już po 110-120 dniach od pojawienia się pędów.

Największe owoce w dolnym grona produkuje pomidor Cardinal Mazarin - do 0,6-0,7 kg. W górnej części rośliny owoce ważą około 0,3 kg. Owoce tego typu pomidorów są przyjemne w smaku, mają specyficzny kształt serca i dojrzewają w ciągu około 50 dni od momentu posadzenia w szklarni. Jeśli posadzisz sadzonki na otwartym terenie, zbiory dojrzeją nieco później - po 70 dniach.

Mazarin owocuje bardzo długo: przez całe lato, aż do przymrozków. Jednocześnie wydajność jest wysoka: sadząc 4 krzewy na 1 metr kwadratowy, masz gwarancję zbioru 50-60 kg pomidorów. Jeden krzew może wydać do 13 kg owoców. Dlatego też odmiana ta cieszy się dużą popularnością wśród rolników.

Kiedy pomidor nabiera jasnoczerwonego odcienia i kształtu serca, możemy mówić o jego dojrzałości. Na zdjęciu widać owoce tej odmiany. Pomidory Mazarin mają bardzo gęstą i mięsistą strukturę i nie kwaśnieją podczas krojenia. Dobrze znoszą zmiany temperatury i transport, nie psują się długo, są też odporne na choroby.

Uprawiamy sadzonki

Nawet początkujący ogrodnik może wyhodować sadzonki pomidorów Mazarin. Jeśli będziesz przestrzegać wszystkich zasad przygotowania nasion, gleby i przesadzania do ziemi, problemy nie powinny się pojawić.

Przygotowanie nasion

Uprawa jakichkolwiek sadzonek rozpoczyna się od przygotowania nasion. Zwykle zaczynają to robić w marcu. Pierwszym obowiązkowym krokiem jest dezynfekcja. Odbywa się to poprzez namoczenie nasion w gorącej wodzie na pół godziny (można dodać szczyptę nadmanganian potasu).

Dopiero potem zaczynają sadzić i kiełkować. Aby to zrobić, przenieś nasiona na dowolną płaską powierzchnię, przykrywając je wilgotną gazą. Powinna to być gaza, ponieważ gęsta tkanina nie zapewni nasionom tlenu.

Ważny! Okresowo zwilż gazę, ponieważ wilgoć sprzyja szybszemu kiełkowaniu nasion.

Sadzenie nasion

Po wcześniejszym przygotowaniu, poluzowaniu i podlaniu gleby rozpocznij sadzenie nasion. Z reguły proces kiełkowania trwa 3-4 dni. Posadź kilka nasion w jednym pojemniku. Należy to zrobić w kilku rzędach w odległości 2 cm i na głębokość 1,5 cm.

Rada! Jeśli przykryjesz doniczki z wysianymi nasionami celofanem, warunki będą bliższe warunkom szklarniowym. Pędy pojawią się szybciej.

Wskazane jest umieszczenie sadzonek jak najbliżej światła. Konieczne jest zapewnienie utrzymania temperatury na poziomie około +22 stopni. Dzięki temu z każdego nasionka wyrośnie zdrowy pęd. Po około 11-13 dniach temperaturę stopniowo obniża się do temperatury pokojowej.

Podczas kiełkowania światło musi padać ze wszystkich kierunków, aby sadzonki nie rozciągały się w jednym kierunku. Aby to zrobić, możesz zmienić lokalizację szuflad lub zainstalować dodatkowe źródło światła - świetlówki.

Gdy na sadzonkach pojawią się pierwsze liście, przesadzamy je do osobnych pojemników. Wskazane jest utwardzanie sadzonek poprzez stopniowe obniżanie temperatury. Dzięki temu sadzonki będą maksymalnie przygotowane do przesadzenia do gruntu.

Uprawa pomidorów w szklarni

Pod koniec maja pomidory sadzi się w szklarni lub na otwartym terenie. Jak prawidłowo zapewnić zdrowy wzrost roślin, rozważymy poniżej.

Lądowanie

Sadzonki sadzi się w szklarni w odległości 30 cm. Głębokość - około 3-4 cm Należy wziąć pod uwagę, że na metr kwadratowy nie powinno być więcej niż 4-5 krzewów.

Ważny! Pomidor Mazarin charakteryzuje się dużymi owocami i wysokim plonem, dlatego nie należy sadzić krzewów zbyt blisko siebie.

Przed posadzeniem kiełków wykopuje się ziemię, tworzy grządki, a na kilka dni przed sadzeniem stosuje się nawozy mineralne lub organiczne.

Następnie rośliny nawozi się 1-2 razy w miesiącu.

Opieka

Monitoruj wzrost roślin i związuj je na czas. Odmiana pomidora Mazarin wymaga wsparcia, ponieważ gałęzie nie są w stanie utrzymać ciężaru ciężkich owoców. Podczas wiązania w pionie użyj drewnianego kołka.Przywiąż do niego miękkim materiałem gałązkę lub łodygę z największymi owocami, które sięgają do ziemi.

Istnieje również wiązanie poziome: rośliny przywiązuje się do liny rozciągniętej pod sufitem szklarni. Wspiera to rośliny i zapobiega łamaniu się gałęzi pod ciężarem dużych owoców.

Woda Ten rodzaj pomidorów w szklarni lub na otwartym terenie wymaga ciepłej wody 1-2 razy w tygodniu. Raz w miesiącu do wody dodaje się nawozy organiczne, aby uzyskać obfite zbiory. Jeśli jest gorąco, liczbę podlewań należy zwiększyć do 2-3 tygodniowo.

Podczas podlewania staraj się nie dostać go na liście roślin, ponieważ może to spowodować choroby grzybowe i oparzenia, jeśli podlewanie odbywa się w bezpośrednim świetle słonecznym. Pomidory Mazarin dość dobrze znoszą suszę, mogą z powodzeniem rosnąć i owocować bez podlewania aż do 4 tygodni. Jednocześnie pomidory są dość ciepłolubne, dlatego zaleca się ich uprawę w szklarni.

Po podlaniu zaleca się każdorazowe spulchnienie gleby. Dzięki temu korzenie rośliny otrzymają powietrze. Konieczne jest kultywowanie gleby na głębokość 5 cm, co zapobiegnie chorobom korzeni roślin i przyspieszy jej wzrost.

Rada! Po każdym podlewaniu rozluźnij glebę, aby zapobiec jej stwardnieniu.

Bardzo ważną częścią pielęgnacji roślin jest również terminowe szczypanie. Gdy tylko na łodydze rośliny pojawią się młode pędy, należy je usunąć. Pędy te zabierają mikroelementy niezbędne roślinie do obfitego owocowania. Zaprawiony krzew pomidora ma tylko łodygę i kilka gałęzi, które w przyszłości zaowocują, nie powinno być na nim żadnych dodatkowych pędów.

Choroby i szkodniki

Roślinę należy chronić przed chorobami i szkodniki. Ten rodzaj pomidora jest odporny na choroby, ale istnieje możliwość zarażenia niektórymi chorobami.

Najczęstszym jest zaraza późna. Plamy pojawiające się na liściach wskazują na pojawienie się tej choroby. Może to być spowodowane nadmiernym podlewaniem rośliny. Aby zwalczyć zarazę, zmniejsz liczbę podlewań i usuń wszystkie dotknięte obszary rośliny, aby uniknąć rozprzestrzeniania się tej choroby. Usunięte liście najlepiej spalić, aby zapobiec przeniesieniu infekcji na zdrowe rośliny.

Rada! Opryskiwanie roślin preparatami zawierającymi miedź znacznie zmniejsza ryzyko zarażenia roślin zarazą późną.

Drugą najczęstszą chorobą roślin tego gatunku jest tzw. mozaika. Pojawia się w postaci biało-żółtych plam na liściach. Infekcję tę przenoszą owady, zwykle mszyce. Z biegiem czasu dotknięte obszary rośliny obumierają i odpadają. Aby temu zapobiec, konieczne jest natychmiastowe usunięcie dotkniętych liści.

Nie zapomnij o szkodnikach owadzich, które zakłócają zdrowy wzrost i rozwój rośliny. Na przykład chrabąszcz majowy kładzie swoje larwy bliżej ziemi. Żują korzenie rośliny, co prowadzi do jej śmierci. Jeśli w glebie znajdą się owady, warto je leczyć specjalnymi preparatami.

Jeśli będziesz przestrzegać reżimu podlewania, spulchniania i nawożenia, a także właściwego zapobiegania chorobom i szkodnikom, masz gwarancję dobrych zbiorów pomidorów Mazarin.

Niuanse uprawy w otwartym terenie

Odmiana pomidorów Mazarin nadaje się do uprawy w otwartym terenie. Warto jednak pamiętać, że Mazarin jest odmianą raczej ciepłolubną.Zaleca się uprawiać go na otwartym terenie w gorące lata lub w ciepłych regionach kraju.

Jeśli mówimy o uprawie Mazarin w otwartym terenie, warto wziąć pod uwagę następujące czynniki:

1. Wilgoć. Podczas uprawy pomidorów na otwartym terenie deszczowe lata mogą powodować rozwój infekcji grzybiczych. Częste podlewanie może również doprowadzić do śmierci rośliny.
2. Szkodniki. Na otwartym terenie szkodniki mają bezpośredni dostęp do roślin i mogą zaszkodzić ich wzrostowi i rozwojowi. W szklarni zmniejsza się ryzyko ataku na przykład chrabąszczy majowych. Zwiększa się również prawdopodobieństwo wystąpienia niektórych chorób (zarazy), ponieważ woda deszczowa może zawierać infekcję.
3. Temperatura. Nawet w ciepłe lata możliwe są nieprzewidywalne przymrozki, które mogą uszkodzić rośliny posadzone na otwartym terenie.
4. Owocowanie. Podczas uprawy Mazarin na otwartym terenie zbiory pojawią się kilka tygodni później niż w szklarni.

Zbiór i zastosowanie

Gdy tylko pomidory nabiorą jaskrawoczerwonego koloru, a także dużego kształtu w kształcie serca, możemy mówić o ich dojrzałości. Zbiór odbywa się zwykle w lipcu-sierpniu, ale może trwać aż do jesieni.

Owoce umieszcza się do przechowywania w pudełku, po uprzednim ułożeniu w nim gazety. Pomidory należy układać nie więcej niż w 2 rzędach jeden na drugim, w przeciwnym razie mogą się pomarszczyć.

Przechowuj pomidory w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Wskazane jest utrzymywanie temperatury przechowywania do +15 stopni, aby zapobiec gniciu owoców.

Zbiera się także owoce lekko niedojrzałe, lekko zielonkawe. W takim przypadku okres przydatności do spożycia wydłuży się.

Wykorzystanie upraw może być bardzo różnorodne: owoce tej odmiany bardzo dobrze nadają się do produkcji soków, past pomidorowych, doskonale nadają się również do konserw.Mazariny mają niesamowity smak nawet po marynowaniu. Świeże często dodaje się je do sałatek i plasterków warzyw.

Szczególną zaletą pomidorów jest nie tylko ich wygląd i jasny smak, ale także zawarte w nich dobroczynne substancje. Pomidory wzbogacają organizm w korzystne mikroelementy i wzmacniają układ odpornościowy. Działają również jako przeciwutleniacz. Zawarta w nich substancja, likopen, korzystnie wpływa na układ odpornościowy człowieka. Pomidory mogą również zwalczać zakrzepy krwi, a dzięki zawartej w nich serotoninie poprawiają nastrój.

Zalety i wady odmiany

Główne zalety tej odmiany pomidorów to:

• duże, mięsiste owoce;
• wysoka wydajność;
• odporność na choroby i szkodniki, a także suszę;
• łatwość opieki;
• długie owocowanie.

Wady obejmują:

• potrzeba światła słonecznego i ciepła;
• obowiązkowe stosowanie nawozów;
• potrzeba wiązania.

Recenzje ogrodników

Większość recenzji na temat tego rodzaju pomidorów jest pozytywna. Niektórzy zwracają uwagę na szczególnie duży rozmiar owoców i łatwość pielęgnacji rośliny, inni oferują pyszne przepisy na bazie pomidorów Mazarin.

Siemion Pietrowicz, Riazań: „Mazarin to moja ulubiona odmiana pomidorów! Jest zawsze mile widziany na naszym stole, ma niezwykły smak. Radzę każdemu, aby spróbował uprawiać ją na swojej daczy!”

Anna, obwód leningradzki: „Uwielbiam kształt pomidorów Mazarin: są takie duże! Do przygotowania dania wystarczą zaledwie dwa owoce. Bardzo wygodny i ekonomiczny. Wystarczy na całą zimę.”

Anna, Petersburg: „Wspaniała odmiana, na jednym krzaku jest mnóstwo owoców! Nie musiałam nawet leczyć szkodników, bo ta odmiana okazała się bardzo odporna na choroby.”

Karina Germanowna, Togliatti: „Na mojej daczy rosną różne odmiany pomidorów, ale ta produkuje najwięcej owoców! Każdy jest taki mięsisty. Smaczny!"

Wniosek

Pomidor Mazarin jest niezwykle smaczny i łatwy w uprawie, dzięki czemu idealnie nadaje się dla początkujących ogrodników. Owoce odpowiednio przechowywane długo zachowują smak i kształt, doskonale nadają się również do marynowania i marynowania.