Wcześnie dojrzewająca odmiana ziemniaka Rosara dla regionów północnych

Letni mieszkańcy i rolnicy uprawiają ziemniaki, aby wyżywić swoje rodziny i uzyskać dobry zysk ze sprzedaży. Dziś porozmawiamy o odmianie Rosara. Plantatorzy warzyw wybierają ją ze względu na wysoki plon i możliwość uprawy nawet w syberyjskich warunkach klimatycznych.

Opis

Wysokość półrozłożystych krzewów ziemniaczanych sięga 55 cm, liście są zielone, kwiatostany czerwono-fioletowe. Kwiat ma jajowaty kształt z owłosioną podstawą. Pod krzakiem tworzy się do 14 bulw średniej wielkości.

Przy dobrych warunkach pogodowych i odpowiedniej pielęgnacji z każdej zbiera się do 20 ziemniaków.

Różnica od innych odmian

Według cech ziemniaków Rosara - jedna z najpopularniejszych wczesnych odmian stołowych.

Rosara różni się od innych odmian swoją zwartością. Bulwy tego ziemniaka znajdują się w hałdach w ziemi, nie rozprzestrzeniają się, dzięki czemu praktycznie nie ulegają uszkodzeniom podczas zbioru.

Skład chemiczny, pierwiastki śladowe i witaminy

Kilka warzyw zawiera tygodniowy zapas wszystkich dobroczynnych składników potrzebnych organizmowi. 100 g ziemniaków zawiera 75 kcal, 0,1 g tłuszczu, 1,9 g białka, 16,5 g węglowodanów i 14,2 g skrobi. Skład ziemniaków:

• błonnik pokarmowy;
• woda;
• witaminy z grupy B – B1, B2, B3, B6, B9;
• witaminy C, PP, H;
• sód;
• potas;
• selen;
• cyna;
• chrom;
• fosfor;
• magnez;
• molibden;
• nikiel;
• kwas foliowy;
• wapń;
• krzem;
• żelazo;
• kobalt;
• aluminium;
• wanad;
• jod.

Charakterystyka bulw i plonu

Bulwy różańca są gładkie i mocne, kolor skórki od różowawego do czerwono-różowego. Średnia waga jednego warzywa wynosi 115 g. Miąższ ziemniaka jest jasnożółty i lekko ciemnieje po obraniu, pokrojeniu i ugotowaniu. Warzywa mają małe, niewyraźne oczka.

W początkowej fazie sezonu wegetacyjnego plon rozwija się szybko. Dojrzewanie bulw rozpoczyna się 45-50 dni po pierwszych pędach. Warzywa osiągają pełną dojrzałość techniczną po 65-70 dniach.

Z zastrzeżeniem wszelkich zasad agrotechniki, plantatorzy warzyw zbierają do 500 kg ziemniaków ze 100 metrów kwadratowych. Wskaźniki plonów utrzymują się przez 5 lat bez zmiany materiału do sadzenia.

Uprawa daje największe plony na średnich szerokościach geograficznych. Jednak plantatorzy warzyw uprawiający ziemniaki w północnej Rosji zauważają, że nawet przy zmianach temperatury wskaźniki jakości i wydajności również pozostają wysokie.

Dla Twojej informacji. Ze względu na niską zawartość cukru produkt polecany jest osobom chorym na cukrzycę.

Regiony uprawy i daty sadzenia

Opis odmiany Rosara, zdjęcia ziemniaków i recenzje pozwalają nazwać ją jedną z najlepszych na krajowym rynku. Roślina toleruje zarówno gorącą, jak i zimną pogodę, a nawet wilgotne warunki klimatyczne.

Uprawy uprawia się w zdecydowanej większości regionów Rosji:

• Region Centralnej Czarnej Ziemi;
• Kaukaz Północny;
• Północny zachód;
• Ural;
• Syberia;
• Daleki Wschód.

Niezwykle trudno jest określić dokładny termin sadzenia ziemniaków, biorąc pod uwagę cechy różnych regionów i warunki klimatyczne. Nasiona wysiewa się w dobrze ogrzanej glebie - od +10°C. Zwykle jest to koniec marca lub początek kwietnia. W regionach o zimnym klimacie prace sadzenia przeprowadza się pod koniec kwietnia.Jeśli posadzisz bulwy, gdy nadal istnieje ryzyko przymrozków powrotnych, ziemniaki będą rozwijać się powoli lub obumierają.

Zalety i wady odmiany

Każda odmiana ma pozytywne i negatywne strony. Rosara ma więcej zalet. Obejmują one:

1. Silna odporność na choroby. Dobra odporność na złocenie nicień, raki ziemniaczane i parch bulw.
2. Szybka adaptacja do warunków klimatycznych. Odmiana dobrze znosi suszę, zimno i obfite opady deszczu.
3. Wczesny rozwój. Ziemniaki dojrzewają w ciągu zaledwie 2 miesięcy. Jest to szczególnie ważne w regionach o krótkim lecie.
4. Wysoka wydajność. Warzywa przechowywane są z małej działki przez całą zimę.
5. Sadzenie nasion nie wymaga częstego odnawiania. Stosuje się je do 5 lat, cechy bulw się nie zmieniają.
6. Wszechstronność ziemniaków w gotowaniu. Jej smak sprawia, że ​​można z niej przygotować wiele różnorodnych potraw. Nawet po długotrwałej obróbce cieplnej bulwy nie ulegają rozgotowaniu i zachowują przyjemny smak masła.
7. Atrakcyjny wygląd ziemniaków pozwala na uprawę tej odmiany nie tylko w domkach letniskowych na własny użytek, ale także w dużych gospodarstwach z przeznaczeniem na handel hurtowy.

Ale Rosara ma również wady, a mianowicie:

1. Rośliny wcześnie schodzą na ziemię i rozprzestrzeniają się. To komplikuje proces odchwaszczania i Hillingu.
2. Na liście często wpływa zaraza późna, która wymaga użycia środków chemicznych.
3. Smażone ziemniaki są zbyt twarde.

Na tle pozytywnych cech ziemniaków Rosara wady są prawie niewidoczne, dlatego wielu hodowców warzyw preferuje tę konkretną odmianę.

Cechy sadzenia i uprawy

Właściwa uprawa ziemniaków zapewnia wysokiej jakości i bogate zbiory.Bulwy, które hodowca warzyw otrzymuje w pierwszym roku, będą różnić się kolorem, rozmiarem i kształtem. Głównym zadaniem rolnika jest wyselekcjonowanie z nich tego, co najlepsze.

Przygotowanie do lądowania

Ziemniaki uprawia się na glebie piaszczystej lub gliniastej, którą przygotowuje się jesienią. Chwasty są usuwane, a gleba przekopywana na głębokość 30 cm, teren odstawiony w celu dobrego oświetlenia. W zacienionym miejscu kultura będzie rozwijać się powoli.

Przygotowywany jest również materiał do sadzenia. Bulwy kiełkuje się, aby skrócić okres wegetacyjny o 7-12 dni. Po pojawieniu się pąków wzrostu nasiona pokrywa się mokrymi trocinami warstwą 3-4 cm, a po wyschnięciu opryskuje się je dowolnym roztworem biostymulującym, na przykład Micon, Epin, Heteroauxin.

Około 2 tygodnie przed sadzeniem bulwy pozostawia się na słońcu, aby nabrały zielonkawego zabarwienia na skórce. Zwiększa to plon i odporność ziemniaków na ewentualny atak szkodników.

Schemat i technologia sadzenia

Ziemniaki są rośliną ciepłolubną, dlatego nie należy ich sadzić wczesną wiosną. Jeśli posadzisz odmianę Rosara pod koniec maja, zbiory będą możliwe już na początku sierpnia. Ziemniaki sadzi się według określonego wzoru:

1. W przypadku gleby gliniastej wykonuje się otwory o głębokości 10 cm, w przypadku gleby piaszczysto-gliniastej - 15 cm.
2. Pomiędzy otworami pozostaje odległość 40 cm.
3. Do dołków dodaje się niewielką ilość próchnicy i 20 g popiołu drzewnego.
4. Ziemniaki umieszcza się w dołkach kiełkami do góry.

Cechy uprawy

Odmiana nie traci swoich pozytywnych cech przez 5 lat, ale mimo to materiał do sadzenia nadal wymaga okresowej zmiany.Gleba z biegiem czasu ulega wyczerpaniu, gromadzą się w niej patogenne mikroorganizmy, co negatywnie wpływa na dalsze zbiory, a to nie zależy od strefy klimatycznej.

Jeśli nie można kupić drogich bulw, uprawia się je niezależnie od zakupionych nasion. Nadadzą się do sadzenia dopiero w przyszłym roku.

Ważny! Głęboko posadzone bulwy wytwarzają małe warzywa i mnóstwo wierzchołków.

7 dni po posadzeniu nasion przeprowadza się pierwsze spulchnienie. Sprzyja to szybkiemu i przyjaznemu pojawieniu się pędów na powierzchni gleby. Za drugim razem zabieg łączy się z usuwaniem chwastów. Do tego czasu rośliny urosły do ​​7-10 cm, a gdy krzewy osiągną 15-18 cm, przeprowadza się pierwsze zasypywanie. Po 2 tygodniach akcja się powtarza. Im więcej ziemi znajduje się nad bulwami, tym lepsze są plony.

Tryb podlewania

Przy suchej pogodzie uprawa jest podlewana 2-3 razy w ciągu całego sezonu wegetacyjnego. Nawilżanie przeprowadza się podczas kwitnienia roślin i po więdnięciu kwiatów. W tym czasie ziemniaki aktywnie zwiększają swoją masę. Aby nie zakłócać wzgórza, stosuje się nawadnianie kroplowe. Na roślinę zużywa się około 5 litrów wody.

Najlepszy opatrunek

Ziemniaki nie muszą być częste karmienie. Przez cały sezon rośliny nawozi się 2-3 razy. Do tego zastosowania:

• nawozy potasowe i fosforowe;
• Popiół drzewny;
• kompost.

Kiedy pojawiają się sadzonki, dobrym nawozem jest obornik kurzy rozcieńczony wodą w stosunku 1:10 oraz nawozy mineralne, na przykład „Nitrofoska” lub „Nitroammofoska”. Przed kwitnieniem stosuje się nawozy potasowe i fosforowe oraz popiół drzewny. Składniki te dodaje się także w okresie aktywnego kwitnienia i wzrostu liści.

Zwalczanie chorób i szkodników

Odmiana ziemniaka Rosara zyskała dużą popularność nie tylko ze względu na łatwość uprawy, ale także dużą odporność na choroby i szkodniki, co znacznie ułatwia pielęgnację roślin.

Wyrządza wielką szkodę kulturze Stonka ziemniaczana. Zjada wierzchołki i bulwy. Do zwalczania chrząszczy służą pułapki. Wabią go posiekanymi ziemniakami. Szkodnik tępi się przez opryskiwanie krzaków roztworem mocznika (100 g na 10 litrów wody). Leczenie przeprowadza się rano lub wieczorem. Niektórzy hodowcy warzyw stosują lek „Confidor”.

Spośród chorób zaraza późna najczęściej atakuje plony. Chora roślina pokrywa się małymi brązowymi plamami, które szybko rosną i rozprzestrzeniają się na łodygę. Przy suchej pogodzie zarażony krzak wysycha, w deszczową pogodę zaczyna gnić. Warzywa, na których osiadła zaraza, psują się bezpośrednio w ziemi. Pod skórką tworzy się warstwa suchej, gnijącej tkanki. Zarazę późną zwalcza się opryskując ziemniaki preparatem „HOM” (40 g na 10 litrów wody).

Ważny! Jeśli rośliny zaczną czernieć z powodu zarazy, dotknięte obszary są usuwane i spalane.

Trudności w uprawie

Powierzchnia pod uprawę ziemniaków zmienia się po 2-3 latach użytkowania. Wybierając nowe miejsce, zwraca się uwagę na kultury poprzedników. Lepiej, jeśli są to:

• ogórki;
• kapusta;
• rośliny ozime;
• łubin;
• bielizna;
• impulsy;
• zioła jednoroczne i wieloletnie.

Obszary, na których rosły rośliny psiankowate, nie nadają się do uprawy ziemniaków. Obserwuje się płodozmian, aby choroby, na które odmiana nie jest odporna, nie przeniosły się przez glebę.

Zbiór i przechowywanie

Czas zbiorów, gdy wierzchołki wyschną i opadną na ziemię. Odcięli to, a tydzień później ziemniaki wykopano.Aby zachować zbiory dłużej, układa się je w jednej warstwie na słońcu na 2-3 godziny, następnie sortuje i umieszcza w skrzynkach.

Bulwy z największą liczbą oczu są odłożone na bok lądowania na następny sezon. Uszkodzone warzywa natychmiast nadają się do spożycia. Ziemniaki dotknięte chorobami lub szkodnikami należy utylizować. Zbiory są przechowywane w piwnicy lub piwnicy. Powierzchnia magazynu jest okresowo wietrzona.

Rady doświadczonych ogrodników

Doświadczeni hodowcy warzyw nauczyli się zwiększać plony, stosując kilka sztuczek:

1. Ziemniaki uprawia się metodą redlinową z wykorzystaniem zgniłych trocin i słomy. Metoda ta znacząco podnosi jakość i ilość bulw.
2. Ziemniaki sadzi się na redlinach wczesną wiosną. Rośliny wykorzystują w ten sposób rezerwy zimowo-wiosennej wilgoci gleby, co zwiększa liczbę bulw.

Aby zapewnić wysoki plon, należy wykonać odpowiednią ściółkę z przegniłych trocin, skoszonej suchej trawy lub zgniłej słomy. Ściółka organiczna pomaga w krótkim czasie ogrzać glebę, a gdy się rozkłada, rośliny otrzymują dodatkowe odżywienie.

Recenzje odmiany Rosara

Ci, którzy uprawiali ziemniaki Rosara. wypowiadać się pozytywnie o tej odmianie.

Nina, Orsk: «Kilka lat temu sąsiadka poleciła mi ziemniaki Rosary. Odmiana okazała się odporna na nasz klimat. Rośliny praktycznie nie chorują. Warzywa smakują wyśmienicie. Ziemniaki są duże i nie rozgotowane. Materiał siewny nie był odnawiany przez 4 lata, a ziemniaki zachowały swoje właściwości. Bardzo lubię tę odmianę i polecam ją każdemu.”

Stanisław, Tuła: „Od 10 lat z żoną uprawiamy ziemniaki dla siebie i na sprzedaż. Od 3 lat zajmujemy się sadzeniem ziemniaków Rosana i Rosara.Nam bardziej podoba się ta druga odmiana. Warzywa dobrze się przechowują. Smak można ocenić jako najlepszy. Kultura jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, krzewy są wysokie i piękne. Nigdy nie miałem problemów z uprawą tej odmiany. Chcę również zauważyć, że Rosara ma silną odporność na choroby. Będziemy nadal uprawiać tę odmianę!”

Wniosek

Spróbuj uprawy ziemniaków odmiany Rosara. Łatwość opieki jest znaczącym plusem kultury. Rośliny charakteryzują się dobrą odpornością na zmiany temperatury, dzięki czemu dają obfite zbiory nawet w najzimniejszych regionach. Ta obiecująca odmiana jest uprawiana na własny użytek i sprzedaż.