Różnorodność odmian moreli dla różnych regionów

Przy odpowiedniej pielęgnacji i przestrzeganiu terminów sadzenia każde drzewo morelowe cieszy ogrodników bogatymi i smacznymi zbiorami. Aby wybrać odpowiednią odmianę, zaleca się przestudiowanie jej cech: zasad pielęgnacji, okresu dojrzewania, odporności na choroby, plonu. Niektóre morele owocują tylko podczas długich, gorących lat, inne natomiast rosną w regionach, w których występują mrozy i wiatry. W artykule opiszemy najlepsze deserowe i stołowe odmiany moreli.

Wczesne odmiany moreli

Drzewa moreli wczesnych odmian owocują już na początku lata - owocowanie rozpoczyna się 25 czerwca, a kończy 5 lipca. Wczesne zbiory są spożywane na świeżo lub wysyłane do przetworzenia. Większość odmian stołowych nie nadaje się do przechowywania.

Melitopol wcześnie

Samozapylająca, wysokowydajna wczesna morela Melitopol owocuje w piątym roku po lądowania. Masa moreli - 40 g, okrągły kształt. Skórka jest gęsta, kolor jest jasnopomarańczowy z czerwonawym rumieńcem na boku, powierzchnia jest aksamitna. Kość znajduje się pośrodku i łatwo oddziela się od miazgi. Odmiana jest mrozoodporna - wytrzymuje temperatury do -30°C.

Harostar

Odmiana średnio wczesna uprawiana jest w regionach o krótkim i chłodnym lecie - na Uralu i Syberii. Masa owoców 50-70 g, powierzchnia okrągła, kolor pomarańczowo-żółty z czerwonym odcieniem. Powierzchnia jest gładka, miąższ średniej gęstości. W zastosowaniu Harostar jest uniwersalny i szybkonośny.Aby uzyskać dobre zbiory, zaleca się dodanie do gleby kompleksu superfosfatu.

Briańsk wcześnie

Według opinii doświadczonych ogrodników, wczesna morela briańska zapuszcza korzenie w dowolnym regionie Rosji. Drzewo jest średniej wielkości, owoce małe, waga około 25 g. Kolor żółty, skórka gęsta - plon służy do transportu i przechowywania. Odmiana samopylna i odporna na choroby. Miąższ jest deserowy o harmonijnym słodkim smaku.

Goldricha

Odmiana odporna na zimę i wcześnie owocująca - drzewo owocuje już w drugim roku po posadzeniu. Morele są bardzo duże i apetyczne - ważą 100 g, w niektórych przypadkach 150 g. Kolor jest pomarańczowy z lekkim rumieńcem. Smak jest słodko-kwaśny, przyjemny, aromat wyraźnie owocowy. Kość średniej wielkości. Morele Goldrich można przechowywać do dwóch tygodni. Aby to zrobić, użyj drewnianych skrzynek i gazet, odpowiednim miejscem jest chłodna i ciemna piwnica lub piwnica.

Kijów wcześnie

Wysokowydajny Kijów wcześnie jest bezpretensjonalny w pielęgnacji i owocuje w trzecim roku po posadzeniu. Zimotrwała, toleruje temperatury do -25°C. Masa owoców 80 g, kształt owalny i wydłużony. Kolor pomarańczowy z atrakcyjnym rumieńcem, skórka gruba i aksamitna, owoce można przechowywać do trzech tygodni. Miąższ wydłużony, łatwo oddzielający się od soczystego i słodkiego miąższu. Kijów wcześnie jest odporny na gnicie i mączniaka prawdziwego.

Ciekawy! Ludzie często mylą morele, suszone morele i morele. To drugie odnosi się do suszonych owoców moreli z pestką, morela to owoc zerwany z drzewa, a suszone morele to suszone morele bez pestek.

Odmiany w środku sezonu

Odmiany średnio sezonowe kończą owocowanie 20 lipca. Wyróżniają się dużym rozmiarem i soczystym miąższem. Drzewa są bezpretensjonalne w pielęgnacji, owoce nie opadają po dojrzewaniu i nie wiszą na gałęziach.Dokładny czas dojrzewania moreli zależy od wyboru odmiany, regionu uprawy i przestrzegania zasad pielęgnacji.

Deser

Odmiana śródsezonowa dojrzewa do 15 lipca. Owoce są średniej wielkości, o wadze około 30 g. Skórka jest cienka, kolor jest bladożółty. Miąższ jest delikatny i soczysty, smak jest słodko-kwaśny. Duży kamień łatwo oddziela się od miazgi. Sadzi się odmianę deserową w centralnej Rosji. Stosowany w kuchni: dodawany do lodów, sporządzanych koktajli owocowych, pieczonych babeczek i serników.

Uljanikhinsky

Morela Ulyanikhinsky dojrzewa pod koniec lipca. Owoce są okrągło-owalne, o wadze od 30 do 50 g. Kolor jest jasnożółty, występuje lekkie pokwitanie. Miąższ ma przyjemny smak, słodko-kwaśny. Odmiana odporna na zimę i choroby, popularna w strefie środkowej. Ulyanikha służy do robienia dżemów i kompotów. Jest bezpretensjonalny w pielęgnacji, ale wymaga regularnych suplementów organicznych i mineralnych.

Wodnik

Owoce są okrągło-owalne, koloru żółto-pomarańczowego z lekkim pokwitaniem. Miąższ jest delikatny, słodko-kwaśny. Masa moreli wynosi około 25 g, niektóre okazy osiągają 40 g. Wodnik zaczyna owocować w trzecim roku po posadzeniu. Odporny na szkodniki owadzie, nie wymaga specjalnych zasad agrotechniki w pielęgnacji. Roślina jest okryta na zimę, i wiosną spędzają przycinanie i tworzenie korony. W przeciwnym razie plony spadną.

Królewski

Morela królewska uwielbia pożywną i dobrze nawilżoną glebę. Wysokość rośliny do 3 m. Odmiana jest samopylna i rzadko choruje. Miąższ jest delikatny, z lekką kwaskowatością. Kolor moreli jest żółty z różowawym rumieńcem, występuje lekkie pokwitanie. Waga - do 35 g, okrągły, lekko spłaszczony kształt. Royal owocuje w czwartym roku po posadzeniu.

Duży czerwony

Morela Big Red wyróżnia się atrakcyjnymi walorami handlowymi – żółto-czerwone owoce wyglądają apetycznie na drzewie nawet po zbiorze. Masa moreli do 100 g, miąższ to miód, skórka jest gęsta. Big Red jest mrozoodporny, wytrzymuje temperatury do -30°C. Drzewo owocuje w trzecim roku po posadzeniu i rzadko ulega chorobom. Gęsta skórka chroni plon przed pękaniem.

Olimp

Do sadzenia moreli Olympus potrzebny jest duży i przestronny obszar - drzewo jest rozłożyste i wysokie. Owoce są owalne, jajowate, koloru ciemnopomarańczowego. Waga - od 40 do 70 g, miąższ jest gęsty i słodki. Morela Olympus dojrzewa w czwartym roku, a zbiór odbywa się po 10 lipca. Olympus jest odporny na mróz, ataki mszyc i mączniaka prawdziwego, rzadko ulega chorobom wirusowym.

Phelpsa

Drzewo o średnim wigorze, z zaokrągloną koroną. Masa moreli wynosi 70-100 g, kolor jest żółty z rumieńcem, kształt jest szeroki owalny. Miąższ jest aromatyczny, smak zrównoważony, słodko-kwaśny. Phelps dojrzewa w pierwszej połowie lipca i owocuje przez 4-5 lat. Rzadko atakowana przez owady, odporna na choroby. Owoce po dojrzewaniu nie pękają i nie opadają.

Ciekawy! Do popularnych odmian sezonowych zaliczają się morele amerykańskiej selekcji. Odmiana Superior dojrzewa w połowie lipca, masa owoców 60 g, kształt owalno-owalny. Ma atrakcyjny wygląd - owoce są wybarwione na jasnopomarańczowy odcień, występuje rumieniec i różowawe rozmyte kropki. Kolejna słynna morela - Jusi Honey - wyróżnia się bardzo smacznym i soczystym miąższem o miodowym aromacie.

Najlepsze późne odmiany moreli

Odmiany późno dojrzewające uprawiane są nie tylko w prywatnych ogrodach, ale także w gospodarstwach rolnych. Zbiory służą do przechowywania i sprzedaży - morele wyróżniają się jakością utrzymania i możliwością transportu.Odmiany późne kwitną pod koniec lipca, owoce zbierane są w sierpniu.

Hargranda

Późna odmiana selekcji kanadyjskiej dojrzewa w drugiej dekadzie lipca. Drzewo jest średniej wielkości, korona gęsta, liście wydłużone. Owoce są duże, masa jednego osiąga 70 g. Kształt okrągło-owalny, kolor pomarańczowy z różowawym rumieńcem. Miąższ to miód o dużej zawartości cukru. Słodkie morele Hargrand są dobre świeże - przyjemnie orzeźwiające w upalny dzień.

Ulubiony

Drzewo o umiarkowanym wigorze wzrostu, wys. nie większa niż 4 m. Masa owoców – 30 g, kształt okrągło-owalny, powierzchnia żebrowana. Miąższ jest gęsty i chrząstkowaty, smak oceniany jest na 5 punktów na 5. Ulubiona morela zaczyna owocować 4-5 lat po posadzeniu. Odmiana odporna na suszę i mróz, owoce nadają się do spożycia na świeżo oraz na konfitury i konfitury.

Orłowczanin

Wcześnie owocująca morela Orlovchanin pierwsze zbiory daje w trzecim roku życia. Odporna na choroby wirusowe i grzybicze, rzadko uszkadzana przez szkodniki owadzie. Masa owocu 30 g, kształt okrągło-jajowaty, kolor żółty w kropki. Mały kamień można łatwo oddzielić od miąższu, zbiór nadaje się do transportu i ma trwałość.

Sardonyks

Odmiana jest mrozoodporna i dojrzewa do 10 sierpnia. Sardonyks jest częściowo samopylny, dlatego ogrodnicy sadzą w pobliżu inne drzewa morelowe w celu zapylenia krzyżowego. Masa moreli wynosi 40-50 g, miąższ jest delikatny i cukrowy, o elastycznej konsystencji. Kolor jest intensywnie pomarańczowy, skórka jest gęsta. Sardonyks jest łatwy w pielęgnacji, sadzonki sadzi się wiosną. Do lądowania wybrano Moskwę i region.

Odmiany o małych owocach

Do konserwacji stosuje się odmiany o małych owocach - małe morele wyglądają apetycznie w słoikach.Wykorzystywane są także do sprzedaży i transportu. Masa małych owoców wynosi 15-20 g, miąższ jest umiarkowanie słodki, skórka gęsta.

Śnieżyński

Drzewo jest średniej wielkości z rozłożystą koroną. Masa owocu wynosi 21 g, kolor jest żółty z ciemnoczerwonymi kropkami. Skórka jest gęsta z lekkim pokwitaniem. Miąższ jasnopomarańczowy, miękki i soczysty, smak słodki. Jakość handlowa moreli Snezhinsky oceniana jest na 5 punktów. Okrągła kość jest łatwo usuwana z miazgi. Zbiory wykorzystuje się na świeżo oraz jako składnik wypieków, deserów i napojów.

Góra lodowa

Wysokość drzewa wynosi 3 m, korona jest średnio rozłożysta. Owoce są małe, o masie 18-22 g. Skórka pomarańczowożółta, cienka, z lekkim pokwitaniem. Miąższ jest żółty, smak deserowy, ocena degustacyjna - 4 punkty na 5. Zaletami moreli lodowej jest zachowanie jakości, wszechstronność, mrozoodporność. Mieszkańcy lata zbierają plony pod koniec lipca - na początku sierpnia.

Powodzenie

Drzewo jest średniej wielkości, korona jest zaokrąglona w kształcie piramidy. Sukces dojrzewa pod koniec sierpnia, a w strefie środkowej i regionach północnych - na początku września. Masa owocu wynosi 23 g, kształt jest okrągły, skórka cienka. Apricot Success jest pomalowany na żółto-bursztynowy odcień i pięknie mieni się w słońcu. Miąższ jest włóknisty, smak jest harmonijny, słodko-kwaśny. Sukces to odmiana szybko rosnąca, owocująca 4-5 lat po posadzeniu.

Amur

Średnia waga moreli amurskiej wynosi 20-22 g, kształt jest okrągło-owalny. Kolor jest intensywnie żółty z karminowymi kropkami. Miąższ średnio soczysty, słodki. Owoce wykorzystywane są do przetwórstwa technicznego i uprawiane na skalę przemysłową. Kupidyn zaczyna owocować w trzecim roku życia. Dojrzewanie następuje w dniach 10-20 sierpnia, w zależności od regionu uprawy i warunków pogodowych.

Szarotka

Odmiana średnio-późna jest sadzona w regionie moskiewskim i na południu kraju.Masa owocu wynosi 20 g, miąższ jest chrzęstny i gęsty, kolor jest żółto-pomarańczowy. Na powierzchni widoczne lekkie pokwitanie, smak harmonijny, umiarkowanie słodki. Kamień w kształcie serca łatwo oddziela się od miazgi. Zalety obejmują odporność na suszę i odporność na choroby.

Wiking

Wiking kwitnie w kwietniu - maju, dając pierwsze zbiory w czerwcu. Owoce są okrągłe, powierzchnia gładka. Kolor jest intensywnie żółty, masa moreli wynosi około 20 g. Smak jest słodki, harmonijny, z przyjemnym owocowym aromatem. Viking jest uniwersalny w zastosowaniu – z moreli można przygotować pyszne zimowe przetwory.

Białe morele

Nie ma białych moreli, ale istnieją odmiany o mleczno-pomarańczowym kolorze, dlatego mieszkańcy lata nadali im tę nazwę. Smakiem i zastosowaniem białe owoce niczym nie różnią się od klasycznych żółtych i pomarańczowych owoców.

Brzoskwinia

Brzoskwiniowa morela dojrzewa w połowie późnego okresu i jest bezpretensjonalna w pielęgnacji. Kształt owocu jest okrągło-owalny, masa - około 50 g. Skórka jest owłosiona, kolor jest bladożółty, bez rumieńca. Miąższ delikatny i soczysty, słodki, łatwo oddzielający się od pestki. Na etapie dojrzałości technicznej morele służą do transportu.

Albinos

Jasnożółte owoce zachwycają ogrodników swoim oryginalnym wyglądem. Kształt okrągło-owalny, spłaszczony, masa moreli ok. 20 g. Miąższ średniej gęstości, żółtawy, przyjemny w smaku. Owoce nadają się do spożycia na świeżo i do przetwórstwa. Po zbiorze przechowuje się je do 30 dni i nie tracą swoich walorów smakowych i handlowych. Albino dojrzewa pod koniec lipca lub na początku sierpnia.

Syriusz

Średnio dojrzewająca morela Sirius dojrzewa w połowie lipca. Kolor jest jasnopomarańczowy z rumieńcem. Masa owocu do 40 g, miąższ przyjemny w smaku, słodko-kwaśny.Drzewo jest rozłożyste i energiczne, odporność na choroby jest przeciętna. Okres przydatności do spożycia moreli po zbiorach nie przekracza dwóch tygodni.

Serafin

Odmiana jest w połowie sezonu, w regionach południowych zbiory odbywają się w pierwszych dziesięciu dniach lipca. Kolor owoców jest kremowy, z pomarańczowożółtym rumieńcem widocznym od słonecznej strony. Kształt jest okrągły, spłaszczony. Skórka jest aksamitna z pokwitaniem i trudno ją oddzielić od miąższu. Miąższ jest delikatny, mączysty, smak słodki, aromat przeciętny. Morelowy Serafin zaczyna owocować w wieku 2-4 lat. Wydajność wynosi około 30 kg na drzewo.

Wniosek

Morele różnią się czasem dojrzewania. Wcześnie dojrzewające odmiany Goldrich i Harostar dają plony już na początku lata – owoce spożywa się na świeżo lub przerabia na kompoty i dżemy. Odmiany śródsezonowe dojrzewają do połowy lipca. Ogrodnicy sadzą na tym terenie sadzonki Royal, Phelps i Olympus. Wyróżniają się dużymi owocami i soczystym miąższem. Późne odmiany Favorit i Orlovchanin służą do przechowywania i transportu. Morele zachowują swój smak i walory handlowe, nie pękają. O dojrzałości owoców decyduje charakterystyczna barwa, gęsta skórka i pokwitanie oraz przyjemny i słodki aromat.