W połowie sezonu słodka odmiana wiciokrzewu Gzhelka
Gzhelka to średnio dojrzewająca odmiana wiciokrzewu jadalnego o wielu zaletach. Wśród nich odnotowuje się mrozoodporność, smak deserowy i słabe wydalanie owoców. Wadą jest konieczność odpowiedniego podlewania i sadzenia w pobliżu odmian zapylaczy. W tym artykule szczegółowo omówimy zalety i wady wiciokrzewu Gzhelka, jego wymagania dotyczące sadzenia i pielęgnacji.
Opis odmiany wiciokrzewu Gzhelka
Jest to krajowa odmiana wiciokrzewu jadalnego, wyhodowana przez hodowcę nieprofesjonalnego.
Jagody charakteryzują się słodkim, lekko kwaśnym smakiem i bogatym składem chemicznym. Przydatne są do stosowania w celu poprawy funkcjonowania przewodu pokarmowego, układu sercowo-naczyniowego i nerwowego, wzmocnienia układu odpornościowego i usunięcia toksyn.
Pochodzenie i rozwój
Wiciokrzew Gzhelka został wyhodowany przez L.P. Kuminova, hodowcę amatora, który przez 30 lat tworzył nowe odmiany na bazie gatunków kamczackich i magadańskich.
Odmiana weszła w państwowe badanie odmian w 1998 r. W 1998 r. została wpisana do Państwowego Rejestru Upraw Rolnych Federacji Rosyjskiej.
Charakterystyka, opis wyglądu, smaku
Roślina jest średniej wielkości (do 2 m wysokości w przypadku uprawy na otwartej przestrzeni), średnio rozłożystym krzewem z różowobrązowymi, wyprostowanymi, bezwłosymi pędami i szorstkimi brązowoszarymi gałęziami szkieletowymi.
Liście są jasnozielone, drobno owłosione.W okresie kwitnienia w kątach liści pojawiają się różowe kwiaty, ułożone pojedynczo lub parami.
Jagody są lekko owłosione, strąkowe z lekkim zagięciem w kształcie półksiężyca, duże (długość 2-2,5 cm), ważą średnio 1-1,2 g, pokryte cienką ciemnoniebieską skórką z niebieskawo-srebrnym nalotem woskowym.
Miąższ jest jasnobeżowy, soczysty i aromatyczny, charakteryzuje się słodkim smakiem z delikatną kwaskowatością bez goryczy.
Funkcje aplikacji
Owoce Gżelki są spożywane świeże, mrożone i wykorzystywane do produkcji soków, kompotów, dżemów lub wina.
Ze względu na swój dekoracyjny wygląd krzewy są często wykorzystywane w projektowaniu krajobrazu, na przykład do tworzenia żywopłotów.
Okres dojrzewania, plon i owocowanie
Jest to odmiana średnio dojrzewająca. Kwitnienie rozpoczyna się w 2-3 dekadzie maja, zbiory dojrzewają pod koniec czerwca.
Wydajność - 2,1-2,5 kg na krzak. Przy odpowiedniej pielęgnacji plon wzrasta w 3-4 roku życia krzewów.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana jest odporna na większość chorób grzybowych i wirusowych, ale w przypadku ulewnych lub nadmiernych opadów Glazura może być dotknięty mączniakiem prawdziwym.
Do niebezpiecznych szkodników zaliczają się mszyce, roztocza, muszki palczaste, zwoje liściowe i łuski.
Odporność na zimno i suszę
Gzhelka to mrozoodporna wiciokrzew. W spoczynku krzewy tolerują spadek temperatury powietrza do -45...-47°C.
Na roślinę niekorzystnie wpływa susza i nadmierna wilgotność gleby. Wysuszenie gleby i podmoknięcie gleby może doprowadzić do śmierci krzewu.
Odpowiednie regiony
Ze względu na wysoki stopień mrozoodporności odmiana z powodzeniem uprawiana jest w rejonach o klimacie umiarkowanym. W południowych regionach Gzhelka nie jest tak wygodna.
Zalety i wady
Do głównych zalet Gzhelki należą:
- mrozoodporność;
- słabe wydalanie owoców;
- przyjemny słodki smak jagód bez goryczy;
- wielkoowocowe.
Wady tej odmiany obejmują:
- pieczenie jagód w wysokich temperaturach powietrza, gdy krzaki rosną na otwartej przestrzeni;
- słaba tolerancja na suszę i upały;
- samosterylność.
Różnica od innych odmian i mieszańców
Porównanie Gzhelki z innymi odmianami wiciokrzewu w środku sezonu podano w tabeli:
Różnorodność | Średnia masa jagód, g | Smak | Kolor jagodowy | Wydajność, kg/krzak |
Gżełka | 1-1,2 | Słodki z delikatną kwaskowatością | Ciemny niebieski | 2,1-2,5 |
Berel | 0,85 | Kwaśno-słodki z cierpkością | Do 3 | |
Kopciuszek | 0,7-1,4 | Słodko z kwaskowatością | Do 0,8 | |
Lazur | 0,9-1,4 | Słodko-kwaśny | Do 2,3 | |
Wołchowa | 0,7 | Słodki z delikatnym truskawkowym odcieniem | Jasnoniebieski | 1,5-3 |
Gerda | 0,7-0,9 | Słodko-kwaśny | Niebieski | 1-1,6 |
Kamczadalka | 1,2 | Słodko z kwaskowatością | Ciemny fiolet | Do 1,5 |
Ognisty opal | 1 | Słodko-kwaśny | Niebiesko-czarny | 3-5 |
Technologia rolnicza
Gzhelka jest bezpretensjonalną odmianą wiciokrzewu, ale nadal ma pewne wymagania dotyczące sadzenia i pielęgnacji, które należy spełnić, aby uzyskać wysokiej jakości zbiory.
Wybór miejsca w ogrodzie i przygotowanie dołków
Aby zasadzić Gzhełkę, wybierz dobrze oświetlone miejsce, chronione przed zimnym wiatrem, położone na równinie lub wzgórzu.
Wskazane jest stworzenie trochę cienia dla krzaków, ponieważ jagody mogą piec się na otwartym słońcu. Najlepszą opcją jest strona południowa za ścianą budynku lub bliskość drzew owocowych.
Dopuszczalny poziom wód gruntowych wynosi około 1,5 m.
Przygotowanie do lądowania
Wybrany obszar jest najpierw wykopywany i oczyszczany z chwastów i resztek roślinnych. W razie potrzeby wyreguluj poziom kwasowości gleby.Tak więc przed sadzeniem kwaśną glebę wapnuje się lub dodaje się do niej mąkę dolomitową.
Wymagania glebowe
Wiciokrzew Gzhelka dobrze rośnie na żyznej, luźnej, lekkiej glebie o wystarczającej wilgotności i oddychalności oraz o niskim lub neutralnym stopniu kwasowości. Najbardziej odpowiednią opcją jest glina.
Terminy, schemat i zasady sadzenia
Wiciokrzew sadzi się na miejscu jesienią, 1,5-2 miesiące przed nadejściem przymrozków lub wiosną, przed pojawieniem się pąków. Ze względu na wczesny przepływ soków wiosenne sadzenie Gzhelki jest niedopuszczalne w regionach o klimacie umiarkowanym.
Wzór sadzenia:
- Na przygotowanym terenie wykop doły do sadzenia o głębokości 40 cm i wymiarach 50x50 cm Optymalna odległość między krzewami wynosi 1,3 m, dla sadzenia masowego - 1,8 m.
- Na dnie umieść warstwę drenażową z łamanej cegły lub keramzytu.
- Wymieszaj górną warstwę z kompostem lub torfem, dodaj superfosfat. Wlej połowę powstałej mieszanki gleby do otworu.
- Umieść sadzonkę na środku dołka, puste przestrzenie wypełnij pozostałą mieszanką gleby, tak aby szyja korzeniowa znajdowała się 4 cm nad poziomem gleby.
- Zagęścić ziemię, przyciąć gałęzie roślin do 5 pąków.
- Ściółkuj ziemię humusem lub torfem.
Cechy uprawy
Podczas podlewania kierują się warunkami pogodowymi i stanem gleby - nie należy dopuścić do wyschnięcia. W okresach suchych wiciokrzew podlewa się co 2-3 dni, wlewając pod krzak 1-2 wiadra wody.
Zaczynają karmić Gzhełkę 3 lata po posadzeniu. Nawozy stosuje się na początku tworzenia pąków (mocznik, próchnica, gnijący obornik) i pod koniec sezonu (kompleksowe nawozy mineralne, kompost).
Główne zasady przycinania krzewów:
- podczas sadzenia sadzonki sprawdź jej system korzeniowy i usuń wszystkie uszkodzone części, jeśli występują;
- Każdej wiosny wszystkie uszkodzone, suche i stare gałęzie rosnące wewnątrz krzaka są wycinane z krzaków;
- przycinania nie wykonuje się, jeżeli temperatura powietrza jest niższa od 0°C lub wyższa od +10…+12°C;
- Raz na 6 lat krzewy odmładza się poprzez odcięcie wszystkich gałęzi szkieletowych i pędów wieloletnich.
Podczas przycinania zachowują się wierzchołki młodych pędów, ponieważ tworzą się tam pąki.
Zapylacze
Gzhelka to samopłodna odmiana wiciokrzewu. Aby uzyskać plon, w pobliżu sadzi się odmiany zapylające - Gerda, Banda mali.
Odniesienie. Aby przyciągnąć owady zapylające wiciokrzew, krzaki spryskuje się syropem.
Zwalczanie chorób i szkodników
Choroby i szkodniki, niebezpieczne dla wiciokrzewu Gzhelka opisano w tabeli.
Choroba/szkodnik | Leczenie/zapobieganie |
Mączniak | Leczenie krzewów preparatami grzybobójczymi, na przykład Topaz. |
Zwijacze liści | Do zwalczania szkodników stosuje się leki „Aktara”, „Fitoverm”, „Rogor”, „Aktellik”. W celach profilaktycznych krzewy są traktowane mieszanką Bordeaux. |
Tarcze | |
skrzydełka | |
Kleszcze | |
Mszyca |
Przygotowania do zimy
Młode rośliny wymagają przygotowania przedzimowego. Pod koniec jesieni krzewy są obficie podlewane, pagórkowate, okrąg pnia jest ściółkowany, pędy są ściągane i zabezpieczane liną, po czym korona przykryta jest płótnem. W przypadku silnych mrozów krzewy są dodatkowo izolowane gałęziami świerkowymi.
Wiciokrzew w wieku 4 lat i starszy nie wymaga pokrycia korony. Przygotowanie takich krzewów do zimy polega jedynie na nawadnianiu uzupełniającym wilgoć, nawożeniu nawozami organicznymi i ściółkowaniu koła pnia drzewa.
Reprodukcja
Gzhelka rozmnaża się wyłącznie wegetatywnie:
- Dzielenie krzaka. Dorosłą (powyżej 5 lat) roślinę po okresie owocowania wykopuje się i dzieli na kilka części, tak aby każda miała zdrowy kłącze. Delenki sadzi się w stałym miejscu.
- Przez nakładanie warstw. Gałąź rosnącą na dnie krzaka pochyla się do podłoża, zabezpiecza specjalnym wspornikiem i posypuje ziemią. Na zimę sadzonki przykrywa się, a na wiosnę oddziela się je od krzewu matecznego i sadzi w stałym miejscu.
- Przez sadzonki. Po owocowaniu pędy roczne są cięte na kawałki. Powstałe sadzonki umieszcza się w ziemi, a gdy rozpoczyna się kolejny sezon, a temperatura powietrza wzrasta powyżej zera, sadzi się je na miejscu.
Podczas rozmnażania generatywnego roślina traci swoje cechy odmianowe.
Trudności w uprawie
Podczas uprawy Gzhelki mogą pojawić się następujące problemy:
- kwasowość, a nawet gorycz w smaku jagód - rośliny nie miały wystarczającej ilości wilgoci;
- brak zbiorów – w pobliżu działki nie rosną odmiany zapylające;
- białawy nalot na krzakach jest objawem mączniaka prawdziwego, który rozwinął się w wyniku zalania gleby.
Żniwny
Zbiór jagód rozpoczyna się 7-10 dni po tym, jak zmienią kolor na niebieski. W przypadku linienia należy najpierw rozłożyć tkaninę lub folię pod krzakami.
Zebrane owoce układa się w jednej warstwie w płytkim pojemniku. Wiciokrzew przechowuje się w lodówce przez 2-3 dni.
Wskazówki i recenzje doświadczonych ogrodników
Doświadczeni ogrodnicy polecają:
- aby przyciągnąć więcej owadów zapylających wiciokrzew, spryskaj krzaki syropem;
- traktować nasadzenia mieszanką Bordeaux na początku i na końcu sezonu, aby zapobiec atakom szkodniki.
Pozytywnie reagują na ten wiciokrzew.
Władysław, Gżel: „Kiedy wybierałem odmianę wiciokrzewu do uprawy na tym terenie, zdecydowałem się na Gzhełkę - wyhodowała ją mój rodak.Posadziłam kilka krzewów odmiany Kucha mala jako zapylacze. Gzhelka całkowicie mi odpowiada - jagody są duże, smaczne, słodkie. Jemy je na świeżo, ale plon jest dość duży, więc zostaje jeszcze trochę na dżem.”
Rusłan, obwód moskiewski: „Uprawiam kilka rodzajów wiciokrzewu o różnych okresach dojrzewania, jednym z nich jest Gzhelka. W tej odmianie podoba mi się to, że jest łatwa w pielęgnacji, najważniejsze jest monitorowanie częstotliwości podlewania, aby gleba nie wyschła, ale też nie została podmokła. Jagody są bardzo smaczne i słodkie. Z jednego krzaka po 5 latach od posadzenia zbieram około 3 kg plonu.”
Wniosek
Gzhelka to średnioroczna odmiana wiciokrzewu, której głównymi zaletami są mrozoodporność, duże owoce, deserowy smak i możliwość uniwersalnego zastosowania jagód.
Do wad tej odmiany należy tendencja do pieczenia jagód w wysokich temperaturach powietrza, słaba tolerancja na suszę i ciepło, a także samosterylność.