Niezwykły pomidor Śliwka i jak o niego dbać

Pomidory Śliwka swoją nazwę zawdzięczają owocom w kształcie elipsy. Podobne odmiany zostały wyhodowane dawno temu i zyskały dobrą reputację wśród hodowców warzyw. Te psiankowate są uprawiane w celu konserwowania całych owoców, spożycia na świeżo, zamrażania i suszenia.

Pomidory śliwkowe porównywane są do odmiany wiśniowej, ale różnica między kremem polega na tym, że odmiana ma wyższą wydajność i jest bezpretensjonalna. Gatunek ten może uprawiać zarówno doświadczony ogrodnik, jak i początkujący letni mieszkaniec.

Charakterystyka i opis odmiany, wskaźniki plonowania

Krem ma szeroką gamę odmian: wczesne dojrzewanie, późne dojrzewanie, niskie i wysokie, a nawet nieokreślone winorośle. Większość podgatunków jest przeznaczona do otwartych łóżek, ale niektóre z nich lepiej rozwijają się w szklarniach. Odmiana ta znana jest na całym świecie ze względu na swój niezwykły podłużny kształt, przypominający śliwkę.

Pomidory kremowe to wysokowydajna odmiana pomidorów o różnych kolorach miąższu. W zależności od odmiany owoce są jaskrawoczerwone, pomarańczowe, fioletowo-niebieskie i inne. Gospodynie domowe wolą różową śmietanę, mówią, że takie pomidory są najsmaczniejsze i delikatne.

Masa owoców waha się w granicach 50-120 g. Z jednego metra kwadratowego nasadzeń pomidorów zbiera się od 7 do 10 kg owoców. Warzywo ma mocną skórkę i gęsty miąższ, który nie pęka podczas przechowywania i transportu. Owoc zawiera niewielką ilość ziaren.

Istnieje kilkanaście odmian kremu. Pomidory dojrzewają w tym samym czasie co zwykłe pomidory:

• wczesny - do 90 dni;
• przeciętny - do 120 dni;
• późne dojrzewanie - ponad 120 dni.

Owoce zawierają także niewielką ilość płynu, dlatego nie wykorzystuje się ich do produkcji soków. Pomidory są niskokaloryczne, 100 g zawiera 22 kcal. Rozgałęzienie krzewów jest średnie. Liście są ciemnozielone, kwiatostany jasnożółte. Wysokość przeciętnego krzewu wynosi 40–70 cm, ale niektóre podgatunki osiągają 1,5–2,5 m.

Na notatce. Małe pomidorki Slivka można z powodzeniem uprawiać nawet na werandzie, parapecie czy balkonie.

Zalety i wady kremu

Zalety śmietanki i jej odmian:

• odmiana daje obfite zbiory;
• wszystkie kremy są piękne;
• pomidory są przechowywane przez długi czas i praktycznie się nie psują;
• pomidory mają słodki, delikatny smak;
• pomidory są łatwe w uprawie;
• owoce są wygodne w transporcie;
• uniwersalny w użyciu;
• Odmiana jest odporna na szkodniki i choroby.

Odmiana praktycznie nie miała wad, z wyjątkiem konieczności regularnego nawożenia i podlewania.

Najpopularniejsze odmiany

Przyjrzyjmy się najpopularniejszym odmianom kremu.

Krem moskiewski. Odmiana wcześnie dojrzewa, zbiór odbywa się 100-110 dni po posadzeniu nasion. Kultura przeznaczona jest do uprawy zarówno w warunkach szklarniowych, jak i na otwartym terenie. Słynie z wysokiego plonu i silnej odporności.

Krem Królewski - Jest to odmiana wczesno dojrzewająca. Zwykle uprawia się go na otwartym terenie pod folią. Krzew dorasta do 60-75 cm, ale jednocześnie daje obfite zbiory. Pomidory królewskie mają wydłużony, cylindryczny kształt i przyjemny zapach.

Żółty krem. Pomidory cenione są za łatwość pielęgnacji i doskonały smak. Krzew dorasta do 1,5 m i wymaga palikowania.W ogrodach na otwartym terenie uprawia się je tylko w ciepłych obszarach z wczesną wiosną i gorącym latem. Uprawa tego typu wymaga dodatkowego podlewania. Odmiana wcześnie dojrzewająca, owoce zbiera się 90 dni po posadzeniu.

Argentyńska kremowa czerwień. Odmiana jest produktywna w połowie sezonu. Wysokość krzewu sięga 2 m. Piękne owoce mają doskonały smak. Waga owoców jest niewielka - tylko do 80 g. Pomidory idealnie nadają się do konserw. Ponadto uprawa ma stabilną odporność na choroby i nie cierpi na szkodniki.

Brazylijski krem. Odmiana o tak egzotycznej nazwie dorasta do 1,5 m. Małe, jaskrawoczerwone owoce ważą do 60-70 g i mają kształt gruszki. Pomidory mają słodki smak. Odmiana uprawiana jest wyłącznie w szklarni, ale zakres stosowania nie jest ograniczony.

Krem miodowy. Odmiana ta charakteryzuje się silną odpornością i dobrą odpornością na choroby. Pomidory są łatwe w pielęgnacji i świetnie nadają się do uprawy przez początkujących ogrodników. Owoce mają jasnoczerwony kolor i wspaniały słodki smak. Masa owoców rzadko przekracza 50-70 g.

Pomidorowa Czarna Śliwka - Jest to odmiana śródsezonowa przeznaczona do uprawy w otwartym terenie. Krzewy osiągają 2,5 m. Plon owocuje po 110-120 dniach. Kolor pomidorów nie zawsze jest czarny, ale raczej zmienia się od ciemnoczerwonego do fioletowo-niebieskiego.

Cio-chio-san. Wysoki, rozgałęziony podgatunek, który wygląda jak drzewo pomidorowe. Uprawia się go zarówno na otwartym terenie, jak i w warunkach szklarniowych. Charakterystyczną cechą tej odmiany są duże grona z dużą ilością różowych owoców.

Słoneczny Króliczek F1. Hybryda jest wcześnie dojrzewająca i wysoka. Polecana do uprawy w warunkach szklarniowych.Krzew ma małe grona z jasnożółtymi owocami o delikatnym słodkim smaku i ma silną odporność na choroby i szkodniki.

Kremowy gigant. Krzew rośnie wysoko i daje duże, obfite zbiory pomidorów. Owoce dojrzewają 115 dni po wysianiu nasion, średnia masa jednego warzywa wynosi 100-120 g. Mięsisty pomidor ma kwaśny smak, jest długo przechowywany i dobrze znosi transport.

Akwarela. Odmiana syberyjska jest odmianą wcześnie dojrzewającą (zbiór następuje w ciągu trzech miesięcy od wysiewu nasion). Akwarele nie wymagają podwiązki ani szczypania. Czerwone pomidory mają owalny kształt i średnią masę do 120 g. Wysoko wydajna odmiana jest odporna na septorię i gnicie.

Dla Twojej informacji. W medycynie pomidory są często stosowane jako lek na oparzenia i rany, ponieważ ich miąższ zawiera fitoncydy, które zapobiegają rozwojowi infekcji.

Jak uprawiać Slivkę

Nasiona wysiewa się późną zimą i wczesną wiosną (luty-marzec). Termin ustala się w zależności od samej odmiany i czasu uprawy sadzonek (od 45 do 75 dni).

Jaka powinna być gleba?

Gleba do uprawy pomidorów powinna być lekko kwaśna lub obojętna. Jeśli kwasowość gleby wzrasta, wprowadza się do niej mąkę dolomitową (kruszone wapno, popiół drzewny).

Miejsce nie nadaje się do sadzenia pomidorów, jeśli urosły pieprz, bakłażan, pęcherzyca. W przeciwnym razie zasady płodozmianu zostaną naruszone.

Aby uzyskać obfite zbiory, glebę nawozi się materią organiczną. Aby to zrobić, jesienią należy rozrzucić zgniłą dziewanny lub kompost (wiadro na metr kwadratowy). Ważne są także suplementy fosforowo-potasowe (20 g na metr kwadratowy).

Na początku wiosny zaleca się wzbogacanie gleby nawozami azotowymi, które korzystnie wpływają na wzrost młodych pędów.

Zasady siewu

Przed wysiewem nasiona należy ogrzać umieszczając w ciepłym miejscu (dwa dni w temperaturze +30°C, następnie trzy dni w temperaturze +50°C) i moczyć przez 30 minut w lekko różowym roztworze nadmanganianu potasu. Glebę pod pomidory dezynfekuje się przez opryskiwanie preparatem „EM-Baikal”.

Jako pojemniki nadają się doniczki lub drewniane skrzynki o wysokości co najmniej 10 cm, stosuje się również tabletki torfowe. Głębokość sadzenia nasion w wilgotnej glebie wynosi 1 cm Po posadzeniu materiału przykryj pojemnik folią.

Odpowiednie warunki dla sadzonek:

• do kiełkowania nasion ustawić temperaturę na około +25°C;
• po tygodniu usuń folię i umieść sadzonki w dobrze oświetlonym miejscu;
• obniżamy temperaturę: w nocy do +8...+10°C, w dzień +10...+15°C;
• po 7 dniach podnosimy temperaturę: w nocy do +14...+16°C, w dzień +20...+25°C.

Pomieszczenie z sadzonkami należy wietrzyć, ale jednocześnie unikać przeciągów i krytycznego spadku temperatury.

Przesadzanie pomidorów na otwarty teren

Sadzonki sadzi się w okresie, gdy w nocy ustalają się dodatnie temperatury (koniec maja-początek czerwca). Na jeden mkw. mam 3-5 roślin. Do tego czasu krzew stanie się silniejszy i będzie miał 7-8 liści.

Hodowlę przesadza się do zwilżonych dołków pod kątem prostym do podłoża. Gleba jest zagęszczana nad korzeniami. Czwartą lub nawet jedną trzecią łodygi umieszcza się w glebie. Jeśli region jest wietrzny i charakteryzuje się obfitymi opadami, zaleca się zainstalowanie dla każdej rośliny małego kołka, który będzie dla niej podporą.

Opieka nad Śliwką po przeszczepie

Zasady opieki nad Slivką praktycznie nie różnią się od ogólnej technologii rolniczej pomidorów.

W celu normalnej uprawy pomidorów grządka wymaga regularnego odchwaszczania. Usuwanie chwastów ma na celu zapobieganie zbyt gęstemu sadzeniu, co wywołuje choroby grzybowe i przyciąga szkodniki. Ponadto chwasty są niebezpieczne, ponieważ pochłaniają całą wilgoć i korzystne minerały znajdujące się w glebie, okradając w ten sposób pomidory i uniemożliwiając im normalny wzrost i rozwój.

Rozluźnienie przeprowadza się w celu lepszego rozwoju systemu korzeniowego, który nasyca glebę tlenem i zapobiega stagnacji wilgoci.

Z reguły obie procedury (odchwaszczanie i rozluźnianie) są łączone. Wspinaj się na krzaki, aby zwiększyć ich stabilność. Jest to szczególnie ważne w przypadku wysokich podgatunków i wietrznych środowisk.

Łóżko jest podlewane 2-3 razy w tygodniu (6-7 litrów niezimnej wody na m2). W czasie stagnacji upałów ilość płynu zwiększa się do 10 litrów na metr kwadratowy. m. Nawilżanie gleby odbywa się rano lub wieczorem. Najważniejsze, że nie jest w otwartym świetle słonecznym.

Lepiej jest zastosować system nawadniania kropelkowego upraw. Zraszanie powoduje opadanie kwiatostanów. Konwencjonalne nawadnianie wężem odbywa się u nasady przy niskim ciśnieniu.

Na notatce. Najprostszy system nawadniania kropelkowego wykonany jest ze zwykłych plastikowych butelek. Odcinamy dno, robimy kilka otworów w zakrętce, kopiemy szyjkę butelki w pobliżu każdego krzaka i napełniamy ją wodą. Zaletą systemu jest możliwość uzupełnienia zapasów wilgoci o każdej porze dnia i przy każdej pogodzie.

Przez cały sezon wegetacyjny uprawa jest nawożona co najmniej dwukrotnie. Pierwszy nawóz przeprowadza się 3 tygodnie po posadzeniu sadzonek w otwartym terenie, drugi - po kolejnych 3 tygodniach, w okresie rozpoczęcia intensywnego tworzenia owoców.

Do przygotowania mieszanki odżywczej stosuje się kombinację następujących składników:

• potas (15 g);
• nawozy azotowe (25 g);
• substancje fosforowe (40 g);
• woda (10 l).

Nawozy mineralne stosuje się na sucho w przestrzeniach międzyrzędowych.

Gdy tworzy się krzak, pasierbowie są usuwani raz w tygodniu. W drugiej połowie sierpnia wierzchołki są ściskane, aby same owoce lepiej się rozwijały. Dolne liście odbierają roślinie siłę i również należy je wyrwać.

Niektórzy hodowcy warzyw popełniają błędy podczas uprawy pomidorów. Oto najczęstsze:

• sadzić pomidory co roku w tym samym miejscu;
• sadzonki sadzi się ciasno - jeśli sadzonki zostaną posadzone blisko siebie, nie będą mogły normalnie się rozwijać;
• naruszać reżim podlewania (zarówno susza, jak i obfitość wilgoci są niebezpieczne dla pomidorów);
• wprowadzają za dużo nawozu, przekarmiając rośliny, co prowadzi do wydatkowania zasobów na wzrost wierzchołków, a nie na zawiązywanie owoców.

Dla Twojej informacji. Lepiej sadzić pomidory w różnych okresach dojrzewania. W ten sposób uzyskasz ciągłe zbiory pomidorów od czerwca do października.

Zapobieganie chorobom i szkodnikom

Odmiana ma silną odporność. Kultura rzadko jest narażona na choroby fusarium, więdnięcie, zaraza późna I zgniły. Jednak młode rośliny boją się mszyc i innych owadów. Szkodników pozbywa się za pomocą leków „Actofit” lub „Operkot”. Aby usunąć stonkę ziemniaczaną, użyj „Prestige” lub „Regent”.

Uwaga! Wiele odmian kremu jest odpornych na większość chorób, ale są podatne na zarazę i wymagają leczenia lekami. Na opakowaniu nasion należy podać informację o podatności rośliny na niektóre choroby. Pod tym względem hybrydy są najbardziej stabilne.

Recenzje pomidorów Slivka

Krem zyskał dużą popularność wśród ogrodników. Większość ogrodników uważa, że ​​​​te pomidory są godne uwagi.Są jednak tacy, którzy nie lubią pomidorów. Spójrzmy na kilka recenzji na temat pomidorów Slivka.

Galina: „Uwielbiam Śliwkę. Używamy tych pomidorów w dowolnej formie: fermentujemy je, konserwujemy, zamrażamy, a nawet suszymy. Już nawet nie mówię o jedzeniu na świeżo – moje wnuki zbierają je prosto z ogrodu. Ulubione odmiany całej mojej rodziny to Honey i Yellow Cream. Są najsłodsi i najjaśniejsi. Polecam te gatunki do sadzenia!”

Iwan: „Nie podoba mi się ta odmiana. Moim zdaniem Śliwka jest trochę wytrawna i wymaga sporo uwagi. Wolę uprawiać i wykorzystywać klasyczne odmiany o dużych, soczystych owocach do konserw i gotowania.”

Tatiana: „Uprawiam śmietanę od dawna, już około 10 lat. Odmianę tę poleciła mi kiedyś konsultantka w sklepie rolniczym, gdy postanowiłam urozmaicić swoje rabaty nowymi odmianami pomidorów. Przez lata wypróbowałem prawie wszystkie podgatunki, szczególnie polubiłem Royal Cream za obfite zbiory, przyjemny aromat i możliwość cieszenia się moim ulubionym pomidorem w czasie, gdy inne dopiero zaczynają dojrzewać. Krem jest mięsisty, mocny, ma długi termin przydatności do spożycia i jest łatwy w transporcie. Sadzę nasiona natychmiast w ziemi, przykrywam je folią i nie zawracam sobie głowy niepotrzebnymi manipulacjami z sadzonkami. Lubię uprawiać Ślivkę, ponieważ nie jest wybredna w pielęgnacji i nie boi się szkodników.

Wniosek

Ogrodnicy uwielbiają pomidora kremowego za jego walory estetyczne i smakowe, a także łatwość pielęgnacji i praktyczność. Odmiana ma wiele podgatunków, z których każdy ma swoje własne cechy. Wszechstronność Kremu pozwala wybrać podtyp na każdy gust i na każdy klimat. Odmiana doskonale dostosowała się do warunków pogodowych naszych szerokości geograficznych, co czyni ją jeszcze bardziej atrakcyjną dla początkujących agronomów.

Więcej o uprawie Honey Cream oraz wszystkich zaletach i wadach tej odmiany dowiesz się z dalszej części filmu: