Ciekawy wygląd i przyjemny smak dla koneserów nietypowych odmian - pomidora „Czarna Gruszka”.

Wśród odmian pomidorów o niezwykłych kolorach jagód, ogrodnicy szczególnie interesują się czarnymi. Pierwsze pomidory o tak egzotycznym odcieniu zostały wyhodowane w połowie XX wieku przez chilijskich hodowców, krzyżując odmiany uprawne i dzikie.

Po opracowaniu pomidorów o czarnych owocach hodowcy nie przestali nad nimi pracować. Zaczęli eksperymentować z kształtem, co doprowadziło do powstania pomidora Black Pear. Odmiana ta charakteryzuje się doskonałym smakiem oraz ciekawym wyglądem i kształtem. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak uprawiać ją na własnej działce.

Ogólny opis czarnej gruszki

Odmiana Black Pear od dawna jest obecna na rynkach ogrodniczych i zyskała już popularność wśród ogrodników. Uprawa ta nie została jeszcze wpisana do rejestru państwowego.

Nasiona tej odmiany produkowane są przez wiele rosyjskich firm. Wśród nich są „Flora”, „Gavrish”, „Rosyjski ogród warzywny”.

Cechy charakterystyczne

Główną cechą pomidora Black Pear jest egzotyczny kolor owoców. Są ciemnobrązowe, prawie brązowe. Mogą występować czerwonawe, żółte i ciemnozielone plamy.

Niezwykły jest także kształt pomidorów – gruszkowaty, z wyraźnym ściągaczem. Dzięki temu przypominają małe jasne gruszki.

Ciemny kolor owoców wynika z zawartości w nich antocyjanów. Substancja ta ma wyraźne działanie antytoksyczne.Dlatego włączenie czarnej gruszki do diety korzystnie wpływa na stan naczyń krwionośnych, serca, włosów i skóry. Odmiana jest również bogata w karoten i witaminy.

Czarna gruszka ma przyjemny słodki smak. Im więcej słońca otrzymują pomidory, tym wyraźniejsza jest ich słodycz. Jeśli uprawiasz tę odmianę w cieniu, pomidory okażą się bez smaku.

Ważny. Negatywną cechą tej odmiany jest jej kapryśność w odniesieniu do składu gleby. Takie pomidory szczególnie nie lubią gleb o wysokiej kwasowości. Dotyczy to wszystkich czarnych pomidorów.

Główna charakterystyka

Cechy czarnej gruszki są atrakcyjne dla doświadczonych ogrodników. Odmiana ta uprawiana jest zarówno dla siebie jak i na sprzedaż.

Opis pomidora Black Gruszka:

Jak uprawiać wysokiej jakości sadzonki

Pomidor Black Pear uprawiany jest w naszym kraju wyłącznie przez sadzonki. Nasiona wysiewa się na dwa miesiące przed posadzeniem pomidorów w stałym miejscu.

Ponieważ tylko na południu naszego kraju można uprawiać pomidory na otwartym terenie, nasiona sadzonek we wszystkich regionach wysiewa się w drugiej połowie marca. Przed siewem zaleca się zapoznanie z kalendarzem księżycowym.

Praca z nasionami

Zmianę czarnych gruszek należy uporządkować, usuwając wszystkie uszkodzone i przyciemnione okazy. Następnie materiał do sadzenia moczy się w roztworze soli fizjologicznej. Aby go przygotować, wymieszaj 1 łyżeczkę w szklance wody. sól.

Większość producentów traktuje nasiona w fabryce roztworem dezynfekującym. Należy to zaznaczyć na opakowaniu. Marynowany materiał do sadzenia jest pomalowany na pomarańczowo lub jasnozielono.

Jeśli nasiona nie są marynowane, robi się to w domu. Aby to zrobić, traktuje się je roztworem nadmanganianu potasu (1 g na 100 ml), roztworem sody (100 ml wody i 0,5 łyżeczki sody), aloesem (sok i woda w równych proporcjach).

Następnie stymulowane jest kiełkowanie nasion. Możesz to zrobić na kilka sposobów:

• sok z aloesu;
• „Epinom”;
• woda z miodem.

Wybór gleby i pojemników

Lekka i pożywna gleba jest odpowiednia dla pomidorów. Odpowiednie preparaty sprzedawane są w sklepach ogrodniczych.

Sam przygotuj mieszanki gleby do uprawy pomidorów. Aby przygotować glebę, weź ziemię z ogrodu lub szklarni i dodaj torf i próchnicę w równych proporcjach. Aby kompozycja była lżejsza, miesza się ją z piaskiem, pokruszonym podłożem kokosowym lub trocinami.

Gotową glebę podlewa się roztworem nadmanganianu potasu lub kalcynuje w piekarniku. To samo robią z zakupionymi gruntami.

Podczas uprawy sadzonek w najpopularniejszy sposób nasiona wysiewa się w jednym przestronnym, płytkim pojemniku o pojemności co najmniej 300 ml. Używaj specjalnych pudełek i tac lub improwizowanych środków.

W sklepach sprzedawane są doniczki plastikowe i torfowe. Ogrodnicy często korzystają z jednorazowych kubków lub odciętych butelek. W domowych pojemnikach należy wykonać otwory drenażowe.

Pojemniki również wymagają konserwacji. Najłatwiej jest je namoczyć na pół godziny w roztworze nadmanganianu potasu.

Notatka! Nasiona czarnej gruszki mają wysoką cenę. Dlatego wskazane jest sadzenie ich w tabletkach torfowych.

Wysiew nasion w zwykły sposób i w tabletkach torfowych

Podczas siewu nasion w zwykły sposób gleba jest obficie podlewana z wyprzedzeniem. Następnie wykonuje się w nim rowki o głębokości 1 cm, między rowkami pozostaje odległość 2-3 cm.

Nasiona umieszcza się w rowkach w odległości 1,5-2 cm od siebie i posypuje ziemią na wierzchu.

Pojemniki z nasionami przykrywa się folią i umieszcza w ciepłym miejscu. Im cieplejsze pomieszczenie, tym szybciej nasiona wykiełkują.

Przy uprawie sadzonek w tabletkach torfowych zbieranie nie jest konieczne. Rośliny sadzi się na otwartym terenie bez wyjmowania ich z torby.

Jak wysiewać nasiona w tabletkach torfowych:

1. Tabletki umieszcza się w pojemniku otwartą stroną do dołu i zalewa wrzącą wodą.
2. Po wchłonięciu całej wody i lekkim spęcznieniu tabletek dodaje się płyn. Po wchłonięciu całej wody wyjmij ją z pojemnika.
3. Umieść nasiono w podłożu torfowym i pogłębij je wykałaczką.
4. Wszystkie tabletki z nasionami umieszcza się w jednym pojemniku, który przykrywa się folią i umieszcza w ciepłym miejscu.

Pielęgnacja sadzonek

Sadzonki czarnej gruszy wymagają właściwej i terminowej pielęgnacji. W takim przypadku rośliny będą rosły zdrowe i silne.

Zasady uprawy sadzonek:

1. Przed kiełkowaniem nasiona należy przykryć folią, która zapewni im optymalną wilgotność. Po pojawieniu się pędów przeprowadzaj regularną dwugodzinną wentylację. Po tygodniu film jest usuwany.
2. Sadzonki podlewa się w miarę wysychania gleby. Ważne jest, aby woda nie dostała się na zieleń rośliny. Do nawadniania używaj wyłącznie ciepłego, osiadłego płynu.
3. Po wykiełkowaniu nasion sadzonki przenosi się do dobrze oświetlonego miejsca.
4. Rośliny sadzi się w osobnych pojemnikach po pojawieniu się pierwszych prawdziwych liści. Aby lepiej uformować system korzeniowy, zaleca się uszczypnięcie korzenia centralnego. Ważne jest, aby zrozumieć, że ta procedura spowolni wzrost pomidorów o co najmniej 7 dni.
5. Pomidory karmi się trzy razy w sezonie. Aby to zrobić, używają różnych środków: „Krepysh”, wermikompost, „Zdraven” i inne nawozy do sadzonek. Na jedną roślinę weź połowę porcji wskazanej na opakowaniu.
6. Dwa tygodnie przed sadzeniem w stałym miejscu sadzonki zaczynają twardnieć. Aby to zrobić, pomidory wyjmuje się na świeże powietrze, stopniowo zwiększając czas spędzony na zewnątrz.

Uprawa dojrzałych roślin

Gruszę czarną sadzi się na stałe w maju. W zależności od regionu pomidory uprawia się w szklarni lub na otwartym terenie.

Trzy dni przed sadzeniem w stałym miejscu pomidory są podlewane i karmione nawozami zawierającymi fosfor. Pomagają stworzyć potężny system korzeniowy.

Lądowanie

Glebę pod pomidory przygotowuje się jesienią: wykopują ją, oczyszczają z chwastów i stosują nawozy (dziewanna, próchnica, suche wapno).

Pomidorów nie należy sadzić na rabatach, na których wcześniej rosły psiankowate. Najlepszymi poprzednikami tej uprawy są rośliny strączkowe, kapusta i marchew. Ziemniaków nie należy sadzić obok pomidorów.

Wiosną gleba jest wykopywana. Usuwa się wszystkie korzenie roślin i ponownie stosuje nawozy organiczne,

Dołki o głębokości 25 cm wykopuje się w rzędach, układając je w szachownicę. Za 1 mkw. m posadzić 3-4 rośliny.

Do dołków dodaje się popiół lub długo działające nawozy granulowane. Następnie umieszcza się tam pomidory wraz z kawałkiem ziemi, wlewa się wodę i przykrywa ziemią.

Opieka

Czarna gruszka wymaga ukształtowania. Roślina pozostaje z 1 lub 2 łodygami. Im więcej łodyg, tym później dojrzeją owoce, ale będzie ich więcej. Przy dużej liczbie łodyg jagody będą małe.

Stepowanie odbywa się regularnie. Usuń wszystkie dolne liście. Usuwane są również uszkodzone i pożółkłe warzywa. Procedurę tę przeprowadza się w pochmurne dni.

Czarna gruszka jest przywiązana do podpory. Stosuje się do tego kratę lub drewniane kołki o wysokości 1,8 m.

Podlewaj pomidory, gdy gleba wyschnie. W zależności od temperatury zewnętrznej częstotliwość podlewania waha się od 1 do 3. Gleba jest nawilżana w ciągu dnia lub wieczorem. W dni szczypania rośliny nie są podlewane.

Wnoszą 4 na sezon karmienie, na przemian nawozy organiczne i mineralne.Spryskaj krzaki produktami borowymi 2 razy. Przyspieszają powstawanie jajników.

Cechy uprawy czarnej gruszki

Egzotyczne odmiany pomidorów są najbardziej wymagające w pielęgnacji. Czarna gruszka nie jest wyjątkiem.

Podczas uprawy rozważ ważne niuanse:

1. Gruszka czarna jest odmianą wrażliwą na zakwaszenie gleby. Dlatego przed sadzeniem należy sprawdzić poziom kwasowości papierkiem lakmusowym. Aby obniżyć wskaźniki, użyj suchego wapna, kredy i popiołu.
2. Z nadmiarem nawozów pomidor zaczyna tuczyć - tworzy bujną zieloną masę, ale nie owocuje.. Aby uniknąć tego problemu, ważne jest monitorowanie stanu rośliny. Jeżeli krzewy wyglądają zdrowo, w okresie letnim nawozimy tylko dwukrotnie.
3. Pomimo tego, że pomidory są samozapylające kultura, W celu pojawienia się jajników krzaki są regularnie potrząsane.

Choroby i szkodniki

Czarna gruszka jest odporna na większość chorób pomidorów. Nie boi się zarazy, zgnilizny i fusarium. Mimo to pomidor wymaga środków zapobiegawczych.

Ważne jest, aby zdezynfekować glebę i nasiona pomidorów. Narzędzia ogrodowe i doniczki, z którymi wchodzą w interakcje rośliny, są traktowane roztworem dezynfekującym. To pierwszy i najważniejszy krok w profilaktyce.

Przestrzeganie zasad podlewania i pasierbowie – kolejny krok w profilaktyce chorób. Przecież to w podmokłej i przesuszonej glebie aktywnie rozwijają się patogeny grzybowe i wirusowe.

Dwa razy w sezonie łóżka z pomidorami spryskuje się Fitosporyną. Czasami zastępuje się go roztworem nadmanganianu potasu.

Aby zapobiec uszkodzeniu przez szkodniki, krzewy opryskuje się naparem glistnika. Jeżeli pojawią się mszyce, należy je zmyć wodą z mydłem. Duże chrząszcze zbierane są ręcznie.

Jak uprawiać czarną gruszkę w chronionym i otwartym terenie

Pomidor gruszkowy czarny uprawiany jest na glebach chronionych w większości regionów naszego kraju. W takich warunkach ważne jest utrzymanie optymalnej wilgotności. Odbywa się to poprzez codzienne wietrzenie pomieszczenia i otwieranie okien.

Na południu Rosji Czarną Gruszkę sadzi się również na otwartym terenie. Do sadzenia wybierz najbardziej nasłonecznioną część ogrodu.

Przez pierwsze dwa tygodnie pomidory przykrywa się folią, która chroni je przed nocnymi przymrozkami. W chłodne dni jest używany stale.

Ściółkowanie gleby jest kolejnym ważnym warunkiem uprawy pomidorów w otwartym terenie. Do przykrycia grządek wykorzystuje się słomę, siano i konopie.

Zbiór i zastosowanie

Pierwsze owoce gruszki czarnej zbierane są pod koniec lipca. Dojrzałość owoców ocenia się po brązowym kolorze skórki.

Pomidory zbiera się za pomocą noża lub ręcznie. Ważne jest, aby pozostawić łodygę, co wydłuży trwałość plonu. Niedojrzałe owoce nie są zbierane, dojrzewając na parapecie, ich smak ulega pogorszeniu.

Pod względem gastronomicznym pomidor jest uniwersalny, ale najczęściej spożywany jest na świeżo. Niektórzy ogrodnicy konserwują go i przetwarzają na produkty pomidorowe.

Zalety i wady odmiany

Korzyści z czarnej gruszki:

• nietypowy kolor i kształt owocu;
• odporność na większość chorób pomidorów;
• doskonały smak;
• wysoka zawartość składników odżywczych i antocyjanów.

Wady odmiany:

• potrzeba pasierba i formacji;
• zwiększone wymagania dotyczące kwasowości gleby.

Recenzje rolników

Recenzje o Black Pear są w większości pozytywne. Ogrodnicy zauważają wspaniały smak tej odmiany i dobrą wydajność.

Marina Ogurtsova, Twer: „Po raz pierwszy posadziłam pomidora Black Pear.Pomidory mają kształt gruszki, ale są raczej brązowe niż czarne. Smak jest słodki. Uprawiałem pomidory w szklarni. Nie napotkałam żadnych szczególnych trudności w opiece.”

Inga Dmitrova, Soczi: „Od dwóch lat uprawiam pomidory Black Pear. Lubię wspaniały smak jagód. Używam go do spożycia na świeżo. Z krzaka, z którego formuję 2 łodygi, udało mi się zebrać 4 kg plonu.”

Wniosek

Pomidor Black Pear to odmiana o czarnych owocach. Jej owoce mają piękną brązową barwę i gruszkowy kształt. Smakują słodko. Uprawa tych pomidorów nie jest trudna. Ważne jest przestrzeganie wszystkich zasad pielęgnacji i monitorowanie kwasowości gleby.